- 妈豆
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/ o1 Q( m5 z% ^. K, X) A+ d7 l, q. V
第一名:带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气,因此是对心脏最有益的吃法。第二名:水煮荷包蛋。
( b/ C1 @ r$ ^- a# {8 o: N第三名:蛋花汤和蒸蛋。
6 H6 \3 x4 C9 g2 i; v+ T第四名:煎荷包蛋。# S& E% f' h" F+ V7 g; Z9 d
第五名:摊鸡蛋。是指用少量的油,小火煎成的蛋饼,因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。
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