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回复 angel_yew 的帖子
& s- O W# i4 v2 t o- X, ]6 ~# |& X* r( l% Y1 S
【奶油芝士球】(参考分量:70个)! Y, J: q ~6 M& s3 F- s; n7 c' x5 n% d8 e
配料:低筋面粉100克,奶油奶酪50克,黄油70克(君之原来的配方是奶油奶酪70克,黄油50克,但我的奶酪不够了,所以稍微更改一下),蛋清1个,细砂糖50克,泡打粉1/4小勺,巴马臣芝士粉10克(我没有就没加)/ H& V6 u# z" i6 i u
) @ d1 M# ?! b烘焙:烤箱中层,上下火190℃,13分钟(我家烤箱小,我用180℃烤了10分钟)
1 L/ U9 I# d! g1 b/ O* I9 Q; K1 u* R, l6 M
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