生拌牛肉丝

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 0 \| 浏览: 861 \|倒序浏览 \| 字体: tT 生拌牛肉丝 [复制链接]

理想妈

梅露点雪

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2008-11-28
帖子: 3778

1楼

原料：牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克, v5 g5 {' B+ Y& F. ` 配料： i) l+ V) N$ L3 q5 c+ i 香菜少许，精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。做法：* z- p( L8 D- } k4 S; X 1.将牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀，然后放在凉开水里洗净醋精和血液，与芝麻和各种调料拌匀待用；把香菜洗净，沥干水分，装入盘内垫底。1 a/ Y1 u' a' S5 W/ ~ 2.盘内放牛里脊丝和白梨丝，与香菜拌匀即成。

特点：* ?; R# t& X( ?2 j, J c4 G 辣、鲜、香，微酸甜，质地脆嫩，别有风味。

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

生拌牛肉丝

快速回复

返回列表

育儿资讯

浏览过的版块