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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2012-3-16 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 21:57 编辑 1 F+ e, u( W/ A6 u+ y) N

' w' R$ @( z; J, Y  O
2 E0 i6 i) ~1 H7 w新出炉滴小面包,胖胖的好可爱' c9 C, R0 E3 |5 e$ T" G
跟糖糖妈滴没法子比啊,呵呵。但是我们勇气可嘉
# g- l- L( p( I一共有四种,热狗,肉松蜗牛,花生小将,还有小餐包
7 a. n/ ^8 u% g) g7 g/ m* J
# ]+ F9 w4 y3 j' ^, Q9 ^蛋黄磨牙饼和蜜汁三宝在10楼11楼,天天爬楼身体好
$ `9 i, o( }) t4 u
* O! R& y  U. J
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gsklsj + 50 非常成功

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宝宝生日
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嚯嚯嚯嚯嚯嚯~; h. ]) y& n3 P" n
太棒啦' Y% a3 A6 X1 I5 \5 Q# w

糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
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啥情况啥情况?我来围观啦~~看样子不错啊,很美味吧?上次你说面打过头了,下回你用我卡仕达小面包那个方子试试,直接法做就很软很软~

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wsd022  真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么  发表于 2012-3-17 10:12

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学习学习!我就是不会做面包类的
泡泡 微笑妈妈

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真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢
泡泡 微笑妈妈

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啥情况啥情况?我来围观啦~~看样子不错啊,很美味吧?上次你说面打过头了,下回你用我卡仕达小面包那个方子 ...
真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么

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超级无敌糖糖妈  揉面,基础发酵,最后发酵,烤焙,每一步都做到位了就能成功~  发表于 2012-3-17 21:13

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看着不错啊,肯定很好吃
糖糖妈

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真好,回来我也做面包试试。还真不敢尝试呢 面包简单么
揉面,基础发酵,最后发酵,烤焙,每一步都做到位了就能成功~
家有小萌兔

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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 22:08 编辑
- d  h1 R! z8 r3 j+ l- L% z  F) T% ^6 n$ V* z9 M
- ^( o: s0 b  }6 q& W- b2 \
蛋黄磨牙饼
  W+ s9 i8 S# p- \9 a0 P* n5 p有人说样子丑,但真的非常适合做小宝宝的零食
* `. h" w6 f* }( l, ]9 {+ T4 v1 c宽宽的宽条状,适合抓握,还不至于扎眼;无油且蛋黄含量很高,更健康;质地硬硬的,不会到处掉渣,但是一入口就软化了
. E! C9 B! {( U( C" y! Z) }做法:鸡蛋1枚,蛋黄2枚,细砂糖45g(已经减过分量了),盐2g,混合均匀6 _% K/ x0 o' A2 }  A" t% S" Y
低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中,调成糊状
9 g# S, S6 X9 h! o' k6 j用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟

# L% `$ T/ T/ y6 I1 \2 `. O1 V9 E5 P6 _/ }( j" G8 _. j

点评

超级无敌糖糖妈  这个好哈,我前两天还说做呢,这下省事啦,哈哈  发表于 2012-3-20 22:42
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给宝宝的营养加餐, 小面包 蛋黄磨牙饼 蜜汁三宝 ...
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