- 妈豆
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原料:苹果、白醋、冰糖1 l& D& n+ | x, w0 D4 I& y
+ b8 v* \6 z$ m5 `6 v& n1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
: s- U+ ]7 t! F2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋, I; w0 m) H* E( A6 C$ ?( S
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
7 n: t; W0 y5 _$ J& n4.接着放入100克的冰糖
) T* ^4 t/ ~, `$ d/ n3 L5 S5.再倒入一瓶白醋# U! R6 Y: i# s/ N( g) w
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧( @" i4 \2 f! _( P6 l
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可, _$ q+ r7 F0 R0 Z
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
; ]8 _- W) Q; f% @4 u, ~9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封! O$ j7 O' y+ [% m
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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