- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：" M2 D9 b3 x( `0 i! ~7 m0 a
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
( o4 A& [9 b. S6 D里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行" O( w% x p$ Q/ y
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样 R |! t3 h9 p$ L( L* J/ M
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）" V% h* f* k4 X6 S& |- r, D. K
大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）
. g- K+ s0 H% x/ n3 H L/ O除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻" t- Q. Y; ^1 \5 }9 l7 E" z w
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔, n2 V6 K2 y5 O( X) g2 ?& N% m
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发表于 2011-10-26 15:41
