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昨天孩子有点调皮，只来得及给成品照片片，过程就没照，不过非常非常非常简单的哦。% f: G& K. Q9 D: X( f+ Q+ B0 `
先来秀秀成品哦+ R9 R/ s2 o- p N! U1 e1 m, d6 b
5 C8 {- P% x( W( F2 c6 Y/ `) I
* A* D* b4 U% W6 }# h9 H% X3 ?1、土豆切块或切片上锅蒸熟，稍凉剥皮压成泥。
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2、纯牛奶+白糖，搅拌均匀，我做的时候糖放的不多，最后成品不太甜，感觉还是应该多放些糖效果比较好。" ~# X1 W4 ]9 S1 H6 s% Y/ m
/ y9 g0 M& i6 ~2 x3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中，搅拌均匀，注意不要调太稀了，因为这个甜品要做造型的哦。( J+ F5 c! w% U0 Q7 ~6 h) z4 n, M
* l) x9 ^: `( v- |% E
5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。（我这个是把土豆泥放在酒盅里，用筷子从一边向外舀，形成的类似山峰的造型）( v/ @7 h& s" w1 I# K
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6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜)，将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上，完成了。; J: r' u+ L6 x `
9 d& b: @ O& _通过这次实践，我觉得糖要稍多些，好吃，牛奶不要太多了，如果土豆泥调稀了，就不好做造型了，还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒，这样吃起来口感更丰富。0 V/ ?( o5 I2 v0 `
+ T1 v- G* m. D2 X9 |希望大家能喜欢哦~~* B a# F0 s8 F* e2 ]/ f( q- s6 ?
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2012-2-12 10:32
要是蓝莓山药就更好了 大爱啊
