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诺妈

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宝宝生日: 2010-12-02
帖子: 1561

1楼

发表于 2012-2-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 angle_za 于 2012-2-4 09:40 编辑

我正在参加妈网一人一道拿手菜活动:http://www.tjmama.com/thread-441968-1-1.html:$ s* E' E7 ]3 t& d5 c+ a5 K* P; _# P
C! ^年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着宝贝刚刚睡着，速度滴做个披萨填肚子。
先用黄油、酵母和面，待20分钟后发起，擀成圆形，圆边我特意卷起来里面放的起司，饼用筷子扎些眼；

电饼铛刷层黄油，然后底部加热5分钟，基本发起8成熟后，刷番茄酱，再各种馅料，最起码有洋葱、火腿、青豆或者玉米粒，当天正好都有，再撒起司。
最后一部把电饼铛盖盖上，上下一起加热5分钟，当当当当，出炉！忽略上面的电饼铛印

4" />味道很是不错，用老公的话说以后不用出去吃披萨了

2" />, J/ B/ k1 o2 f4 E" N: a5 `
总结下来，电饼铛盖子盖上确实熟的快了，不过饼被压扁造型难看，起司放少了，丝比较少，卷边里有起司非常好吃。

$ V/ F: [3 z$ `- l" F! r

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快乐小主妇

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帖子: 2108

2楼

发表于 2012-2-2 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

angle_za 发表于 2012-2-2 15:11
: W( \- F+ T2 {年前放假去一家有实体的烘焙店买来原料，开始骨朵，由于电烤箱束之高阁，耗费人力物力加之肚子饿，于是趁着 ...

饼的口感怎么样？

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诺妈

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3楼

发表于 2012-2-2 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐小主妇发表于 2012-2-2 15:48 : a* d% H( I. ?% @& E) i5 M; c
饼的口感怎么样？

很好，感觉比那个萨什么的好吃，那家萨西餐便宜但是披萨真难吃。

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快乐小主妇

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4楼

发表于 2012-2-2 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angle_za 的帖子1 c Z8 N* t& f. s3 F8 V c! x
- o" Z+ Q0 k# [( B
是发面的嘛？

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诺妈

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宝宝生日: 2010-12-02
帖子: 1561

5楼

发表于 2012-2-3 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐小主妇发表于 2012-2-2 17:25
/ y* m, J- n( {' i+ q7 o回复 angle_za 的帖子; A4 q5 m7 o, e# j" f8 L9 m" i, T
D, z f! p) I+ A" t: z
是发面的嘛？

: R9 y( R6 y, d I W8 s
对滴，加酵母了。

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宝宝生日: 2012-05-01
帖子: 633

6楼

发表于 2012-2-3 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

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诺妈

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帖子: 1561

7楼

发表于 2012-2-3 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆妈丫丫发表于 2012-2-3 12:00
! o }# F# C5 L; {6 |& e简单方便又好吃收藏了，嘻嘻。

几分钟搞定，同时可以干别的活，最主要味道一流。

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 916

8楼

发表于 2012-2-3 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来电饼铛还是挺有用的

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诺妈

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宝宝生日: 2010-12-02
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9楼

发表于 2012-2-4 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长腿MM 发表于 2012-2-3 18:08 & `+ f" ^! x! f
看来电饼铛还是挺有用的

+ L; ]7 z( Z6 ~5 X/ o9 W
我还拿电饼铛做的奥尔良鸡翅，也不错！真的很有用，做烤羊肉也行。

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电饼铛也能做披萨

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