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- T& Z; D9 d, N. ?- q+ x) ?7 l
一.尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸)4 ^: u$ e: G2 o! ^# x8 F5 b* p
1 Q4 u' Z' A+ f二.白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质
) H$ X- i7 b! r1 L - N/ V% F2 l6 O* l' W
三.苹果和白醋的比例为1:1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减, l- ?1 ~8 q, r K3 E, m
# g4 r h R. o* N1 k四.饮用时,温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1
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