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本帖最后由 程少他爹 于 2012-5-12 18:44 编辑 % i& }2 w& h7 J) j
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猫爪饼干- W3 Y; _' S9 V% m# g% G I% b% t
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配料:黄油40克 糖粉60克 低筋面粉130克 可可粉10克 泡打粉2克 全蛋液50ML
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! o: K0 j! R, N) B5 v( P详细做法:' a' e2 S% O9 m, s$ \3 y/ u
1.将黄油在室温下软化,加糖粉拌匀,用搅拌器不停搅打,直至黄油蓬松,颜色变浅。/ c! m8 E5 Y; f6 j: C f
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