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本帖最后由 ynzg 于 2012-3-26 19:47 编辑 . _4 W7 V7 M2 ~1 k3 y) g2 k' \, K
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：【时蔬美食领鲜榜】+自定义标题
* ]8 ^; i1 {7 N2 D. r帖子一楼注明“我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）并回到本主题帖回复上你的主题帖链接。
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' b1 k# p: M4 }7 |材料：豆腐、蚕豆、新鲜的玉米、瘦肉、蛏干0 a8 E$ w- K( L/ Z
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这几个东西的营养价值都是很高的% d$ e' H2 B- v: [/ ~# T
记得有一期主题是豆腐，也是交相呼应吧，一个菜两个主题，让大家一句双赢，还健康美味哦6 T1 U0 a5 A& U# @' J4 ?/ O8 B3 d3 G
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。( |2 [! U* g* k' v
; y7 a9 g ^/ K6 p' v. } 蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
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制作方法：9 @% r" R- l5 W$ ? J. B) d- d
6 u* S; t; k* m" ` f$ _1、待油热之后把瘦肉和蛏干一起炒! f: J! c; C8 n4 w; | ~! u" D
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/ I1 W6 u/ D" E: y3 _! f& U2、再加入蚕豆和玉米翻炒下即可
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3、加入调料 因为是专门做给宝宝吃的 调料不敢加太多样 就加了糖和盐 酱油少许 和水
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. N2 @ o9 E. q4、盖锅闷上片刻即可 装盘
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装盘啦~4 `0 k, ~: f' [
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发表于 2012-3-26 19:43
