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宝宝生日
2011-11-02 
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1楼
发表于 2012-2-7 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 12:51 编辑 ' Y# S. ?3 m: a9 r7 h( e3 e

- _& o5 t# P8 v5 v2 D7 j9 P来参加情人节巧克力 甜蜜DIY+本帖链接(http://www.tjmama.com/thread-523911-1-1.html), 自己做的“兰姆球”,本人拍照水平太差,黑色巧克力变成土黄色了,大家凑合着看。手忙脚乱,而且中间过程忘拍照了。! T7 s6 \5 I& E. h9 L" c: q- M

2 K9 I/ [# H7 C% L' u0 X
先说味道9 y' C7 r7 T& [& N% b
本来兰姆球应该是用到兰姆酒的,9 m% i6 T3 d% P  i
但我没有,就省了。
$ \) A( d! t: m但味道已经很不错了。
3 N* ?5 Q+ \- S( A( u( J# k% I# r外面脆皮咬开,
% O, s6 F- w4 W* P4 Y* C里面是软软的戚风蛋糕还有浓浓的果仁味和奶油味。很香。
( O3 \6 `" Z" N. E& R, `
# j: W; d; G2 R* {( `2 H- X

% I+ o  l& k: i! t% Y- Y

" o) b: P: Q: y- o1 B

6 q/ C& Q) B/ O7 P. P; p9 A% h2 u7 R8 p0 L1 S- Z

+ C' s7 J: f* H- K3 ^
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 原来巧克力可以这么吃啊,感谢分享.

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

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宝宝生日
2011-11-02 
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做法# R6 [1 R+ o. P1 I. y2 [
, e- W% E% z( H3 J' t. F

/ C6 o9 ?7 P  R, g2 F( P0 r8 V1.内陷:把戚风蛋糕切成小块,和核桃仁、芝麻仁等等果仁还有打发好的鲜奶油一起搅拌均匀,然后揉成一个一个小圆球,放到冰箱冷冻1个小时。
3 f9 z4 [1 p; Q/ A& q9 ~/ x: u6 q- s, X0 d
2.外皮:把巧克力切碎融化,用牙签串起内陷球,在表面淋上巧克力浆。然后再放到准备好的巧克力屑里滚一滚,美味的兰姆球就完成啦。; i: c, Y5 e) a  K+ l
( M: t* J# }' H" L% g
用了半个8寸蛋糕,做了大概有30多个。除了黑巧克力外,我还做了蓝莓味的巧克力裹白巧克力屑、白巧克力裹芝麻,很优

; g4 X* {( p, }  z/ T~
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* Y( a& v8 c' N  v- w* ^5 |

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宝宝生日
2010-12-10 
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美味
家有小萌兔

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宝宝生日
2011-03-19 
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哇,真不错,还有这吃法,学习啦

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宝宝生日
0000-00-00 
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浪费蛋糕啊
6 M& w. I. P4 U+ b. R' X. b7 A) h

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宝宝生日
0000-00-00 
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我要幸福! 发表于 2012-2-7 23:13 9 v+ |& \  Q# g6 e
做法

9 d1 G" a* c0 q% @1 |- f* s1 D* L  W和核桃仁、芝麻仁等等果仁?6 X" l3 A  d/ ~9 P' W: f* [

, T9 {+ m; E& A4 A" I: ^1 g- S这个过年的干货都能消化啦
8 h9 U! K+ S* f( L& M! W* Q: a# b5 }( \9 `4 m# U
这个方法真好啊亲
! U4 W: ]3 C' X5 R5 j# \

琳纱妈咪

学 士

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宝宝生日
2011-07-06 
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听着就好吃,回头也是一下!

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 快乐小主妇 的帖子
" y  b, b+ u6 r  ~1 P$ }1 j9 Q& J; Z: ~" x
确实是消化干货的好方法啊
9 O! r1 j! q: S( K4 O9 O) `6 {

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宝宝生日
2011-11-02 
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回复 ◤布◢ちゃん 的帖子
% V5 c$ {( b. {# r& G  H  O! m! D3 X- r: D8 n6 _
嘿嘿,嗯呢,样子不大好看,但是很好吃呢
( b" }+ A$ N: I
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【情人节巧克力 甜蜜DIY】戚风蛋糕手忙脚乱做出处女作品 兰姆球 ...
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