- 妈豆
- 37924
- 昵称
-
- 经验值
- 42260
- 在线时间
- 723小时
- 注册时间
- 2009-6-23
- 积分
- 42260
- 精华
- 7
- UID
- 2958081
 
- 宝宝生日
- 2008-08-25
- 帖子
- 8291
|
本帖最后由 ynzg 于 2012-3-26 19:47 编辑 & d3 I; C# ^0 s! g2 W# j8 Z
/ a- ?) j2 u( s" o
) M6 _5 n& H, F+ R7 |) w" N
:【时蔬美食领鲜榜】+自定义标题' F8 O9 ^0 S' g; c3 G: u! Y" W
帖子一楼注明“我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html)并回到本主题帖回复上你的主题帖链接。
. Y+ |0 @# C6 j6 e- J& B8 g6 F" T1 b, R' ~+ [0 [# J, o5 i
; Z7 E) F- ?6 F2 F; h" [7 J. x) Q8 ?
( U* a( k" a7 C$ d材料:豆腐、蚕豆、新鲜的玉米、瘦肉、蛏干% P2 `& S0 L. c) a* j1 [' p0 ^
8 I/ h8 ?$ z+ _ 这几个东西的营养价值都是很高的
: K# s" _+ j+ ?. h8 L) M# m 记得有一期主题是豆腐,也是交相呼应吧,一个菜两个主题,让大家一句双赢,还健康美味哦6 J( P, z2 `7 Z4 d0 e: [, [
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 ?! _1 F. H: ]
c" m6 p( k' i: M) w% I 蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。
3 s |; n- g: a) l4 t9 Y0 |
7 B0 @: z3 o* Z, O
# c' P' O( S' h
7 i% q) R5 @# [) Z$ F
- A, j" z6 O9 m Z; R8 w制作方法:7 F* s* l2 f* W8 V
3 P$ o% M/ c# Q, J3 i5 K1、待油热之后把瘦肉和蛏干一起炒3 i- U& r8 V' [: @ b
7 h: S. C2 J$ i% g
9 P( l' I' k) U" v2 g2、再加入蚕豆和玉米翻炒下即可
' l2 l. i3 J* x+ Z; m' N6 U( a0 W' C! @
; l! g7 N0 U$ l' j% J$ g7 F9 W3、加入调料 因为是专门做给宝宝吃的 调料不敢加太多样 就加了糖和盐 酱油少许 和水7 v2 Q j& O$ C9 [2 n, f) G
+ Z' E$ l7 a C+ z& R7 M! h' m7 f( S, s5 X; ~" N6 t6 M& V
; M' }: ^! w! O9 @4、盖锅闷上片刻即可 装盘
' _0 n; j; z# d, ]! S2 ?' M' Z; {4 c" Y
. E$ Z, Z6 A$ c+ P6 c) d装盘啦~6 R. P2 ]) e# _6 t0 \
2 S6 ~& {% P" m. g8 f3 r9 x
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈豆 + 30
查看全部评分
|