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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑
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没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）7 O- K% [3 n" h
主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）
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洋葱1/4个，切成丝
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* x9 }' F, u8 X5 c4 @& i, G. `0 R蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条, j ^$ m3 ] b$ x, E8 k5 H
. ~1 x! ?& S& y$ e" i# P5 S准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）
# E. D9 ^8 h8 V0 E. T# a开始：. \/ S( q) h* V$ j; [
1。锅里放一点儿油，预热2 X' c" n; c+ e
) d' O- i8 R) X+ ^$ h: ?
2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。
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3，撒一点芝麻 就完成了。' U6 Y; O: Z& A9 s; {- q8 ?8 u
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8 ? e( ~- Z% r5 ]2 K特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。
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发表于 2011-3-19 19:04
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发表于 2011-3-19 21:42
