- 妈豆
- 12197
- 昵称
-
- 经验值
- 10528
- 在线时间
- 415小时
- 注册时间
- 2012-1-4
- 积分
- 10943
- 精华
- 1
- UID
- 7389874
 
- 宝宝生日
- 2010-12-10
- 帖子
- 2083
|
本帖最后由 /love丽香 于 2012-5-12 23:47 编辑
. [9 b1 D% |. V+ `2 @+ e/ P! x0 m0 _) l# w$ C# u
材料：/ e" ^, r6 C! Z& {0 r6 I
饼皮部分：
* B2 i$ N% W$ t0 Y }% t/ ]100克无盐黄油、40克糖、2大匙牛奶、170克低粉 b+ `6 n) x3 ~
馅料：
8 Y7 g F) f# K% \) u2、3个大一些的梨（我用的雪花梨）、30克糖、100克水、3大匙柠檬汁 （由于原料是梨糖就减了分量）2 V6 W# O. r* F' v& v6 S( u
表面部分：+ i& X$ j* y4 c
100克无盐黄油、80克糖、150克低粉、2大匙柠檬汁或牛奶8 U# x+ c* ?& P4 d' K! W7 l" X
做法：& ]1 u$ C, N/ i- T
1、将饼皮部分的黄油放至软化后加入糖搅拌均匀，加入牛奶筛入低粉揉成面团。
0 K. j6 |8 m/ Q4 i$ V2 ] T) U# p: t% j. _
|
|
发表于 2012-5-12 23:37
