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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑
) L! w( a r2 s$ M' X* C+ _( [
% r$ t+ F7 z) o$ k8 d8 G) J/ N没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）
5 Y4 z+ s- F5 i8 X1 U2 M* F主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）
* ]& @. a+ C/ L' U; c
- E% X1 h* p6 Z洋葱1/4个，切成丝
$ S4 S- z5 X2 j# c7 h$ D
& m1 b/ j; W9 E蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条
9 p$ y3 R$ T$ J% D& V, R: g" |9 ~$ D
准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）7 r) Y8 J. i* l. p
开始：$ g$ j* E( {* v, K- g3 b5 Q; h: x: p
1。锅里放一点儿油，预热# I' _& @& O4 g2 v. Q+ ~; S
9 ?) v8 Y3 q; w4 B5 Y8 z* P, w5 ^" r2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
/ g7 B/ f% {$ F9 |
. C& W; x' E" ?3，撒一点芝麻 就完成了。" u3 _0 r5 r4 I$ z
' M' V5 V. C% [6 D
9 ?1 g) K9 R8 c; z; \# T5 U+ o1 \2 q- ]
* } N. V' J6 A) U2 z
( Q, S. P, j/ n( C! Z _特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。
- b9 p6 I: C8 x7 @
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发表于 2011-3-19 19:04
发表于 2011-3-19 21:42
