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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-4-9 10:32 编辑 - ^ [3 ~: h# {5 M+ c
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1.山芋削皮洗净切2cm左右块
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2.超市或卖杂粮的都有卖的 玉米饼8 W3 j0 B, N8 @5 y: y2 M, O& O
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3.油烧至五六成热下锅炸玉米片 时间不要太长 微微焦黄色捞出 否则会苦
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7 j+ \& I& U$ C" _9 d4.山芋撒淀粉抓均匀 裹薄薄一层 下锅炸三四分钟至金黄色
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5.锅里放适量水加白糖熬煮至冒小泡 放入山芋翻炒
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6.出锅撒上玉米片 拌一下
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玉米香脆山芋软糯 和孩子一起多吃点粗粮吧" T. N; A- c1 j& @$ H% D
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发表于 2012-4-5 19:16
