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宝宝生日
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发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑
- W; K; M5 x7 y8 ]
7 m% q$ r' E( ~3 @ 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:5 a0 M8 }8 K1 n5 E0 Y) b
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。
; e* o# U" K( y0 u1 {1 ?& L* d: {先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;
4 E; L: X* e, v. D
* W4 X$ g  w$ M电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。& L& h1 @/ q1 M# l
最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />1 z. Y5 H3 i5 a5 M* O: ]9 a
总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。: E% y( Q  P  L; V+ `  B9 N

( E( s# D3 R" I" \. V8 l8 I5 @1 M' y7 r
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angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 2 H( h- h& b1 t1 C& k3 [& n
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着 ...

' B! e% d& n" W3 ^, E饼的口感怎么样?
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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
' N; i6 {. {# `0 G, o5 W饼的口感怎么样?

! m8 s3 B9 L7 B7 W很好,感觉比那个萨什么的好吃,那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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回复 angle_za 的帖子
- _0 m7 L8 ^" u* m9 g! |, C& g2 T4 q3 k. q6 ?% D& t" e
是发面的嘛?
# g: m) J) A) ~! f" V$ p( b
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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25 2 ]: d# S& O9 g5 J( d
回复 angle_za 的帖子! r/ v( H3 y! H
. s3 V% o6 ^! _9 A, _  \
是发面的嘛?

: s* q$ J& q$ S( g8 w3 C% K' N对滴,加酵母了。

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简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00 * t# u! U5 x8 H1 F& ]
简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
& k2 k, }3 ^2 q- v3 |& P1 t
几分钟搞定,同时可以干别的活,最主要味道一流。

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看来电饼铛还是挺有用的8 e+ v) K7 `$ K- j' E% p% p& n5 f

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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 7 q1 q2 P3 H. b
看来电饼铛还是挺有用的

1 p- M/ D# O6 V我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅,也不错!真的很有用,做烤羊肉也行。
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电饼铛也能做披萨
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