- 妈豆
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昨天孩子有点调皮，只来得及给成品照片片，过程就没照，不过非常非常非常简单的哦。
5 n$ V) Q* z0 A$ R( _先来秀秀成品哦
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1、土豆切块或切片上锅蒸熟，稍凉剥皮压成泥。
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+ v6 [3 l v' p; l* x q2、纯牛奶+白糖，搅拌均匀，我做的时候糖放的不多，最后成品不太甜，感觉还是应该多放些糖效果比较好。( Z* S& b; B M/ ?0 N
( g8 ]4 v' k B6 M7 e9 Q9 c/ p3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中，搅拌均匀，注意不要调太稀了，因为这个甜品要做造型的哦。3 h8 ^0 i9 `: Y! R+ Z4 ?7 c" [
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5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。（我这个是把土豆泥放在酒盅里，用筷子从一边向外舀，形成的类似山峰的造型）- g' Y& X! l9 V" ]$ O/ _
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6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜)，将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上，完成了。2 U5 }8 V) h5 B) c3 n5 [! ]
; z" C( ]; r/ X通过这次实践，我觉得糖要稍多些，好吃，牛奶不要太多了，如果土豆泥调稀了，就不好做造型了，还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒，这样吃起来口感更丰富。* Z( i. d. U* B7 {( Z: ] U
) r7 D5 @* c; H2 u希望大家能喜欢哦~~; i8 R! c% j2 v3 E/ l1 X# R
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2012-2-12 10:32
要是蓝莓山药就更好了 大爱啊
