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宝宝生日
 
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发表于 2012-5-9 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芒果糯米糍很Q很好吃,重要的是入口有芒果的清新,外皮如果有椰蓉或者椰汁作为配料的话,还可以带有椰香,内馅是酸甜(ps:这个季节就是偏甜的),口感非常好2 \" G9 j  {$ ]( E+ P( k$ F! ~
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材料(大约21份):
2 N1 ^" I! c5 V4 m: F9 a/ \
糯米粉 140克  粘米粉 10克(1汤匙) 吉士粉(Custard Powder) 10克(1汤匙)  糖 80克(6汤匙)  油 1汤匙
- U5 r# e5 T6 l1 A0 f& X椰浆 200克
水 200克 椰蓉 40克(我用了60克) 芒果 1-2个(我用了1个)  (ps:材料可大麦德龙选购). q  K2 K) e% {# O& u* |, s' X
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宝宝生日
1998-06-09 
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沙发~爱一切跟芒果的有关滴

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青葱碎叶  谢谢 亲爱的  发表于 2012-5-9 18:54

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宝宝生日
 
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准备面皮:
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1.把糯米粉,粘米粉,及吉士粉过筛。 2.将水,椰浆,糖,和油搅匀,煮至大滚。 - n* C) {: f% p& I
3.把烧开的溶液慢慢冲入混合粉,拌匀成粉团。 4.开大火,烧开水,把粉团蒸15分钟,取出摊凉。 0 \) M2 L$ u+ @( C- C! l
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烫面。
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沙发~爱一切跟芒果的有关滴
谢谢 亲爱的

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蒸面' P; w9 f" f  n' H% u

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宝宝生日
 
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做法:
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1.把椰蓉摊开放在盘子里。 + q& f4 A8 D0 z; [$ U3 u
2.芒果取肉,切粒。

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宝宝生日
 
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单品呈现
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宝宝生日
 
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细节上
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 青葱碎叶 的帖子& R1 N. @8 d$ H7 I" }, q# l

( ?5 j, M1 S' D' Q毛茸茸的好可爱啊,亲加油,我也喜欢芒果
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【果拼乐】芒果的季节来了 芒果糯米糍新鲜出炉的 QQ味道绝佳 ...
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