- 妈豆
- 22725
- 昵称
-
- 经验值
- 18795
- 在线时间
- 660小时
- 注册时间
- 2011-2-22
- 积分
- 19455
- 精华
- 6
- UID
- 5645165
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 3592
|
本帖最后由 千与千寻的梦想 于 2011-4-3 21:23 编辑 3 w5 W }. h- c# I" T" X9 b+ ~
8 V- Y a' P" S" q" h5 [
这款肉酱意面是我最拿手的哦，好多同学朋友们总是特意来我家为的就是吃这个 ，哈哈。。真的不是吹的，比必胜客的那个好吃多了~ 外面卖的酱汁更是没法比！味道真的很正涅！味道为啥子那么正涅？~为啥子涅？为啥子涅？？？？？ 因为我有秘籍！不卖关子了，嘿嘿。。大家还是往下看吧。（皂片偏色太严重，呜呜。。。）
3 Y8 j" f8 ~" z
, P- n3 y: O8 T v1 [: B3 J+ h) @4 ]- H* ^8 v) Z& ^$ A# t% g
先来张全家福：" v0 J9 V1 ]9 a5 f
R* d) F, T1 P4 n# D& c牛肉400g、番茄1个、洋葱1个、香草冰欺凌（我用的是和路雪的，半盒ps. 多次试验证明雀巢的做出来味道不对）番茄酱、芝士、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、意面7#
8 q% [: {9 c8 Q. {- r# v/ B+ @. O2 U+ n. {
0 u; F- j" U& {; k n9 [6 ~1、在做酱汁之前，先用热水泡上意面10分钟，这样煮出来的面不容易有硬心# m& I% Y( [/ m- J" V6 w Q( Q
/ e ?8 F4 T0 n! P
- V1 Q' |! E1 Q) f, |2、放入油后，将洋葱碎倒入锅中，编香# S2 n& u- S o+ b1 T, c) L
/ v5 U; l# `* G4 ^, F
3、倒入牛肉$ W# n% w' X$ }4 {; d
+ f0 x; R4 X3 [5 [; }5 p u2 {; n$ B6 O/ c R+ X! p
4、放入西红柿酱. Q( y, y: f1 S# y( @$ W+ K
1 |9 d, K. |6 O" v- p+ m: i1 j
1 t3 f4 m) @/ _9 E
5、我的秘籍就是这个冰欺凌了，这也是最最重要的步骤，把冰欺凌放入锅中（因为是香草味道了，所以香草粉放不放都可以的）放入冰欺凌的酱汁，变得很黏稠，有淡淡的奶油和香草的味道，更重要的是不用放水了
6 X! ?9 H/ @$ t( ]! C+ S
) L9 d, G- C/ X* r+ c" f+ B# ?
V: e* o( o$ Q9 Y% R6、放入西红柿丁4 I7 p4 n! v3 ` J4 B
) s8 \: }' m% Z9 l9 ~5 b
& t# e2 C* B; t9 k; V1 d+ C7、放入胡椒粉、糖、盐、鸡粉、（香草粉）( g5 W' p3 l- U' s* b
) Y$ k) e2 a% c6 [6 G$ B' ^2 w0 V4 t% h( F0 \2 X- t4 E4 x8 X: G3 t
8、盛入容器内6 L$ }) h' T1 b: g5 p
1 Q& \& V; F+ X& \! ?
% _( S# I5 I4 j" `$ b9、把芝士手撕成条铺在酱汁上面. Q1 j! l4 N: D/ m
5 P L) q. Q( u/ a$ l2 j3 O# q# H& |/ [" P
10、微波炉2分钟哦，就变成这个样子了，用勺子再搅匀即可
) S6 j. { G' `! b+ d, d: S
) D( Y `) R0 J, v, Y* x/ k7 o
1 u- F% B" o7 u: u: a11、当当当~完成了（拍照技术实在太差了，实物很漂亮的）
) I; x3 s7 e$ j' |) G8 [2 H7 {, N: S5 ?8 I8 H) M5 u
& G) k0 \$ t, v6 r4 W0 R哈哈~自己又做了一个大拌菜
9 x& X; b7 W0 f' ~7 `/ n/ H, A把我自己的私房绝活交给姐妹们，希望大家能喜欢涅~
$ U6 V, F# c* Z/ j0 }5 |
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2011-4-3 21:17
亲亲 你试试吧 特别好吃呢~宝宝一定喜欢
呵呵，有哪个步骤不明白的，亲亲可以短我哦
