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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 4 m2 D1 V+ s% ?' o& ?2 F0 E
. V) g) u+ s8 N( J* m' C: a没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）
" h; W6 L% _- {, _* q( L% ?) j主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）5 a3 I) B! r2 C" ^. T
g2 G0 ]0 Y M) m, D8 e) x/ t/ V洋葱1/4个，切成丝
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蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条
: b8 j) x& i+ \$ c5 a8 f% [9 \* o8 l, [6 n8 K q$ Q9 C. ]
准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）
# p2 J6 J! r0 V1 t. Q开始：. R8 j. G. g5 P! S& t; T, E
1。锅里放一点儿油，预热5 q" P; r, z' [5 d
! G9 z' T- b1 V+ A2 U9 x5 J
2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。% ^, I+ _; h5 K7 j6 U
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3，撒一点芝麻 就完成了。( V8 m, f9 I6 R) j( x
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特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。! V& F! ~" r4 o) K6 x/ a6 ]( O
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
