【果拼乐】芒果的季节来了芒果糯米糍新鲜出炉的 QQ味道绝佳 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日
帖子: 81

1楼

发表于 2012-5-9 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

芒果糯米糍很Q很好吃，重要的是入口有芒果的清新，外皮如果有椰蓉或者椰汁作为配料的话，还可以带有椰香，内馅是酸甜（ps：这个季节就是偏甜的），口感非常好8 s  T) G( ^& N, V
$ D- E8 D  p  V( w& ~3 e
材料(大约21份)：
. @; w8 I' h8 O! y' L0 c+ c糯米粉 140克  粘米粉 10克(1汤匙) 吉士粉(Custard Powder) 10克(1汤匙)  糖 80克(6汤匙)  油 1汤匙
# c7 b! a( w2 v' B  Z椰浆 200克 水 200克 椰蓉 40克(我用了60克) 芒果 1-2个(我用了1个)  (ps:材料可大麦德龙选购)- r/ A# W) J7 [( V4 m. O
2 \8 z5 G/ |& w% n3 \) r

　　

( g4 W8 p& }2 D. n( Q

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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宝宝生日: 1998-06-09
帖子: 880

2楼

发表于 2012-5-9 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

点评

青葱碎叶谢谢亲爱的发表于 2012-5-9 18:54

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宝宝生日
帖子: 81

3楼

发表于 2012-5-9 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备面皮： ( @1 \4 S7 Q% v$ m
1.把糯米粉，粘米粉，及吉士粉过筛。 2.将水，椰浆，糖，和油搅匀，煮至大滚。
0 D0 _3 S$ [7 R' G: Q0 W3.把烧开的溶液慢慢冲入混合粉，拌匀成粉团。 4.开大火，烧开水，把粉团蒸15分钟，取出摊凉。
4 @+ a0 k, B0 ]5 t. A! {! p( v
2 ~ d# b3 @5 u$ V/ g0 p烫面。

! r# x/ D- |; v# }8 c" }
% E+ \$ e; v; X0 Q

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宝宝生日
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4楼

发表于 2012-5-9 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

谢谢亲爱的

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宝宝生日
帖子: 81

5楼

发表于 2012-5-9 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸面% h$ c' |% W, a; i

9 w3 _- N7 d" @1 [" A; h- g4 F+ e. ^/ ~+ }5 b! M2 B
f+ a% s4 e5 W; l8 R

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宝宝生日
帖子: 81

6楼

发表于 2012-5-9 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法： 3 D# t! }+ S9 {. L9 Y* d7 u
1.把椰蓉摊开放在盘子里。 ; S% H; l" ^3 U- \6 O* P
2.芒果取肉，切粒。 " j% J. S+ t0 U# Y7 ^

0 ]9 \' X+ ^2 `5 v2 c" t: n8 [8 b

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宝宝生日
帖子: 81

7楼

发表于 2012-5-9 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

单品呈现$ N% s- ~1 F/ G" ]& n

) D# Y0 D( g& `
/ h4 z; |; [+ M3 ^& Z% S- @6 a

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宝宝生日
帖子: 81

8楼

发表于 2012-5-9 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

细节上* A: ~5 R! Y6 d6 ~3 V4 y6 h. T
; N9 H2 s. Z) ^1 i2 D

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家有小萌兔

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宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

9楼

发表于 2012-5-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复青葱碎叶的帖子5 B7 B/ [3 [ P# {+ ]

毛茸茸的好可爱啊，亲加油，我也喜欢芒果

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