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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑
% K6 D* u' d" e6 R; m' G1 u
" v" m1 Z% l- {6 I, h没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）5 }4 w0 l( U/ x
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）! ^& \4 w: i1 ~0 u, ?. T
. O2 A; b! E A! ?6 ~& ~洋葱1/4个，切成丝
, U; G- H" `* q. l
* B8 f/ R I# V& ^+ u蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条. V+ `& d2 B* [% ~- T" g: q
3 i4 }: z6 U% L% B% h0 h8 \, Y7 s准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）. n9 v) }" Y: O: d: |& {" e
开始：
5 ?. I+ d' D" ^$ `( O1。锅里放一点儿油，预热- V0 X2 W, i1 B, n9 B* U, H& E. [
~; p) `7 ]( _8 E$ s: I7 [
2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
: W7 c; e" u' g2 l
" } C& h8 y$ u3 @3，撒一点芝麻 就完成了。' l* i/ i9 [5 @# C8 s# {* L
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6 Z8 G0 P. ~* K; K0 ?! U ~( d4 k8 G. {( \) A
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1 D0 _8 h. u( h) J$ Y8 n9 L
特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。; X5 t5 G8 g# p+ l+ S% h
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
