- 妈豆
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原料:苹果、白醋、冰糖
, E5 A" h0 p5 \) K% F9 p, [- `
2 ^* O( K' {. {1 O, X, e# w3 _1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
3 z) O% ]& _4 M9 @* E7 l2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋* P. D% z9 ~* [5 U! K
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中+ U; v8 m& ~# P+ K, _
4.接着放入100克的冰糖
( l& C' m- C9 _4 x2 Q2 ]' F5.再倒入一瓶白醋
3 C8 i! {6 R. b( I% d3 F" h8 U6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧' d5 n( c1 n$ e) S
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
! E& \& q* Q! b0 o9 i; B8 G" p8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室- ]7 G, M& Y+ ^0 t( F/ e
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
% @! @$ n% `( u( V. I10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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