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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-5-10 11:25 编辑 ' }6 l) `% {& Z8 _9 o/ j
* c+ ~9 M5 f- O. C: n$ f! |没有食欲的姐妹们推荐这道 酸辣口的-----炒小肠子（不知道叫什么名字，就先这么叫吧）
" X! r1 N# g, v v主要材料有：小肠子 ---从一边剪开成十字（遇热后会打开成开花状）
Z* L% N- Z4 T5 _2 t( I7 M0 ^, C) C9 |- u2 P
洋葱1/4个，切成丝
; K$ k# q2 V4 c% T ?/ L% T3 R& I q9 M* i3 T: e5 \
蘑菇--什么种类都可以，切成任何形状都可以，我切的是短条+ b7 s6 [' j1 F2 W6 ?" q
6 O* A: a' c4 I0 l% d3 H
准备料：韩国辣酱1T,番茄酱2-3T,糖0.5T+一勺水（这个忘照照片了）
7 ^- ~$ K; U* Y开始：* Z0 `2 O' D5 ], L
1。锅里放一点儿油，预热
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2。下锅的顺序是：洋葱 --肠子---蘑菇，炒一会放配好的料，看肠子都开了花，料斗均匀了，就关火。! M" @8 e, g" y7 y% S5 g1 `+ c' d
* y6 ?6 w7 o) U: x, |0 e9 Y
3，撒一点芝麻 就完成了。& P; b/ l0 x( f8 G$ A% J
) A3 A% ]& N: i9 p6 V; x% }$ c7 x7 o- O* h* w. o
! W% W9 m! M" V
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2 @; m3 S& n9 K+ T特点：韩国小孩子都喜欢吃，不喜欢的辣的可以不放辣酱，只放番茄酱。还可以放青椒，随个人喜好啦。9 Z8 E" c$ J" L
* D0 @' ?$ {8 A. K4 M$ z
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发表于 2011-3-19 19:04
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发表于 2011-3-19 21:42
