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偶也来显摆显摆----红萝卜饺子馅

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嘉嘉妈妈咪
钱不是万能的 没钱是万万不能的

高 三

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宝宝生日
2007-09-26 
帖子
1178 
1楼
发表于 2010-2-11 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在美食网上看见的红萝卜饺子，很适合宝宝吃也营养，以前都是婆婆弄饺子馅、饺子皮我只管包饺子和吃饺子， 0 J+ o* K7 Y7 q+ [, Z- r $ S1 z6 k8 m# @ J8 H; @+ @) \ 现在只能自己动手了，这次算不算是我的第一次啊 。厨神多多赐教啊 ! N: E+ m7 k9 I4 B) t; j% y 4 M; O5 A4 Q2 R 备料：大肉馅、红萝卜、葱末、姜末、十三香、胡椒粉、酱油、盐、香油# p4 k( e9 ]: K- x! z, b8 j ' E- E, b9 m' w7 x* C) ]- G: T7 i1、先把面活好放到一边。 " t; o$ |, ]* T5 E/ Z7 w0 b. M. y m. p/ F5 `3 a# c0 `5 f 5 b9 `1 O6 Y+ z* v6 ]4 G/ ]$ C5 {$ ~* a4 C! O3 u 2、把红萝卜插成丝后再用刀剁碎，然后放些盐把里面的水给逼出来待用。 ) V! Z6 ]2 g/ s: d6 U7 d; J; p 0 C1 i3 L9 j) o- d. Z8 r, ^, B9 F( ^! K 3、拿大肉馅看看干不干，如果肉干用红萝卜的水拌一下。呵呵 肉比较少主要是让 宝宝多吃素少吃肉。) I8 c1 p! X# J1 J ; d3 R9 f* j8 a, J ! Y, s L$ f' |; s: ~4把红萝卜捏水和肉、葱末、姜末、酱油、香油、十三香、胡椒粉、拌匀，成馅 H. U) n% w5 {- u( m# L/ i / c* v0 `/ j$ s9 F, h8 }3 {) |0 H4 e7 t3 E / F% F3 d) l! A# r) p4 V) A; w; G# p 5、最后开始包饺子的时候再放盐，这样饺子里就不会有水了， 2 }8 \. h/ Q' n & j( c+ q7 g* s( ^7 H6 M$ s4 R . X0 o5 N' M. ]2 B3 i4 n: D$ t H 5 B* k/ z2 z: z 9 |9 P# _! D% R( p/ s2 L偶吃了一口 嗯感觉自己的老动没有白付出 " U1 e+ G0 I$ j- E+ ^
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生完就减肥
小翼

硕 士

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宝宝生日
2010-02-20 
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2楼
发表于 2010-2-11 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit13 看着就好吃
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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3楼
发表于 2010-2-11 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit13 包的很好啊 不过告诉你一个窍门 包饺子在和面的时候放一个鸡蛋 这样包出来的饺子在煮的时候不沾 而且面还很好吃 一般人我不告诉她
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嘉嘉妈妈咪
钱不是万能的 没钱是万万不能的

高 三

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宝宝生日
2007-09-26 
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4楼
发表于 2010-2-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 咋俩离得很近哦 学习了 谢谢亲了 $ H5 t* }* B, c6 a/ G* r% W下次包好了叫你一起来吃11rabbit13 11rabbit13, w+ \7 B; O! r + N# w& ?4 ~7 V% m( V" a- P[ 本帖最后由 嘉嘉妈妈咪 于 2010-2-11 21:33 编辑 ]
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jinlvcaiwu@126.
小小草

初 三

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宝宝生日
1999-04-15 
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5楼
发表于 2010-2-12 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就馋，这个我也可以试一把，我儿子就不喜欢吃胡萝卜，这样做可以让他吃，真好！
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ヽ氣質鬼鬼

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宝宝生日
 
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6楼
发表于 2010-2-12 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谗死我拉。。。。。。。。
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