我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？ - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 11 \| 浏览: 2775 \|倒序浏览 \| 字体: tT [馋猫闲扯白] 我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？ ... [复制链接]

快乐小主妇

大本

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2108

1楼

我用木瓜炖奶，为什么奶变成了鸡蛋羹呢？谁能给我解释解释啊？7 y: S( r3 X& G" Z7 c

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

小白兔白

大专

Rank: 17

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1867

2楼

不大知道原理，这个不是丰胸的吗？

点评回复引用

返回顶部

上上签耍宝

初三

Rank: 13

宝宝生日
帖子: 425

3楼

木瓜本身出水的话，估计是不相容了9 j- k! O8 L& |% z* |
所以都是用木瓜做外皮，然后将奶放在其中这样炖，亲怎么炖的啊 1 t8 V5 F) L z K# ~

点评回复引用

返回顶部

快乐小主妇

大本

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2108

4楼

回复上上签耍宝的帖子
/ s' c- N! ?" J: `
切碎了木瓜炖的% v7 u0 W5 S: A3 i5 v1 e W

点评回复引用

返回顶部

上上签耍宝

初三

Rank: 13

宝宝生日
帖子: 425

5楼

那就是我说的这种情况吧，我也不知道对不对) C4 t! f* ~, o9 ~

点评回复引用

返回顶部

上上签耍宝

初三

Rank: 13

宝宝生日
帖子: 425

6楼

不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？2 ]9 d% N8 V" B c4 U6 D0 Q8 ~

点评回复引用

返回顶部

快乐小主妇

大本

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2108

7楼

上上签耍宝发表于 2012-3-7 23:45 : V- h% [8 E! p+ h
不过有的甜品里，是要加淀粉的，亲知道不？

: V5 J; L5 k" R2 t7 I; }/ W* w
刚开始研究木瓜，确实木瓜西米露还是什么的，有的是加淀粉的- c: m9 v. X* \; L! `# w) \
h* G% r! P) z
7 \& n) e" a+ ^ x" t) i9 I- `9 L' \
不过谁也没说过木瓜和奶会发生这样的反应啊

点评回复引用

返回顶部

快乐小主妇

大本

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2108

8楼

还是想不通啊2 b6 K: c. r' I1 v9 T7 f

点评回复引用

返回顶部

快乐小主妇

大本

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2108

9楼

bxubozijiji 发表于 2012-3-7 23:47 3 T' l+ |" d5 k- ~, u3 B# P' x( k, \+ K
亲，你下次用装奶的方式看看，这样或许更好吃呢
1 I8 j: i7 |! a5 q. R9 x
8 q: j5 \0 y+ L5 Q+ b) p. e) w3 ^其他的我也不知道啦

哦，行呗，还有一个呢，明天我试试，稍后来回报# B0 W. x, k1 T/ h