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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-3-14 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-3-15 14:30 编辑
& g2 M# E9 A6 |- y9 F; [1 O3 t7 t; n/ B7 x
前段时间身体不舒服,折腾的我吃什么都不舒服,也懒得研究吃饭问题了。这两天恢复了一下,今天就打算做个懒笼给儿子尝尝。我没有做传统型的牛肉胡萝卜馅,主要是家里有现成猪肉馅,涵涵挺喜欢吃韭菜的,为了提味我就放了少许的韭菜,怕太多了消化不良
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% |+ V1 q6 h5 ?- H. }. H" E( l从早上就开始和面,发面,下午弄馅,做的时间不如准备的时间长。. g& i  o7 R4 r% a, m1 s# _

5 Q- r% s8 k1 x( _% B1 |) T: e第一次做手忙脚乱的也是,没有拍过程,一会我就简单说下过程吧,挺容易的。
8 A3 q7 p0 P; T  [ 8 Z$ s* R5 K8 k* I( z! ^/ g7 I
上个成品图,大家看看
# E  P: E. F5 W5 A6 C2 l 7 t1 x5 {/ C! q$ X! |# a
晚饭就吃懒笼+稀饭了
! {) E  I# F# N( u5 [4 W3 x1 @+ b2 x5 s

( q/ K+ O- ^, }0 u. f0 F$ r3 L
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怜妹妹 + 20 看着真不错,荤素搭配得很诱人.

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涵涵妈

白银长老

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但我怎么觉得有点不太熟的样子呢,虽然我爸妈说熟了,一会吃时再藤一下比较保险
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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哈哈真漂亮、、、、
松松麻麻

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2010-10-13 
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这个看着就有食欲!真棒!
8 @( E, B, V/ f: b% o我只吃过肉笼

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2006-07-04 
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中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
涵涵妈

白银长老

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美丽公主格格 发表于 2012-3-14 18:13
4 u; o3 ], a# c8 D; A2 Y中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
% \0 ^1 w. Z) [% P
是啊,时间有点短了估计,一会吃的时候再热热,不然凉韭菜也不好
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涵涵妈

白银长老

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姗姗莱池 发表于 2012-3-14 17:54
' H0 L& l& l- S6 ]; L0 ]! F这个看着就有食欲!真棒!4 Q! @/ ^5 K8 W; e6 P
我只吃过肉笼

6 b3 ^0 A1 O6 P9 m" m咱们传统的那种都是牛肉胡萝卜的,我今天没做那个,做的三鲜的。
晖晖妈

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宝宝生日
2009-03-01 
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看着就好吃,三鲜的,我还没吃过呢,我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。
涵涵妈

白银长老

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tjqjb 发表于 2012-3-15 14:05
8 P9 Q7 F! ^3 {$ h' r% Z9 L你做的太好了,发面得多长时间?我上次发了一次  不爱发,都到第二天了才发,有什么办法吗? ...
3 A; c& a! @! C8 `9 n# @$ Y
发了不到一天,里面放了点酵母,没有碱面就没放。% c6 Q/ }" a3 V9 }9 Y0 ~) [, L7 V  b
就是放了点棉放点酵母,然后用温水和面,和完面放在暖和的地方,就发起来了
9 V4 l' f3 q! L6 G
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晚餐大胆尝试着做了一次三鲜懒笼+稀饭 喜欢韭菜的看过来 ...
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