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憨憨的熊猫饼干+ z) M; |, i9 r( O
原料：
) H. K$ R" [4 @4 p; y 低筋面粉120克* O0 o6 C j R" `5 i
黄油60克
& `$ g# H/ A+ A5 k/ ^" O 糖粉40克（我用的30g）/ `- }9 S0 ^- {4 o+ e; `; r- T1 ^
鸡蛋液18克 5 q, x/ w. S/ i" e6 V$ N
可可粉2小勺（我用的3g） D7 d6 s. ~. \% A# L* X
抹茶粉2小勺
- p$ Q' Q" d; S: _# M 5克低筋面粉
' I8 c% A8 M* d0 Y7 ^
- M. |: o" U" ^( s, H1 O s( A8 E) ]- R* `% e
做法：
# ~# g2 o. I; y! k% k9 X1.把低筋面粉和糖粉过筛放入盆中
: |) Z4 k# |8 x( b! ]2.把擦菜器放在装有面粉的盆中将黄油擦成条装
1 Q3 |4 M% I4 f/ b% Z: ~; y3.用手把加入黄油的面粉抓捏成面包糠装
6 P' p1 T& M8 j6 k, Z4 W4.加入鸡蛋液，用手把面和匀成团
' \ j8 _% ?& K: Y2 R. T( `5.把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团6 m# v W3 X4 l( u0 U
6.这三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、3小勺可可粉$ N. z% G* d/ s
7.将可可面团分成5条，一条是3克做鼻子，两条是6克做眼睛，两条是7.5克做耳朵
. N/ [3 a6 K9 N! g（制作没有照片，哈哈第一次没经验。）
+ Y0 D0 O) T3 y% H/ X& |; ?2 N/ e" C
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发表于 2012-5-9 15:08
