超级简单滴一道饭后甜点去火很棒滴冰镇银耳汤 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日
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1楼

发表于 2012-4-18 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

所需食材：银耳、冰糖、枸杞、百合
制作步骤：
# T5 V- k+ v0 V/ Z% L3 c
将银耳泡发，最好泡一到两小时，银耳要选择白色的，发黄滴说明已存放时间过长，泡发后的银耳去根并将银耳撕成小块；) |7 t& A& u- @# j" r( k: \3 f
枸杞百合洗净泡水十分钟（其实这步考拉觉得也很重要，因为现在的枸杞说实话没人敢百分百放心，最好泡发将外层滴一些的东东撇去）；/ v7 y! S! K$ c
锅里放入水，然后依次放入银耳、枸杞、百合。同样滴水开锅后文火慢炖，三个小时后已经成拉丝状态，证明可以放入冰糖了，为啥不放白糖呢，因为白糖上火，哈哈~; x! G3 b) z/ I; ]8 J
放入冰糖后再炖十分钟就OK了，待凉后放入冰箱冷藏。8 J4 i/ m, G* a# ~# p0 f
[& I1 l$ @5 H. Y Z! @* M$ Q
下班回家打开冰箱迫不及待滴来上一小碗，真是美哉美哉呀！8 _2 x+ q0 V/ ]0 ^1 u
9 o* S6 T5 t) G3 n
2 F8 X0 }4 I7 r2 D# J

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宝宝生日
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2楼

发表于 2012-4-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日
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3楼

发表于 2012-4-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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bbo12 很白的银耳是硫磺熏的，慎吃啊发表于 2012-4-18 18:03

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宝宝生日
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4楼

发表于 2012-4-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 T7 M2 C0 ^) O

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宝宝生日
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5楼

发表于 2012-4-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日
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6楼

发表于 2012-4-18 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 P8 d2 ]: L2 ?0 ~' K% A

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宝宝生日
帖子: 81

7楼

发表于 2012-4-18 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

燕窝原来孩子能吃啊，我姐还说不能吃呢？

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多多妈

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宝宝生日: null
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季度达人月度达人

8楼

发表于 2012-4-18 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

[quote][/quote]很白的银耳是硫磺熏的，慎吃啊

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青葱碎叶是哇那以后买的时候我小心一些啦谢谢您哈发表于 2012-4-22 23:14

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辛新宝宝2011

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宝宝生日: 2011-12-09
帖子: 89

9楼

发表于 2012-4-18 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲手真巧，会做这么多菜，你老公和孩子太有福了！！！

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青葱碎叶嘿嘿瞎做的亲也来晒晒呗你看我这图拍的差远啦发表于 2012-4-22 23:15

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