本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 0 | o. ]- _% `( s' N' b
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; L& O- k# D8 f很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ # i1 }2 \) w& C, E' v! M3 U9 U+ f: k3 Y; {+ d
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 / t, _1 S% z2 L }$ c4 y" Y
5 x$ N2 j: C8 b% I0 @先上成品图~~~有食欲吗？ , p% {6 _8 P- z" a4 I& y+ y
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步骤如下：
F; g0 r; `/ n4 |1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 / L! p9 L& [2 @$ Y* {' D* R8 y
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+ w+ F' B( T# Y9 G N2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 0 r$ O, L# Q6 n6 \, _* a6 v; T
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3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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+ d6 a! i$ [7 {) |5 u做饭也不忘臭美2张 呵呵
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! O6 j. B6 i* p) U; _5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。
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7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 / z8 X" t. N# M4 K8 L+ G- T) ? P
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
