本帖最后由 寳寳菲0o0 于 2012-2-15 18:36 编辑
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很久没有更新做饭的帖子了呵呵 其实还有很多新菜 但是总是懒得拍照呢 真是不好意思 怜妹妹鼓励我快点发帖子 所以我就来发啦 嘿嘿 总是不来“我爱厨房”版 真是不好意思哪 9 s4 W, z R4 N3 p4 F( p
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咖喱土豆鸡腿饭~~^_^
0 Q( Q! j" M5 R8 s1 B% F既好吃又好做 很简单滴 老公儿子都很爱吃哈 ' r+ Y- G, c7 l( b4 q$ m! V4 E' ^
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先上成品图~~~有食欲吗？
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步骤如下： 5 s7 Y* ?" O# K8 h" L
1.准备材料：去骨鸡腿肉，洋葱，土豆，胡萝卜，豌豆。咖喱粉，咖喱块儿。
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咖喱我用的这种的 是大块儿状的哦 - t. L Z! d5 V/ {: G
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2.洋葱切片，土豆，胡萝卜切滚刀块儿。鸡腿肉加料酒，胡椒粉，一勺淀粉和少许水，抓匀，腌5-10分钟。 6 V: Q9 d- n' z N8 q
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5 t8 ^% Y9 _/ t4 X8 K3.将锅烧热，倒入油，将鸡腿肉滑炒至变色，盛出。 0 @! i; V+ ^, T( j" X$ ?
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9 q6 ~4 }( ]2 k! E; n- W. Y4.锅中留底油，爆香洋葱，下入土豆，胡萝卜翻炒。
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3 z2 y6 Z: w) M+ ^5 M2 R& n' @" R1 e做饭也不忘臭美2张 呵呵 3 [ A: B4 x) s# F1 w6 F6 H
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5.加入鸡腿肉，再加入一勺咖喱粉，调小火，炒出香味。加咖喱块儿之外还加咖喱粉更入味儿，味道更香哦。 * T4 y4 u' s/ b1 o. t3 n
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/ K$ e9 z* w& r) u$ ~5 u6.加入水，青豆，炖煮至土豆变软。+ T6 M; J( \3 @! G) A8 ^) ?% i
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9 c3 o0 [6 j7 |; f. _5 b7.土豆和胡萝卜软了后，关火。加入咖喱块儿，搅拌咖喱块儿至融化。
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8.再开中火，煮5-10分钟。浇在蒸好的米饭上，就完成啦。味道并不比吉野家大成家一系列的快餐差哦。如果想好看点，就放在大盘子里，再放上点儿绿色的小油菜，就更加完美啦。 + X3 d; s; Y w5 Z
8 Q/ l0 i2 u8 e# A- a/ i: ~0 R谢谢大家 学会了吗 做完了记得告诉我哦~~！
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发表于 2012-2-15 17:25
