- 妈豆
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昨天孩子有点调皮，只来得及给成品照片片，过程就没照，不过非常非常非常简单的哦。6 W7 l! u- |: `( M; j% T- n
先来秀秀成品哦- z$ d/ q. O! ~
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1、土豆切块或切片上锅蒸熟，稍凉剥皮压成泥。
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2、纯牛奶+白糖，搅拌均匀，我做的时候糖放的不多，最后成品不太甜，感觉还是应该多放些糖效果比较好。
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: M) B/ k) c5 I0 }3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中，搅拌均匀，注意不要调太稀了，因为这个甜品要做造型的哦。+ ^& Z. U8 {5 s3 W' z1 M6 Z% T
# T& e! k5 h% a) L$ R& Y2 ^) J5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。（我这个是把土豆泥放在酒盅里，用筷子从一边向外舀，形成的类似山峰的造型）
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9 F( i% W" @5 R/ e3 X6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜)，将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上，完成了。# N$ K( w8 S& t: w/ X9 N1 H
' x4 ]7 o9 V* y) Z7 t. d+ O通过这次实践，我觉得糖要稍多些，好吃，牛奶不要太多了，如果土豆泥调稀了，就不好做造型了，还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒，这样吃起来口感更丰富。
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5 v3 E+ G! R% J8 b1 p希望大家能喜欢哦~~; P" S' E) x$ H+ |( W
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2012-2-12 10:32
要是蓝莓山药就更好了 大爱啊
