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回复 angel_yew 的帖子( ^6 x5 @# Z) a- @/ K$ Y
- G* V: h5 @+ q4 T7 [8 f5 P0 n【奶油芝士球】(参考分量:70个)( B( }2 e1 h6 P# P$ F
配料:低筋面粉100克,奶油奶酪50克,黄油70克(君之原来的配方是奶油奶酪70克,黄油50克,但我的奶酪不够了,所以稍微更改一下),蛋清1个,细砂糖50克,泡打粉1/4小勺,巴马臣芝士粉10克(我没有就没加)1 w- O2 E( c8 L2 Q" c, y$ [
# B& d# `! ?$ h9 g& |2 l烘焙:烤箱中层,上下火190℃,13分钟(我家烤箱小,我用180℃烤了10分钟)
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