本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑 ) o) L# w' f: Q$ m
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! f- t- K4 B+ ~) j. {2 r5 x3 l很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪
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& N" x( v0 l. @% X( p( }* m咖喱土豆鸡腿饭~~^_^ ) A7 x, @5 `) y
既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 / o- k" }- y* m; J% G+ N
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先上成品图~~~有食欲吗？
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2 z- ^9 d2 k3 ^# Q步骤如下： , D+ Z. m9 a7 y2 ^
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。 ) S! ^1 R( [1 z" ]* i+ J
2 P q5 B: l7 Z, D! U咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 9 ~$ g$ @; z$ M. m" \9 w) |2 `
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# v; J" s4 D+ O2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 & a, e' P3 _+ k5 [3 B; f' A
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1 W. N5 S7 Y M" e8 B7 G3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。
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4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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5 q# s( Y6 d7 K& D' R( a做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。
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- p* \# ^6 G. X! O* V6 Y( P/ v6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。! ?, ]! A1 p: ? w, M) c
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0 E, S- ]4 b( z7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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5 x4 M) I7 s' [6 F V, q8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。
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谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
