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本帖最后由 /love丽香 于 2012-5-12 23:47 编辑 % O Y( R9 e! \, n+ P9 R
3 b- o) c( l' M; @3 d
材料：* k! e7 l6 |9 R6 v$ [" x# Y
饼皮部分：! \& l: w( |! [5 q9 H
100克无盐黄油、40克糖、2大匙牛奶、170克低粉
+ Y1 U( Q' M$ P" m2 l$ r% X; e, g馅料：
! ?# p; D. `4 t2 L; a& U2、3个大一些的梨（我用的雪花梨）、30克糖、100克水、3大匙柠檬汁 （由于原料是梨糖就减了分量）, c6 ^1 ~* D2 M2 b
表面部分：% \6 H( E* b# N
100克无盐黄油、80克糖、150克低粉、2大匙柠檬汁或牛奶
: g2 ~1 o- ]* m3 e3 `做法：) K: `* V% }5 ^- U J
1、将饼皮部分的黄油放至软化后加入糖搅拌均匀，加入牛奶筛入低粉揉成面团。
8 S2 Y2 C" q3 S: A1 o4 g y8 ^3 i0 T0 W3 A: j0 k
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发表于 2012-5-12 23:37
