极其简单的可可朗姆冰淇淋**预冷一下夏天吧** - 我爱厨房 - 天津妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 极其简单的可可朗姆冰淇淋**预冷一下夏天吧**

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 10 \| 浏览: 2458 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 极其简单的可可朗姆冰淇淋预冷一下夏天吧 ... [复制链接]

樱桃小辣子

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: null
帖子: 358

1楼

发表于 2012-4-9 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由樱桃小辣子于 2012-4-12 14:28 编辑

天儿热啦

我是可可巧克力控

% r+ W% [# I0 P" Q; m' j+ N# P
我爱冰淇淋

来个简单的吧

, S c( F { u( n$ @
牛奶一袋蛋黄2个糖85克（蛋奶浆50克+淡奶油35克）淡奶油1盒半（剩了半盒就用了）可可粉适量朗姆酒适量3 f6 \5 d& I; k( m3 F$ h
+ H \2 m: `$ m2 `
牛奶+蛋黄+糖+可可粉6 A5 u, w, X& _; e0 S
小火加热至蛋奶浆浓稠可以看见纹路' N, h; Z# w5 v, e/ _- u/ Q/ G
. V4 q8 _* y3 @- C4 i. y7 K
打发淡奶油到纹路明显加入冷却的蛋奶浆和朗姆酒# ^2 Q& t# ~$ H$ T- O
打匀

每隔一小时搅拌一次差不多4次会比较好我偷懒就搅了一次
没有那么细腻但是完全美味啊
: ]4 _1 N" @8 s) v% v/ F: G

啰嗦一下朗姆酒可以根据自己的喜欢加不加无所谓但是一定要加在冷的蛋奶浆里那样1 G( v; U& {4 b% \- |
酒的味道才不会挥发掉7 f9 `5 c; C2 Z2 e1 A# h: p

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
怜妹妹	+ 20	诱人呀

总评分: 妈豆 + 20 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

你伤心了吧

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 1999-03-20
帖子: 43

2楼

发表于 2012-4-9 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也会去试试

点评回复引用

超级无敌糖糖妈

糖糖妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-06-02
帖子: 4419

3楼

发表于 2012-4-9 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赶巧了，糖宝正闹腾要吃冰淇淋呢，我也打算开做了，不过咱俩喜好不同，我偏爱新鲜水果~

点评回复引用

樱桃小辣子

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: null
帖子: 358

4楼

发表于 2012-4-9 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复超级无敌糖糖妈的帖子
2 v6 m% d+ b7 a+ a
这个不是省事儿么水果还得洗洗切切滴我懒我承认

点评

超级无敌糖糖妈哈哈~~~~~我勤快~~~我水果~~~ 发表于 2012-4-9 13:55

点评回复引用

超级无敌糖糖妈

糖糖妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-06-02
帖子: 4419

5楼

发表于 2012-4-9 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复超级无敌糖糖妈的帖子
. B6 j- F1 T& B
5 ~) p: l {- R# ?& A. x6 \这个不是省事儿么水果还得洗洗切切滴我懒我承认 ...

哈哈~~~~~我勤快~~~我水果~~~

点评回复引用

溪焱他娘

Rank: 21

宝宝生日: 2010-08-05
帖子: 11914

6楼

发表于 2012-4-9 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是我买的那个冰淇淋份就是这个意思

点评回复引用

樱桃小辣子

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: null
帖子: 358

7楼

发表于 2012-4-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复于爽的帖子8 O4 f. {7 m+ u2 W

没用过冰淇淋粉不太清楚具体的成分这个已经很简单啦而且完全没添加剂

点评回复引用

樱桃小辣子

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: null
帖子: 358

8楼

发表于 2012-4-12 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 gsklsj 的帖子

有呀就是玻璃碗里的没有盛的很圆

点评

gsklsj 看到了发表于 2012-4-12 14:28

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

极其简单的可可朗姆冰淇淋**预冷一下夏天吧** ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部