本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 - C# g; {' q4 ?" A. W
+ e" L" e4 ~0 P8 N! I0 V9 |咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ 3 U+ v, ]% b# u- a# E' J
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 " R, N" I# E3 |3 C
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先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下: + f% u) i7 ^5 A% b
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦
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, D! }6 N* j5 L; x5 E, ]2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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+ c% c7 Q5 Q5 s3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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" \6 q5 c3 Y% T4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。 . N) G x, z6 W1 a) a
4 c: C: d# @0 |7 V5 i2 n- p. @( ?做饭也不忘臭美2张 呵呵 1 N+ t9 t w1 H8 ]; y2 D
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 ! b( V9 N; a1 }
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" f; m2 c0 o6 D1 Z6 T6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 # S' q1 \+ ]% v9 e- E* C! P, Y
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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' m j$ }1 I! _. X谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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