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宝宝生日
1970-01-01 
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1
发表于 2008-7-30 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 ' _6 g, W0 M( p8 x5 p) @6 Z) H% p5 b5 ?& O5 L. W/ \- ^% [ 锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。0 L9 X' s4 X. T% @; |8 g ( ^) J/ x3 v$ Q; Z a, i+ _加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。5 @7 w2 ] h# H8 V4 m $ N; k* w) f2 p# W. i3 c8 M待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅 3 ?6 n q5 O, K4 f( G! V. r5 `/ U) N 呵呵,是不是很诱人呢 \+ n0 N% y& s1 x+ t0 u # m& T" V. q! c, i7 a( R- c 9 x+ n/ |) Q+ x- v+ \ - ^3 ?* @& l @2 |7 |! z, U& w& ?. ^ 5 e5 ^1 V: e$ H u0 I 7 z# ~5 _* X: U3 \: z% g 7 N/ S- [5 ]! Y, W

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宝宝生日
2012-05-06 
帖子
103 
喜欢,拌米饭吃最好

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宝宝生日
2012-11-10 
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86 
恩我也喜欢这个菜:)
kid

宝宝生日
2008-12-28 
帖子
78 
为共同喜爱的麻婆豆腐顶一下

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我最喜欢吃了,越辣越好
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雨菲家庭麻婆豆腐
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