本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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% O L; u5 _, k很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 : \1 j' E2 Q' q6 y4 R
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 2 j0 l' Q+ Z6 Z( E: k/ ~
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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$ q1 G" K! W1 f先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下: : B7 b$ f& J Y# N3 p/ u7 h4 ?
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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, B: h8 Y# t1 G7 T; Y* C& |- P咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 - J k" R. o$ H1 |
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 {! b4 O5 N* m9 C6 C
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做饭也不忘臭美2张 呵呵
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. }) I Q; N% I% v7 a; A( d5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 % M) I# v$ W$ _# y6 G0 a% }4 F; S
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+ e9 r/ V" \$ ^4 L' ~" C( @6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。# M' g0 l" L5 [ T5 c) f1 x
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( K! M) U0 Q; e9 q/ a7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 * O' I0 C. N) x# B. k( I6 y0 C
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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