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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-3 11:55 编辑
, Z4 b* H- N" Y3 ` Q
9 Z% F2 L0 m- n6 J( S% m$ f番茄火腿蛋卷- \1 C) N! k' _
鸡蛋......2个 番茄......半个或1/4个 洋葱......1/4个 3 F2 ?$ R; C8 _& B
火腿......1片 盐、胡椒粉......各少许 (可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)+ E2 ]9 l Q" Y Y
做法:
- `6 @) k B/ Q, p6 }% _. t1.准备好材料,都很普通常见。
3 o# x% f+ m( I2.鸡蛋打入碗中,2~3个。 2 n" D1 r U" w' s5 q
3.西红柿 洋葱 火腿切成丁。
& M4 n2 {, S% b& b4.取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。 7 `2 F5 j O ?8 r; }* v
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。 : u, x' u6 t* W3 S4 M& A
5.这时可以倒入蛋液。
% `% g1 \/ I2 r6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可.
5 o, P. | x8 j/ h
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