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宝宝生日
2011-11-02 
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发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑 4 T- A2 Q& F( y; L' h' C5 Z

' x/ J6 ?& x1 G  X来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。
7 l9 a. t1 F" w% z% ?" Z
: s, e, r& v& ]2 z, ^0 g. f3 |' p
先说味道, V: V( ^2 x3 e
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,
# a8 Z9 h# h- |9 }5 g' F# K& N但我没有,就省了。
' b/ X( [- b0 Y" f1 d6 ^' F但味道已经很不错了。
* C- H" F2 M7 |6 X. h+ L, }* f/ h3 L外面脆皮咬开,& s4 y/ s$ X% G4 h4 F
里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
3 a4 K4 F0 h6 Y3 n( y) s+ S- }4 T( E9 \! l" ~4 ?. q3 |0 [
6 D$ |* X5 m9 ~' ^
/ H* ?5 O# b1 \0 ?$ D

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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法
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" ]0 |4 @& f9 r8 Z. c' U1 ]1 C5 G" t
& A# P0 U: b: v1 r% G8 v1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。" V$ u, j$ q" P
5 G* J# @) w7 C/ }$ X# @  d! o) c6 s
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。5 I7 L+ a/ y; ~

9 f. C, ?: P" ^' S* G* H用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

  E; D! v8 p' g- B, s6 ]; Y6 q" f~" D& G# |! @. F: j6 d$ C: Q

7 V+ v+ _' u7 A/ W

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊
2 ?$ o4 i: a5 K6 g) Z' ^

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宝宝生日
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13
5 g% o' D4 F, ~7 L4 O做法
* H* v# n8 B3 e: T% R1 S  v
和核桃仁、芝麻仁等等果仁?
! b& }; M" X# G! n, ~* o
8 X! L' t5 O  Y9 s5 B这个过年的干货都能消化啦
6 n. O+ u2 R/ J+ K# Y* z/ l
3 B6 ]4 u% z0 _7 K9 |7 p这个方法真好啊亲- D) C7 w7 `6 G  r- V

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
& f4 R! q& O  o4 z& {# F8 J' R0 N. ^8 s5 e6 L
确实是消化干货的好方法啊
+ ?" Q/ W- j! ?0 `$ n, _1 L

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
4 r  B+ v& O5 Y& p& |: o4 n" {1 c
- C* e/ g' V$ {* [& B& U嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢8 Y) m8 r  K; t4 X: ~

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