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本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑 ; A4 [: h9 o) f, {
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这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个 ，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~ 外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？ 因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）
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- o, A9 \* l- O6 O4 k2 w6 \( I" C先来张全家福：
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9 R3 ?' v% B3 i$ S" i% _牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
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1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心
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4 E/ k4 y1 l% @& s: Y. U) f' ?, r' }2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香
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3、倒入牛肉
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" B' X: C: ` |4、放入西红柿酱
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5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了6 a( x3 `" e) J. t* @% Z
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# g# d2 S9 X) [ U2 ~2 m1 @, A6、放入西红柿丁9 f. K. m4 z. {$ d# W- r; x
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1 z* b. v" n: ^0 V7 _7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）$ s" [! u8 R! B2 w
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5 T0 Z' h- D, V: b8、盛入容器内
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9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面
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10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可
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7 a- R% p5 m9 n f11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）# M0 U$ ~8 Q W4 x0 x* `( O# {
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2 X& U: |6 B0 o3 H g1 a7 ]哈哈~自己又做了一个大拌菜7 v, t4 p8 \" ?3 y5 k7 x2 \, N
把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~' n6 L/ ~! h5 _, K, V
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2011-4-3 21:17
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦
