亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 满面春色挡不住 做法已更新完毕
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 27 | 浏览: 2685 |倒序浏览 | 字体: tT
[大秀私房菜]

满面春色挡不住 做法已更新完毕

[复制链接]
怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
1楼
发表于 2012-4-11 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-4-12 19:39 编辑   _( m. Z5 X; b6 z% d
6 e8 N2 D- B8 }8 Q, H$ O9 `
呵呵，好久没发菜帖了。JJMM们，我想死你们了。
) l/ S) D3 g; J4 v9 u最近吃面的机会比较多，发现自己越来越喜欢吃面了。又简单，又舒服。( O# {% n8 h7 d- B+ `" w, w
春天了，衣服穿得都少了，咱话也简洁点，直接上图了。- |; y) c. a2 A) A# T

( [: _4 a' i0 X$ }  X6 S2 T6 G' v6 W& v6 G0 y8 R! ^

. B, d% m( s5 r& y) G' D: R春笋丝瓜鲜虾馄饨鸡蛋宽面
5 q: f! D* o7 T  B9 k3 M上做法了：1、用全蛋和适量高筋面粉，加少许盐，和成较硬的面团，醒面后，擀成宽面，备用2 v" T( s- Y+ L% u) G: g
2、春笋处理干净，切细丝，丝瓜切滚刀块，分别焯水备用
! }& r* ]. K8 b! X- C8 I$ i6 Z3、烧开水，煮鸡蛋面/ H. l4 G/ S- X# E+ G
4、同时，另起一锅，锅内注入高汤，放入春笋煮开，加入适量速冻的鲜虾馄饨，煮至飘起，下丝瓜，调味，关火
5 w8 K" Q" i  C8 \( V+ q8 `  K5、面条捞入碗中，浇上馄饨汤及馄饨，丝瓜，笋丝，撒上香葱，即可# k: c0 t7 |4 k9 ]5 f2 \. k" F

0 q) C1 N1 e7 c0 |$ W' G4 R/ }5 Y7 f. f4 B$ K' K

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 30 很适合这个季节的一碗面

总评分: 妈豆 + 30   查看全部评分

收藏0
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
2楼
发表于 2012-4-11 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-4-12 15:05 编辑 % U0 Z9 s2 ^4 p: v

& l6 q6 z. @' ~& O0 r3 |. @6 F- I4 e' I2 ]  o1 l$ q( e; Y
卤汁排骨面
. ^8 T. v2 x; f6 A! x, J做法：1、清炖排骨汤
! `2 |* s# j! r8 O2、将排骨搭出，沥干水分
% V9 M; n4 m+ A. ?) m& s3、锅内加入适量油，加入葱段编出香味后，把排骨下进去，加一大勺冰糖，翻炒到排骨四周微黄，加老抽上色，加水，焖煮后收汁备用2 x! {. i4 ^$ M! J* d% X
4、锅内做水，小青菜，豆芽，略烫，后煮面，把面、菜依次盛在碗中，浇入排骨汤，摆上卤排骨
, R; z+ l3 u; n1 W" x) R9 ^
点评回复 引用

返回顶部

怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
3楼
发表于 2012-4-11 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-4-12 15:12 编辑 % o$ [! X, s$ z8 d8 G

3 S1 {; D3 y. \2 U/ m! x5 A+ O) o$ g" k; F  }9 Z$ h8 F
豉油皇三鲜炒面
" x  J9 ?, J) D  |/ L3 S; n; s' |( b( O1 P
做法：1、拉面条，煮熟，晾凉备用4 B% l; s7 g1 |% Q4 m9 _$ k
2、鸡肉、韭黄、胡萝卜分别切丝切段，鸡肉，加白胡椒、黄酒、盐、淀粉抓匀备用
% P1 t& x6 V$ ?2 X- s: Q) y) ]3、碗中，加蚝油、老抽、生抽、盐、糖、白胡椒粉、鸡粉，调成调味汁
$ {9 D: g8 W* X" E6 l4、锅内放适量油，放入鸡丝划散，炒至变色，加入胡萝卜丝略炒，加入面条，炒散，倒入调味汁，翻炒均匀，加入韭黄，淋麻油
8 J8 o. b$ \% ~2 k
点评回复 引用

返回顶部

怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
4楼
发表于 2012-4-11 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-4-12 15:25 编辑 0 p3 C+ x+ o, v+ A5 g/ G+ h

  {% T* ?: p% F0 J
8 f5 }& z3 I+ V: f. ^- f. j, E. E快手炸酱拌面3 D6 Y7 Q2 P7 U% a0 `# t' ^5 W8 A
1、猪肉，切成丁，肥瘦肉丁分开备用
* X) ]' U$ o) ^' v2、锅内放适量油，加一个大料办编出鲜味，放入肥肉丁炒至出油，再放入瘦肉丁炒至变色，加入甜面酱和黄豆酱，小火炸香，加适量白糖调味即可。) U% V$ }/ o8 Z+ y
啰嗦几句，炸酱可以多炸出一些，放在玻璃密封罐中，需要时微波一下，即可拌面
点评回复 引用

返回顶部

怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
5楼
发表于 2012-4-11 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-4-12 15:27 编辑
2 j4 K7 a* m9 [* a. ~1 Y5 x, k  p" V8 K, M& Q/ k8 y

* ]1 q, Y# Y  Y# l7 ^缤纷卤肉骨汤面
4 }$ b+ M/ d! {+ W& U/ ]8 e这个是豆总得生日面。& p& V" k- M( X
面条用的是味尚家长寿面，很好吃，滑溜有韧性，推荐5 J2 \1 p- r2 H- N( i/ u( S
卤肉方法见卤排骨
( h+ v7 c8 M% `4 m6 g汤面制作见馄饨面8 q3 D/ s8 f6 M% B; `6 R
% J  N2 H! U2 F: k, D

+ `/ v, v2 Q* F8 U0 S1 U; M5 m4 z
" Y4 J' {  P% R
点评回复 引用

返回顶部

怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
6楼
发表于 2012-4-11 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豉油皇三鲜炒面6 X4 A/ y" {9 n7 M. F7 d
想吃这个
呵呵，煮面煮多了，一看，就吃炒面吧
点评回复 引用

返回顶部

新娘朵朵
小米妈-朵朵

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-02-01 
帖子
4513 
7楼
发表于 2012-4-11 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
春意盎然啊: N0 J# D) v* q3 K* Z5 h2 S0 H
( M, F6 c8 ^) P# E

点评

怜妹妹  恩，春天就得吃像春天的菜，这叫以形补形吧？！  发表于 2012-4-11 21:44
点评回复 引用

返回顶部

于爽
溪焱他娘

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-08-05 
帖子
11914 
8楼
发表于 2012-4-11 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有做法啊

点评

怜妹妹  呵呵，别急，我明天抽空传。天天时间有限，得分开干  发表于 2012-4-11 21:45
点评回复 引用

返回顶部

怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
9楼
发表于 2012-4-11 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
春意盎然啊
恩，春天就得吃像春天的菜，这叫以形补形吧？！
点评回复 引用

返回顶部

怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
10楼
发表于 2012-4-11 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都是自己做的吗 真厉害
恩，自己做的，其实不难，等我明日传上做法，你也做来试试，保你一次成功
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
满面春色挡不住 做法已更新完毕
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部