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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑
4 `5 n3 Y( ~  u) I% P) i% W/ M0 `& j6 R# N' T: E
来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
% `' K, L# P: n8 i9 E! b+ E4 T; k7 y- Z# i7 q1 M8 Z7 S
先说味道% x( j! @4 G  o: J5 T
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,
5 A, z1 b$ O! M4 b但我没有,就省了。
) J% U6 F0 }* ?4 n. |$ X但味道已经很不错了。
7 X" c2 ~1 `. w! d* k, @$ V7 j外面脆皮咬开,
) X: ^) Y1 E4 ~" x里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
/ N* m1 u' c; Z
5 J+ V: ?% B5 S4 k; }8 R
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法
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, c& p8 E) {7 ?1 N" E
: W/ G5 X4 \" ?1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。. L! K4 c/ F% a+ o
; h* h) R  m( w  i9 q: c
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。
( V; Q( X6 Z$ x2 n) r3 J+ H9 Y' W' {. W! b; g* [
用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优
, t% {$ @4 D: @
~
9 F' |$ e' t/ d) s, Q

4 d% u9 F7 e/ Z6 n

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊# l5 ~; E- S7 O/ J  N9 |

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13 0 W9 E! y& e& _! O$ q" T* s6 A
做法

3 ~4 E/ [) T  a5 I6 m和核桃仁、芝麻仁等等果仁?
8 T& ^+ }! H: B4 w' v6 q( }* t1 W9 z4 C+ s
这个过年的干货都能消化啦
  i, W: J- B* m! x9 D# I  q. y, }' B' W( w1 t
这个方法真好啊亲$ J+ P+ U6 y) k9 |% I

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
3 \2 E, c% l) E- E& v' d$ G! w' `9 X) K
确实是消化干货的好方法啊$ _4 l& ?' z3 x) D0 n& `

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子2 e) w6 r/ h4 e$ d' [

& o4 X3 B, N0 L$ f, m1 c) L0 ]嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
2 A- Y; U! }: h% Y  \6 i
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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