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宝宝生日
2012-11-10 
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86 
1
发表于 2008-7-25 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:翅中1 \5 e' @6 {1 |7 |3 w2 J( m 配料:姜、蒜、料酒、盐、鸡精、可乐 : i6 p* {+ P4 N- R/ Q: v ' I9 x& Q4 k8 Y! |/ ]做法:6 ^" w( C+ I) B 1 将翅中洗干净之后,放入盆中;放入姜、蒜、料酒、盐、鸡精,腌渍10分钟;* j; m' _6 ?! p) e* { 2 把平底锅加热(一定要用平底锅,普通炒锅会影响外观和口味)后改为小火; ' ^, x2 h" s- a' m3 加入少许植物油,把翅中逐个平放进锅里 1 A* S& J. b% F; S% R4 煎至翅中稍黄后,翻面,再煎;; 8 V! W% S, f$ A+ Z' m5 全部煎完后把所有的翅中放入锅中,导入适量的可乐(基本没过鸡翅),盖盖,大火加热; ~3 j3 _( q" U9 P 6 烧开后,开盖;继续大火收汁。 . G' n2 N; n4 y+ w! [% _3 ~+ H- m # e/ G0 [( b7 j) J这样做出来的可乐鸡翅,口味上颇似必胜客的鸡翅。同样做法也可以做红酒鸡翅。

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宝宝生日
1970-01-01 
帖子
99 
哈哈,我也喜欢这道菜,经常作的,很好吃

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宝宝生日
2012-11-10 
帖子
86 
呵呵 谢谢捧场:)

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宝宝生日
1970-01-01 
帖子
85 
我最喜欢吃鸡翅了
kid

宝宝生日
2008-12-28 
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78 
要是有图就更好啦:)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我也喜欢吃
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可乐鸡翅,我的最爱
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