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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-3-14 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-3-15 14:30 编辑
- V8 Q8 j" [( L: M" _! ?4 x4 _
( _+ c: @) s! t' j" V8 O' d7 d' x前段时间身体不舒服,折腾的我吃什么都不舒服,也懒得研究吃饭问题了。这两天恢复了一下,今天就打算做个懒笼给儿子尝尝。我没有做传统型的牛肉胡萝卜馅,主要是家里有现成猪肉馅,涵涵挺喜欢吃韭菜的,为了提味我就放了少许的韭菜,怕太多了消化不良; `# m: y! J8 i8 D7 l0 ?8 ?7 v2 s

" U0 X- Q/ A1 |0 F( E5 M2 P从早上就开始和面,发面,下午弄馅,做的时间不如准备的时间长。
9 [: I: h; l) O, J& X' M5 s  R
; z+ v7 _+ F7 f( `  v第一次做手忙脚乱的也是,没有拍过程,一会我就简单说下过程吧,挺容易的。! T  p7 ~4 k: r0 }! W$ C0 T
7 f/ L& p. b4 C( d% A4 T
上个成品图,大家看看
! ~% B# _, Z! Z8 y! y( `4 g
1 K1 [* J' [5 ?- I/ l6 ]晚饭就吃懒笼+稀饭了6 {- W8 g) }1 M

( ~: v. Y# C& w' ^- W1 s
* T# B6 ^: }3 ^- u- K
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怜妹妹 + 20 看着真不错,荤素搭配得很诱人.

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涵涵妈

白银长老

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但我怎么觉得有点不太熟的样子呢,虽然我爸妈说熟了,一会吃时再藤一下比较保险
泡泡 微笑妈妈

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宝宝生日
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哈哈真漂亮、、、、
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这个看着就有食欲!真棒!
" `" Q. i- Z6 _, X2 U+ \我只吃过肉笼

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中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
涵涵妈

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美丽公主格格 发表于 2012-3-14 18:13
+ r# t+ B! t0 A& g4 N3 _+ [& v中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!

, d  @6 T% \+ }是啊,时间有点短了估计,一会吃的时候再热热,不然凉韭菜也不好
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姗姗莱池 发表于 2012-3-14 17:54 2 M: V/ k+ n( D6 ]2 x5 t
这个看着就有食欲!真棒!; y; H# n9 l0 @1 \7 h5 F) B
我只吃过肉笼

  L$ m& e/ f4 o  S2 {+ k# a! u咱们传统的那种都是牛肉胡萝卜的,我今天没做那个,做的三鲜的。
晖晖妈

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2009-03-01 
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看着就好吃,三鲜的,我还没吃过呢,我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。
涵涵妈

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tjqjb 发表于 2012-3-15 14:05
$ Q0 p( g# ^; i  {你做的太好了,发面得多长时间?我上次发了一次  不爱发,都到第二天了才发,有什么办法吗? ...
" \; q5 D, Q1 {1 P- ]
发了不到一天,里面放了点酵母,没有碱面就没放。
* Q3 M0 l/ [4 v6 H* E就是放了点棉放点酵母,然后用温水和面,和完面放在暖和的地方,就发起来了
& @1 J$ K5 D- G3 u% v( b
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晚餐大胆尝试着做了一次三鲜懒笼+稀饭 喜欢韭菜的看过来 ...
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