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宝宝生日
2011-11-02 
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1
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑 - Y7 U- r3 y5 ?2 C# C2 A

$ E& G! k+ m: y/ a2 n8 A4 X" s来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。6 J: `5 i" ]/ C, b$ V: l, J0 D5 b

# K7 X. q7 L; X2 w9 W. J
先说味道( b1 c& X; L8 r6 D1 G8 U6 O8 j
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,4 L  \$ |/ X" P$ r( `
但我没有,就省了。! A( K2 ?8 r" L5 T& d, l( t, Y
但味道已经很不错了。+ L' P8 {" x6 c! J
外面脆皮咬开,! A6 A# a. P. o7 ]# A; P+ O
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
' e" T# @% c. ], O. E4 k& X
& c1 s$ Q/ M" s, [; w
* m; j' Z/ Z' s( k1 M2 \
2 C) U% p( p% @+ D9 I/ A# I

9 v6 Y# ?) s: T3 \) @5 z; `6 {% E- n: I' N

4 ^, B6 {5 f* n
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法' s6 Y" L. D/ q+ ^' d

) ?* k$ c$ X0 ^1 f" `, V; P/ h
% c5 k) }9 K' D9 k0 D: b1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。4 C8 f3 c, Y6 Z( B& Y$ x

- ~' V9 [& Z, x* R; O2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。& ]3 q# `1 \* Y% x1 e! G( T9 V% u

0 Z& u; s- M6 e& x用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

* i3 W8 A; `* P: H7 H/ \. g~5 Q: X5 y4 E+ X/ x
" M. F0 e# [3 V- m( F, g

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
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浪费蛋糕啊
1 x3 ?2 y/ S1 W7 j

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
( z' o$ T0 A* N+ w/ f' G. {做法

: D7 f' p* e' ?7 L( f/ K和核桃仁、芝麻仁等等果仁?  N' g% Y5 ^' d- a5 B& p
" w. n5 ^2 p4 y, ~
这个过年的干货都能消化啦
% |& V  V+ D. g' B( o1 d
* E" g* _  B: D7 r, L这个方法真好啊亲
1 ^% S: U& f) E" c3 |9 ~2 P) n

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
2 V0 A, M6 |  ?9 N: U# R5 ^. h: [' X
确实是消化干货的好方法啊
2 R# C- F3 ^/ o) [

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子, H2 u2 \1 e+ r7 y" H* X% |
( J% j  D' `0 ]8 F# M. p
嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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