- 妈豆
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我家经常做的一款粥，我给起名叫五行大补粥：4 Z9 H- q- K& H
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣* d' Y, B/ X& M4 o$ ^- f8 h$ T
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
e b0 p2 e) y2 \ a至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样
7 v+ H8 A9 c/ N8 Q用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 （各种豆类不提前泡也没问题，不过我妈还是喜欢提前泡一下）8 U, a. R G( p9 |- X* ?
大米多放些 其他的少放（因为其他的都比较贵 大米还算便宜的）1 c0 Z, b0 i3 k5 }: z
除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻
. w, y; S _& |4 P4 ]7 r& u其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
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发表于 2011-10-26 15:41
