- 妈豆
- 6047
- 昵称
-
- 经验值
- 5644
- 在线时间
- 769小时
- 注册时间
- 2010-1-17
- 积分
- 6413
- 精华
- 2
- UID
- 3826468
      
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 1728
|
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 0 ?$ {& ~/ s. f5 h
: s, H9 A$ l& Q% U- V' U5 S没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子(不知道叫什么名字,就先这么叫吧) Z+ I# I; ~9 q( B) `
主要材料有:小肠子 ---从一边剪开成十字(遇热后会打开成开花状)
u+ S5 l* U7 r/ i" y8 q$ M# @" ^" k) e' U- R/ ~
洋葱1/4个,切成丝
; R; ?7 J4 b! k6 D! `, Q( K4 ?, E# T3 ~
蘑菇--什么种类都可以,切成任何形状都可以,我切的是短条
1 p/ E) [/ ], P7 l' t o$ C9 X+ `# h$ w: j) E& v1 h
准备料:韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水(这个忘照照片了)
5 @2 U1 M1 q0 _3 V6 e3 Z- z! x: n- [开始:* J! ]) s/ p; _8 }' _9 ~$ B
1。锅里放一点儿油,预热
, I4 X1 W7 l2 q, k! b5 L5 n8 _/ x r' l6 E
2。下锅的顺序是:洋葱 --肠子---蘑菇,炒一会放配好的料,看肠子都开了花,料斗均匀了,就关火。; I/ `& l, `6 C* \4 [5 L" O0 Y2 K: t- k
O! r7 e5 s X5 Y6 c. D8 Q
3,撒一点芝麻 就完成了。! |( V Z! B; M' L
" J; e1 M+ w( k$ B( q' C; X* v5 v% C( r2 r
+ i$ d( L x9 X" v* Z
* X) q3 y3 T# X) c% f2 e: c
) v$ u+ r+ p/ l! V( H9 V" V
特点:韩国小孩子都喜欢吃,不喜欢的辣的可以不放辣酱,只放番茄酱。还可以放青椒,随个人喜好啦。
5 i4 w" g8 O* d2 K8 a
u w1 Q5 |+ S+ [
|
|