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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-4-9 10:32 编辑 2 a! ]" X n& X) \) u: j
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1.山芋削皮洗净切2cm左右块, R8 r {1 N6 ^9 M l" {" k% h0 r
* ? I3 K) r5 V( i+ r4 I/ |: j2.超市或卖杂粮的都有卖的 玉米饼
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3.油烧至五六成热下锅炸玉米片 时间不要太长 微微焦黄色捞出 否则会苦3 a/ A9 _8 U. \7 N
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4.山芋撒淀粉抓均匀 裹薄薄一层 下锅炸三四分钟至金黄色/ u' w6 B9 x5 K5 g
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5.锅里放适量水加白糖熬煮至冒小泡 放入山芋翻炒
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F6 h- r3 K2 k5 t) X- y6.出锅撒上玉米片 拌一下
2 F3 C" m1 V; x- ~: }% y# V! m7 E2 Q
玉米香脆山芋软糯 和孩子一起多吃点粗粮吧 z, G& P) o2 M A
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发表于 2012-4-5 19:16
