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能能妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-13 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-5-31 10:49 编辑 6 t, m$ k( K% m8 J2 ?# Y
: p& ?" k0 _% E% P
前几天看见个方子,是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单,家里材料也刚好都有,我就做了一个,效果还可以,发上来大家比对一下吧~我没吃过满记甜品的,但是这个比较受欢迎,关键是很简单,夏天吃很好!( s, E" ^) f" P+ M7 l
方子:杏仁露一罐,吉利丁片一张,糖少许
. |- i  w; S! }; m9 R2 O做法:1.杏仁露打开加入一些糖进微波炉加热一下,把糖化开就可以  1 v  D' c+ _9 A: S
             " @- V: v7 V  a- P; d
          2.吉利丁片切小块用冷水泡软,,把冷水倒掉,然后倒入开水化开
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' A7 z, g* ^8 b) h/ X+ Y            
1 _2 F) A* L( C           3.化开的吉利丁水倒入杏仁露里面,和匀,然后我分成了5小杯* E7 J% u* K" w
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最后一步入冰箱冷藏几个小时等他凝固,我是放入冷冻了半小时然后换的冷藏,这样就快点了2 }8 {' g9 Z. V/ Q
脱模后就可以吃了  b: I; z+ n' r* y5 ?- T$ B. X

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. e% \7 @: D9 m% D
. q/ W- E9 `8 d8 P7 J我用了一罐露露加了一片吉利丁,稍微有点少,下回可以试着少放点露露,应该就硬一点了!
- @. a9 ]; q. I) k. Y% |不过甜甜的,凉凉的很好吃,适合夏天的甜品!0 S5 S2 j8 I, u3 H6 L. R0 [' \6 @8 \
大家可以试着做一下!
1 L; k8 ^9 O( B; {# ^- d  ~
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凯文妈

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下次聚会带着啊

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绿光greenlight  明天带着,你去么  发表于 2013-4-13 09:37
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下次聚会带着啊
明天带着,你去么

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看着像布丁

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绿光greenlight  口感差不多,不过布丁需要进烤箱,这个是进冰箱滴~呵呵  发表于 2013-4-13 10:10
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看着像布丁
口感差不多,不过布丁需要进烤箱,这个是进冰箱滴~呵呵
然然妈妈

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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,

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绿光greenlight  我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试  发表于 2013-4-14 21:12
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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,
我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试

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吉利丁片换成鱼胶行吗

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绿光greenlight  行,一样!  发表于 2013-4-16 16:51
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是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单 做的很成功 ...
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