我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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快乐小主妇

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1楼

发表于 2012-3-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？* T0 q1 B: P- j5 X: C

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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2楼

发表于 2012-3-6 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？. T# J, c% q" ^

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上上签耍宝

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3楼

发表于 2012-3-7 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木瓜本身出水的话，估计是不相容了
所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊 0 E8 g0 L; G$ B5 I- z- ?0 e

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快乐小主妇

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4楼

发表于 2012-3-7 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复上上签耍宝的帖子

切碎了木瓜炖的: m$ v- q+ V; Y8 _

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上上签耍宝

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5楼

发表于 2012-3-7 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对6 ^7 ?& G$ e5 J) P& Y

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6楼

发表于 2012-3-7 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？# P8 m3 w% d; K& |6 |- X8 q

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快乐小主妇

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7楼

发表于 2012-3-7 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上上签耍宝发表于 2012-3-7 23:45
; c3 `" }' s4 O# a1 u1 P+ ~不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的，有的是加淀粉的# J5 S8 }9 S$ l5 H* V
/ z# [5 J0 y" K h

不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊

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快乐小主妇

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8楼

发表于 2012-3-7 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是想不通啊0 ` Y# k; \. [% l

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快乐小主妇

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9楼

发表于 2012-3-7 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47 : S0 Z$ q' d- p3 T- ]
亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢
$ U1 Q: y0 J* a1 q7 h& J1 j$ Z/ A( r3 L- P3 ~
其他的我也不知道啦

: C3 n. f1 j& ~" g( i( a" Y
哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报' }% V3 J! C: V6 m2 M6 H! t

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10楼

发表于 2012-3-7 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐小主妇的帖子7 i! B( U( |7 N& }# ~$ ?

木瓜可是个好东西啊啊4 F; t }$ N* o. n1 N4 ?

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