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[馋猫闲扯白]

冰冷周末 美味菠萝饭做起来

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泓垚
大多多

高 二

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宝宝生日
2009-06-14 
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1楼
发表于 2012-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末看见市场的菠萝便宜得很，就想起来以前在饭馆吃的那个“菠萝饭”，于是起意自己做来试试。由于原料不太充足，我也就有什么就放什么了。) h) h1 ~. {  u

$ H6 C7 \7 S6 P" }原料：( M3 b& ~" D$ s5 G) T
一个大菠萝，凤尾菇，胡萝卜，木耳，荸荠，米饭, E  X: p2 i4 U* _0 C5 Q# W$ I9 s# h

& [1 Q( B% M( [' K" E做法：; N' y# g0 E. p: b
1、原料切丁，菠萝切开，里面的果肉用勺子挖出
- r7 B/ M; Z' c. s7 s: u" v2、热锅凉花椒油，将菜丁水果丁稍微翻炒，放入米饭后调好咸淡味，就是盐、糖、椰浆、少量蚝油、一点生抽啥的。+ j- r- w3 a3 y4 X4 h
3、盛到菠萝壳里，开水上锅，蒸3分钟。
! h( }6 R% o: e7 `3 t4、开吃
2 w" E: F- z  s, j1 R
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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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泓垚
大多多

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宝宝生日
2009-06-14 
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2楼
发表于 2012-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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泓垚
大多多

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宝宝生日
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3楼
发表于 2012-12-3 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 泓垚 于 2012-12-3 10:40 编辑
% Y& m' Z+ z* O* A# f* C6 D+ e' R1 @/ [* h1 h
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, F1 n1 @9 m# P8 ?' `5 x
6 r; a7 l2 n1 H" [% Q) B8 P& x3 V/ U3 T+ G- _
- F. I3 L# T, p0 i
没吃完的果肉多多嫌酸，我给做成了糖水菠萝，他还高兴地连吃带喝，嘿嘿2 m, m1 L, z# |$ `+ v

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泓垚
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宝宝生日
2009-06-14 
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4楼
发表于 2012-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 }. e: j# L9 y
$ y, d" L/ t1 b5 w) U/ g
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宝宝生日
2009-06-14 
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发表于 2012-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( R4 w/ K" g' i' f$ G, t( a
% X) C1 O) p9 A2 I5 x6 ]

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怜妹妹  为什么还需要上锅蒸啊，  发表于 2012-12-10 10:46
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泓垚
大多多

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宝宝生日
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发表于 2012-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! p' n, J; d% O9 A* [. s' l
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/love丽香

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宝宝生日
2010-12-10 
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7楼
发表于 2012-12-3 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好啊，我也要做
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坚小果

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宝宝生日
 
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8楼
发表于 2012-12-3 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用泡菠萝的水蒸米饭 味道也很好呢

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泓垚  是吗，回来我试试  发表于 2012-12-4 09:45
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美丽~灵魂
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

9楼
发表于 2012-12-3 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很香哦

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泓垚  嘿嘿，学你的勤劳呢  发表于 2012-12-4 09:46
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依依の妈
依依

大 本

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宝宝生日
20100706 
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10楼
发表于 2012-12-3 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超爱菠萝  多妈 好吃吗  我没吃过菠萝饭
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绿光greenlight  我吃过带虾的，不过好像还有咖喱~嘿嘿  发表于 2012-12-7 08:28
泓垚  好吃，酸甜咸香的。我家里没荤腥了，估计要是放点肉、虾的更好吃  发表于 2012-12-4 09:51
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