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材料：
' W+ h, R% Q/ Y/ P; R熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）
# U: L$ k* [) s6 J; }步骤：
* g5 n4 ~* L$ K0 Y/ V, B. T6 a2 ?1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌
3 `. ]) @+ H8 h8 j2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中
& u4 S$ L( e& ]+ K( {3 n; ]
. B, p4 F% {. \( f% X) v3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团1 x2 A- g V6 {7 s T- t. k
0 i& w! ~" a& w4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）! Y6 g- U& w) |4 p$ V% X7 v( H" T! t
$ r$ J' P: y* M( d: N5.预热烤箱中层 170度 15分钟 E; A( T" m, b& q0 g
% {2 j4 k P2 c; E
}- F( x: G5 k3 G7 u* C即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。
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发表于 2012-5-14 15:01
