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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-3-18 22:08 编辑
3 r8 L, u: c8 s( u; M; q, H: L1 g) {% E' c2 m5 H) V/ W5 v/ F
6 i% u8 k! j/ y+ f
蛋黄磨牙饼8 f5 _# v7 |8 w1 F+ B4 l; L
有人说样子丑，但真的非常适合做小宝宝的零食& K; M- [5 P. V$ T
宽宽的宽条状，适合抓握，还不至于扎眼；无油且蛋黄含量很高，更健康；质地硬硬的，不会到处掉渣，但是一入口就软化了2 c3 i9 X3 r- }$ U: T
做法：鸡蛋1枚，蛋黄2枚，细砂糖45g(已经减过分量了)，盐2g,混合均匀
1 k4 o, ]6 ]- J3 ], `低筋面粉90g筛入蛋黄混合物中，调成糊状
- a' G. _1 g& \用裱花袋挤在烤盘油纸上160度烤8分钟
6 Q6 o5 Y# s V3 ^# w& s5 m
, w7 I7 Z2 D6 x9 i
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发表于 2012-3-16 15:29
学习学习！我就是不会做面包类的
