- 妈豆
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水煮鱼，主料，大个儿的鱼一条
+ E, L0 V! _6 ~* O' x6 I, m% \没有黑鱼和草鱼
5 h( b: h2 n6 L+ H只买到了mallet
( X1 e" x' |6 `6 B9 L- M! I我们也不知道什么鱼，肉质发散，片片儿容易碎，但是没什么刺
) R' ~, d4 z* E m老头儿说：凑合吧。。。。。$ A( ]# l! T X7 U
7 H0 s, T" @# [5 K7 T# G' H3 [8 g) N$ i! ^- E
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" L4 g! Z0 R3 Y, w! d& I4 ]2 C
先片大片。。。。。。那快黑的不好撕。。。。扔了就不要了，看着怪恶心的
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2 `+ `) g0 a; J( l( ]0 W+ V' |% D3 t7 h$ I- [ x9 Z, r3 |1 ?" x
踢下来的鱼骨头，剁成几段一会儿煮汤
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1 @; S5 I1 i2 A1 {% l0 r8 |片好鱼片，剩下两张鱼皮0 i; ?# D1 C8 N- P
那黄的是脂肪，黑的就剩下不要了，也大方一回，狠了。。。。
7 H" C# ?, C) c
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发表于 2010-10-22 14:36
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也不知道人家昨嫩么就高兴了，下厨做饭，我当然殷勤百倍，拍照留念~哈哈
