- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：1 L, p% a$ H+ \4 \) [' x+ f1 r* A
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
3 T) h% f; H/ q) y3 ~里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行1 [7 H9 t7 R+ @7 v$ \; w
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
$ f# L8 {" \' c4 [9 u. c用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）6 y% D- s% x; j' `
大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）
) F0 T& p5 W* a" S" v除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
1 D! ]" ]& A# q& q其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔; @2 E9 a( p% a
6 ]" P0 ]7 u9 w
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发表于 2011-10-26 15:41
