- 妈豆
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昨天孩子有点调皮,只来得及给成品照片片,过程就没照,不过非常非常非常简单的哦。6 W7 l! u- |: `( M; j% T- n
先来秀秀成品哦- z$ d/ q. O! ~
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1、土豆切块或切片上锅蒸熟,稍凉剥皮压成泥。
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2、纯牛奶+白糖,搅拌均匀,我做的时候糖放的不多,最后成品不太甜,感觉还是应该多放些糖效果比较好。
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: M) B/ k) c5 I0 }3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中,搅拌均匀,注意不要调太稀了,因为这个甜品要做造型的哦。+ ^& Z. U8 {5 s3 W' z1 M6 Z% T
# T& e! k5 h% a) L$ R& Y2 ^) J5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。(我这个是把土豆泥放在酒盅里,用筷子从一边向外舀,形成的类似山峰的造型)
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9 F( i% W" @5 R/ e3 X6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜),将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上,完成了。# N$ K( w8 S& t: w/ X9 N1 H
' x4 ]7 o9 V* y) Z7 t. d+ O通过这次实践,我觉得糖要稍多些,好吃,牛奶不要太多了,如果土豆泥调稀了,就不好做造型了,还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒,这样吃起来口感更丰富。
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5 v3 E+ G! R% J8 b1 p希望大家能喜欢哦~~; P" S' E) x$ H+ |( W
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