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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-3-14 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-3-15 14:30 编辑
2 i! h, _+ c/ O+ X, N
* \7 h) r  y4 k0 q/ \5 P9 L前段时间身体不舒服,折腾的我吃什么都不舒服,也懒得研究吃饭问题了。这两天恢复了一下,今天就打算做个懒笼给儿子尝尝。我没有做传统型的牛肉胡萝卜馅,主要是家里有现成猪肉馅,涵涵挺喜欢吃韭菜的,为了提味我就放了少许的韭菜,怕太多了消化不良- L- i+ k8 v& X  ~

/ Y$ e5 {2 \5 {( {7 q% L从早上就开始和面,发面,下午弄馅,做的时间不如准备的时间长。
! Z8 K, ~+ u5 ~" R+ y 8 U2 U* [: X- J8 u; P3 X" g  k
第一次做手忙脚乱的也是,没有拍过程,一会我就简单说下过程吧,挺容易的。& U; g; e' W9 \7 B$ V7 C

- n2 F3 Y6 W( ^( f3 M8 b* m# }上个成品图,大家看看7 e6 A7 q# C  k6 o4 e3 E( @

9 O# y; D3 l9 m" i晚饭就吃懒笼+稀饭了
5 U* y5 \9 K2 d7 t& g, B; w. \/ g& d- e# e* w% h

2 S' p, F; m. T) g* h2 f  n, P
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怜妹妹 + 20 看着真不错,荤素搭配得很诱人.

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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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但我怎么觉得有点不太熟的样子呢,虽然我爸妈说熟了,一会吃时再藤一下比较保险
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
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哈哈真漂亮、、、、
松松麻麻

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这个看着就有食欲!真棒!1 H* U# A( t8 F3 M
我只吃过肉笼

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中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
涵涵妈

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美丽公主格格 发表于 2012-3-14 18:13 % J; v3 z: \' N% e/ A
中间白色的是有些-------如果给孩子吃还是再热热,里面有韭菜不错欧!
+ C! e+ L/ }6 ?
是啊,时间有点短了估计,一会吃的时候再热热,不然凉韭菜也不好! }3 I7 d+ j3 f: [  e9 e

涵涵妈

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姗姗莱池 发表于 2012-3-14 17:54 3 u8 a$ T( D0 D  N8 r
这个看着就有食欲!真棒!" X3 f7 P# D5 t" ?
我只吃过肉笼

/ u- b; @! T0 o1 f% Q8 o) ]8 Q2 E$ r咱们传统的那种都是牛肉胡萝卜的,我今天没做那个,做的三鲜的。
晖晖妈

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宝宝生日
2009-03-01 
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看着就好吃,三鲜的,我还没吃过呢,我吃的一般就是纯猪肉馅儿的。
涵涵妈

白银长老

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tjqjb 发表于 2012-3-15 14:05
. e' z0 v: Y3 j: D. |你做的太好了,发面得多长时间?我上次发了一次  不爱发,都到第二天了才发,有什么办法吗? ...
0 H& o* l7 |1 K  `8 d/ R0 X) D
发了不到一天,里面放了点酵母,没有碱面就没放。
# y  r! ~- }7 s就是放了点棉放点酵母,然后用温水和面,和完面放在暖和的地方,就发起来了7 f; m$ q. A' W9 z" E

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晚餐大胆尝试着做了一次三鲜懒笼+稀饭 喜欢韭菜的看过来 ...
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