【果拼乐】芒果的季节来了芒果糯米糍新鲜出炉的 QQ味道绝佳 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日
帖子: 81

1楼

发表于 2012-5-9 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

芒果糯米糍很Q很好吃，重要的是入口有芒果的清新，外皮如果有椰蓉或者椰汁作为配料的话，还可以带有椰香，内馅是酸甜（ps：这个季节就是偏甜的），口感非常好6 c: Q  S5 J/ T2 ^3 X, ]

" Q% s/ W! H7 y6 m/ T/ w+ }# Q- \材料(大约21份)：
7 l4 m+ E) G4 L+ h3 y+ Q  \糯米粉 140克  粘米粉 10克(1汤匙) 吉士粉(Custard Powder) 10克(1汤匙)  糖 80克(6汤匙)  油 1汤匙 - {# d4 Z" @/ b6 \3 o, y6 v1 ^6 p
椰浆 200克 水 200克 椰蓉 40克(我用了60克) 芒果 1-2个(我用了1个)  (ps:材料可大麦德龙选购)
9 |. d6 P6 w/ d6 ^

　　9 U9 L7 U* o3 D

3 k# n* u( m! k) D( d( B5 ]& B

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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宝宝生日: 1998-06-09
帖子: 880

2楼

发表于 2012-5-9 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

点评

青葱碎叶谢谢亲爱的发表于 2012-5-9 18:54

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宝宝生日
帖子: 81

3楼

发表于 2012-5-9 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备面皮： " c$ y; a( {7 s0 J$ S. N; e5 b
1.把糯米粉，粘米粉，及吉士粉过筛。 2.将水，椰浆，糖，和油搅匀，煮至大滚。
- n- ~/ }" O0 y: g q( M$ x3.把烧开的溶液慢慢冲入混合粉，拌匀成粉团。 4.开大火，烧开水，把粉团蒸15分钟，取出摊凉。 ( x/ M0 _$ h, t3 s8 ~7 Q

) Z3 ]& D6 l% N4 @烫面。: g1 }& J9 G& X0 L- U5 e
: o8 X9 w) J* n
: x s. q: \7 c) N( P

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宝宝生日
帖子: 81

4楼

发表于 2012-5-9 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发~爱一切跟芒果的有关滴

谢谢亲爱的

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宝宝生日
帖子: 81

5楼

发表于 2012-5-9 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸面
( M0 {" l" t+ |$ T, S5 f/ A/ e9 a! _5 }( S# c+ L# u

# {- ]( g/ `; D M

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宝宝生日
帖子: 81

6楼

发表于 2012-5-9 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：
/ B) n2 O" D. [: x/ r% k: }, x1.把椰蓉摊开放在盘子里。
1 j! v2 X7 |3 N2.芒果取肉，切粒。 - i* o, L9 R, W: R* y3 \, ^& w

! a7 X, T" [2 K% @/ G7 y, E

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宝宝生日
帖子: 81

7楼

发表于 2012-5-9 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

单品呈现
% o. e- J1 d. l
, w. B( l, U, q4 }2 X. Z& f$ M* M* x% h" _" }2 j

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宝宝生日
帖子: 81

8楼

发表于 2012-5-9 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

细节上
3 a! S6 }( L4 U2 T1 t+ V j6 Z6 M* m; g; F, `

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家有小萌兔

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宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

9楼

发表于 2012-5-9 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复青葱碎叶的帖子- z% x# c! Y1 |8 v3 q7 [
( N0 w. G7 q4 {; N6 _6 O2 W
毛茸茸的好可爱啊，亲加油，我也喜欢芒果

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