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果果の妈咪

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宝宝生日
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帖子
573 
1楼
发表于 2012-4-9 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
              这个汤做了有段时间了,一直忙啊忙,好久没更新来了,正好这个就算凑个数吧!( h* d& w, e0 P' X
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       现在这个季节天气不正常,而且特别干燥,多吃水果,多喝汤吧!: K0 j: L$ V4 c
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原料:玉米 排骨 胡萝卜 莲藕
, w! r1 t7 q" n$ p) D 调料:料酒 盐 胡椒粉( q  f: W$ b" P  Z

; X8 A, Z( G! ], L' a  做法:
; O) ^; }' s+ J' X* V* H # m: Y" ?/ K# b: l* T
     1.玉米洗净,切小块备用
: T: G# f- ~$ b     2.胡萝卜,莲藕切成滚刀块
- r4 D7 Z# H2 G7 X! B; X, n9 D; Z     3.排骨泡血水后,然后用开水焯烫即可  S9 e" E( d5 h$ k  l
            
/ n4 Q  L0 |7 ?  l$ h5 ]6 F     
* n, n# R' V; N/ c; _2 W% \0 ~ . u- J5 P/ P5 a% ^" |' a5 F
   4.炖盅了放入排骨,玉米,放入适量的水,倒入一点料酒,并放两片  姜片
5 `1 s  d- ^$ g, c0 Z$ S2 g   5.放入炖锅,设置好时间就可以了$ x6 ]% g  o# e
        4 ~: P- s1 m( H/ q8 l( E9 {+ ?

' ?* x4 I5 U' l0 m' d   6.炖了2个小时,加入莲藕,继续炖5 U7 V( `, R4 N- F
   7.大概炖2个小时40分钟的时候,加入胡萝卜,炖20分钟就可以了
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* `* C- U' @; @/ J1 @5 ]5 U  8.拔下电源,放入适量的盐和胡椒粉调味即可
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怜妹妹 + 20 甜丝丝的,好喝

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溪焱他娘

博 士

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宝宝生日
2010-08-05 
帖子
11914 
这个不需要放其他调料吗

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宝宝生日
2011-01-01 
帖子
74 
这个炖锅还很讲究啊,味道错不了
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【果果家小食堂】当季一道汤——玉米排骨汤
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