本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 - s; T9 X R' f1 O
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" _4 y, K& s* K$ F很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 % k& s3 b# S( M: n
( Z9 i7 f# m8 q- b7 I; @咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ ! m S! u6 O4 E5 b1 n: ~6 C: r) f
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 5 y+ u0 k k! L0 @6 M+ o
2 K4 l/ d$ Q9 @6 t) E& m5 i0 G& [先上成品图~~~有食欲吗?
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; N7 n, z- g& D8 u7 n步骤如下:
" X# y8 I5 z+ Q& B! ^% ^1 A2 H C1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 , d+ R$ @+ N- h
C% D" v! o" O咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 . d F6 U" U7 `- D7 l7 ^* T
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2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。 $ X2 ^* a5 S" u6 R! O
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% z7 Z5 _7 Y( p k" L3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。 0 T" {- _" q; u- }
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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% o/ d* V* _0 ]! @8 w3 }. w( d做饭也不忘臭美2张 呵呵 1 e4 w& L+ y. q6 Q. L$ w, o0 k2 G
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。 5 O9 b4 N5 H! c$ ]% |! [$ t
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" g# M/ u4 z: J; S: J6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。$ L) W; n# A) m, P
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% P1 ? F% |8 R, W7 }7 Q# I, O7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 ! |$ t0 r& U; a! p* Q& f
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。 * |' W% b1 J2 }# M
# J0 o! S/ g" y' Y谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~! 3 | H; h/ D, q z( K# W5 r
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