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宝宝生日
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发表于 2012-4-20 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大理格格 于 2012-4-20 14:22 编辑 - X7 O, `  V& L3 }% R2 T! O
6 `) l: O3 g' r# u

6 I4 O" O& _& W. a8 ~     做这个就是为了让孩子多吃点南瓜,换个口味。我倒是比较喜欢的。但是孩子吃的不多,不知道是早点吃多了,还是比较腻,黄油一共放了90G  & Y5 _" C  U/ n: l& [  R; p; J) Y
    做法:焗饭原料:( O( c" S  W* S; s8 F! O* h
南瓜160克、香菇4-6个、培根2片、黄油30克、白饭一碗、南瓜酱一小碗、盐1小匙、黑胡椒粉1小匙、马苏里拉奶酪50克。
3 e: Y% ^" A& ^; H% N南瓜酱原料:
' T: p% b6 i" c0 E  M1 r' z- k南瓜230克  洋葱半个、黄油60克、水450ML、芝士粉一大匙、意大利综合香料1小匙。% g2 p( r* O' B5 q, S2 t7 |5 U
南瓜酱做法:
3 f! G* F1 {+ Y; i" R1、锅热化黄油;
9 Z( Z1 c. b' L  H& Q! y( {2、放入洋葱丁爆香;
8 d- S6 V0 |( Y) B3、再放入南瓜丁炒至略变软;
( `: F% O, F$ b1 W2 S  C4、加入芝士粉、意大利综合香料,水;! y$ C- ]% I0 ~7 y$ Z' `
5、煮至南瓜熟透,用铲子翻炒碾烂,汤汁收尽,即成南瓜酱。* n% |* F4 X, ~3 @: ~/ s
焗饭做法:( |, p( c. `/ I0 o( R7 t7 j
1、将南瓜去皮、去籽后切小丁,培根、香菇切小片,洋葱切小丁备用;. Y$ m, N" }6 ~+ x& \
2、锅热化黄油;
% P8 X& [$ ^$ n3、放入洋葱丁爆香;' T( ^+ @, a* X+ c  B& S
4、再放入南瓜丁、培根、香菇,炒香;2 b- O' P1 R( p2 @) C+ t
5、加入南瓜酱、盐和黑胡椒粉、加入白饭翻炒匀;
) r( v+ l4 q. I2 a2 d6、盛入烤皿中,表面撒马苏里拉奶酪丝;$ T2 Q  p( r$ u$ L0 ?7 B
7、入预热250度的烤箱,中层,上下火,5-7分钟至奶酪全部溶化。! k" t  i9 J. a; o9 r2 r

$ u2 o) Q+ J" @. b' T. F+ n
9 R) W7 M/ d6 U) i& Q& \

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宝宝生日
2010-01-01 
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看着就好吃  回家试试
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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真是个好妈妈,除了南瓜,还有什么料

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子1 z/ @; J2 w' c9 X0 ~. V% M; X& V
  t3 D1 c7 Y( e7 c- U
洋葱,香菇,培根,马苏里拉,我没放芝士粉和黑胡椒

点评

怜妹妹  恩,真挺丰富的,不过我听说现在的培根都不太好呢  发表于 2012-4-20 15:14
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 怜妹妹 的帖子7 d& D! m* h  S$ ~1 f, I

  p  L# k, R  \, p/ _# V洋葱,香菇,培根,马苏里拉,我没放芝士粉和黑胡椒
恩,真挺丰富的,不过我听说现在的培根都不太好呢

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子
) B- v5 ?2 [. t! }0 _6 Y# ^0 Z# Y% I, `: [( _" g/ C
呵呵。是吗不太懂呢,我不是特别喜欢吃培根就在烘焙店里买的冷冻的,放点提味用,要不太素,哈哈
冻冻妈

大 本

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宝宝生日
2011-01-17 
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看着里面是有点腻腻的哈,下次改用橄榄油吧,小孩子就是这样,你诚心给她做她不一定爱吃

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宝宝生日
2010-01-28 
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我也来踩 踩 ,哈哈

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宝宝生日
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回复 小伊娃 的帖子
8 s3 D/ X- Q( ]4 _% e: K& l1 u$ }% j  F/ j" O$ B
恩,是有点腻哈,下次用橄榄油,他不好好吃弄的我这高涨的情绪都没了哈
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南瓜焗饭
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