- 妈豆
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昨天孩子有点调皮，只来得及给成品照片片，过程就没照，不过非常非常非常简单的哦。; [0 z3 T: a) z; ^& K' ?( z
先来秀秀成品哦
7 {+ G5 H! d$ a: J6 a% @, a
, m) a& Z: X3 [' f( D- f0 K, a9 B* y
1、土豆切块或切片上锅蒸熟，稍凉剥皮压成泥。! o2 t: |8 `6 |0 \. c
% F5 V+ H9 }$ P& K" F, W7 _
2、纯牛奶+白糖，搅拌均匀，我做的时候糖放的不多，最后成品不太甜，感觉还是应该多放些糖效果比较好。1 i: ?" n, w# Q- a4 l* E4 C
9 a9 ?. L/ o9 Z3、把搅匀的甜牛奶加入到土豆泥中，搅拌均匀，注意不要调太稀了，因为这个甜品要做造型的哦。2 @/ _5 V& M2 R/ h6 c! C* q
# M- w, n* q. \' K7 B" [5、根据自己手边的容器给土豆泥做个漂漂造型。（我这个是把土豆泥放在酒盅里，用筷子从一边向外舀，形成的类似山峰的造型）, m9 o0 E: h- ?4 ?
7 Q( k8 d" _" |* u1 h6、蓝莓酱+水(还可以加些蜂蜜)，将调稀的蓝莓酱倒在土豆泥上，完成了。- g! \! r& P* z3 }; x; p& A& k
! A+ ]2 ~) B/ e) ] K8 E通过这次实践，我觉得糖要稍多些，好吃，牛奶不要太多了，如果土豆泥调稀了，就不好做造型了，还有就是土豆泥中可以放一些葡萄干或果粒，这样吃起来口感更丰富。
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* b( v) n; l5 |7 w# w3 O/ Y希望大家能喜欢哦~~
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发表于 2012-2-12 10:32
要是蓝莓山药就更好了 大爱啊
