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宝宝生日
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发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑
. A3 p: U# O# T0 K( j2 f' N# |
- S; x/ k, M; e+ v" u; E 我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:
& }2 e+ v/ `& L+ k C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着宝贝刚刚睡着,速度滴做个披萨填肚子。& w1 R7 r$ @/ _3 y1 Z5 i
先用黄油、酵母和面,待20分钟后发起,擀成圆形,圆边我特意卷起来里面放的起司,饼用筷子扎些眼;
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电饼铛刷层黄油,然后底部加热5分钟,基本发起8成熟后,刷番茄酱,再各种馅料,最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒,当天正好都有,再撒起司。" w5 {0 R" l  o/ j& N* ]+ _! v
最后一部把电饼铛盖盖上,上下一起加热5分钟,当当当当,出炉!忽略上面的电饼铛印4" />味道很是不错,用老公的话说以后不用出去吃披萨了2" />
  z8 [3 L' d6 b总结下来,电饼铛盖子盖上确实熟的快了,不过饼被压扁造型难看,起司放少了,丝比较少,卷边里有起司非常好吃。
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angle_za 发表于 2012-2-2 15:11 ) j) X2 H6 R. v' Q. }* b( `9 t; f. y' o
年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料,开始骨朵,由于电烤箱束之高阁,耗费人力物力加之肚子饿,于是趁着 ...

$ a: O3 P0 q- f2 `+ ]! e0 Q饼的口感怎么样?
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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 15:48
( m! k1 x, N" `6 i饼的口感怎么样?

% i6 o: X/ f; \( \3 z- U很好,感觉比那个萨什么的好吃,那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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回复 angle_za 的帖子. ~9 x2 `3 O- b! Y( D+ B5 X9 h
0 k9 ?) U/ \. W7 B, s
是发面的嘛?( ~- U& _3 m; }2 d6 I# ], b

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快乐小主妇 发表于 2012-2-2 17:25
0 e  b) c; i9 m$ [, o2 d回复 angle_za 的帖子! t# ]9 c5 H$ f, T' M  d
( e: W- r/ Z1 z" }% i
是发面的嘛?

4 Q0 @9 K+ j5 \" i6 H( v对滴,加酵母了。

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2012-05-01 
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简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
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豆妈丫丫 发表于 2012-2-3 12:00
( g& c/ h* @, I' K; x* Q6 k简单方便又好吃收藏了,嘻嘻。
# P4 q1 g7 m& C1 @$ i- e
几分钟搞定,同时可以干别的活,最主要味道一流。

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看来电饼铛还是挺有用的2 x1 A/ k+ Q. I, S5 T

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长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 9 ~3 e' X6 l" L$ ~! @- k! H2 @
看来电饼铛还是挺有用的
3 w( m" M* y* O; v# m; v  v
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅,也不错!真的很有用,做烤羊肉也行。
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电饼铛也能做披萨
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