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诺妈

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宝宝生日: 2010-12-02
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1楼

发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑

我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。$ {6 v* x5 R8 `6 N& d" M' L
先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；
* @7 ~& s2 q; C' Y
电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印

4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了

2" />
总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。2 M5 p/ K3 j! q& _

- i/ O7 D7 b/ ^" V8 z

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快乐小主妇

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2楼

发表于 2012-2-2 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
/ Z, c# G9 w/ i年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

# a- u% ~& y5 c( G' O" e: J, P
饼的口感怎么样？4 r& ?+ B( a3 c, z

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诺妈

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3楼

发表于 2012-2-2 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐小主妇发表于 2012-2-2 15:48
* |$ D. O' ^0 G) X0 u8 g饼的口感怎么样？

; B1 P! q9 d+ _; [( e
很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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快乐小主妇

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4楼

发表于 2012-2-2 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angle_za 的帖子
+ |9 r* h- K3 I7 X; @/ ^
是发面的嘛？ ~9 U Q2 o" a. M G

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诺妈

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5楼

发表于 2012-2-3 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐小主妇发表于 2012-2-2 17:25
# ^/ f* k/ L$ @0 w0 P回复 angle_za 的帖子
4 g N/ G1 S( i n. @, s
+ e- k% J; M! p# \是发面的嘛？

+ k- U, |- T- X, B( C* N
对滴，加酵母了。

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宝宝生日: 2012-05-01
帖子: 633

6楼

发表于 2012-2-3 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

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诺妈

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7楼

发表于 2012-2-3 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆妈丫丫发表于 2012-2-3 12:00
0 u; x( [% }" {+ t3 `4 a; _简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

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帖子: 916

8楼

发表于 2012-2-3 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来电饼铛还是挺有用的

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诺妈

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9楼

发表于 2012-2-4 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 * G/ G, L4 U3 ^
看来电饼铛还是挺有用的

我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。

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电饼铛也能做披萨

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