本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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O5 I; O' b/ b, k" ^3 Y$ w+ R很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 * G- I* R/ Y* K2 S
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
$ X9 Y; I7 o6 e既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈
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' i7 r+ }7 y5 A, e8 [先上成品图~~~有食欲吗?
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步骤如下: 7 F8 I; J: t X
1.准备材料:去骨鸡腿肉,洋葱,土豆,胡萝卜,豌豆。咖喱粉,咖喱块儿。 ' m. b( j' x: Q- i O& r; n% F/ x7 G- S
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 ) D4 Z7 ?/ v" v0 ^9 R% z: T6 E. f
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+ I; f( G. j/ t) {% C! v- X2 e2.洋葱切片,土豆,胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒,胡椒粉,一勺淀粉和少许水,抓匀,腌5-10分钟。
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3.将锅烧热,倒入油,将鸡腿肉滑炒至变色,盛出。
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4.锅中留底油,爆香洋葱,下入土豆,胡萝卜翻炒。
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1 e# ]( t) J- Y6 ]! g0 L# k做饭也不忘臭美2张 呵呵
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5.加入鸡腿肉,再加入一勺咖喱粉,调小火,炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿,味道更香哦。
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6.加入水,青豆,炖煮至土豆变软。* T, m6 u9 T% z" w r2 M. R
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& H, n. j& `8 i8 z! |4 n2 |2 C7.土豆和胡萝卜软了后,关火。加入咖喱块儿,搅拌咖喱块儿至融化。 2 [1 e. j' E" p6 I
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8.再开中火,煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上,就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点,就放在大盘子里,再放上点儿绿色的小油菜,就更加完美啦。
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8 _1 I; i2 `1 K. F; i' Z谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~!
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