我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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快乐小主妇

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1楼

发表于 2012-3-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？0 F1 {2 H: N; V' S, G

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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2楼

发表于 2012-3-6 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？( U; Q4 F; ^" o- v5 D1 ?, h: q+ q7 `

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3楼

发表于 2012-3-7 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木瓜本身出水的话，估计是不相容了
所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊

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快乐小主妇

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4楼

发表于 2012-3-7 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复上上签耍宝的帖子8 {1 a! O/ B9 j _

切碎了木瓜炖的1 L$ \ P6 N4 b! g

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上上签耍宝

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5楼

发表于 2012-3-7 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对 ^- {# P; N* y0 S( j/ H, Q) k

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6楼

发表于 2012-3-7 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？6 s- w* w$ |0 F) F, L

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快乐小主妇

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7楼

发表于 2012-3-7 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上上签耍宝发表于 2012-3-7 23:45
% i% P% i5 N. K# J不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的，有的是加淀粉的
% l5 ~% ?0 u/ R4 v! U

不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊

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快乐小主妇

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8楼

发表于 2012-3-7 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是想不通啊

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快乐小主妇

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9楼

发表于 2012-3-7 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47
5 b/ r9 e4 N8 o1 Y: A/ W亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢' R4 a3 |% u, y# {3 I8 d

$ [& C' M0 @, e* J; _$ E: H5 h其他的我也不知道啦

. X2 M4 p s) E' B! i- B |' f
哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报) N: d$ |5 a- x, a: H

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10楼

发表于 2012-3-7 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐小主妇的帖子
. y# C. N, C' ~
木瓜可是个好东西啊啊9 h" v# d7 b1 b) J7 t

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