- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：& G" N( J& ?8 f- G" v
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣7 n: ?' Z8 D" L( o/ m- M* j; g
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
6 u7 G7 S4 B' u9 D至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样, M. D' h7 O8 t- d" u) J( i5 Y
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）, B: @: a& l4 S" Y( f
大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）
8 c1 Y+ L0 B/ _ m i除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
- }# A" x& [& J8 K; D5 { G1 B其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
8 v# a) w7 F# a+ t
: _$ w0 _ f4 @
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发表于 2011-10-26 15:41
