- 妈豆
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水煮鱼，主料，大个儿的鱼一条: f/ S% y0 q! U$ M1 }' S' b
没有黑鱼和草鱼
, M2 `( \( P5 y% x只买到了mallet/ v" {4 } T9 v/ h$ Z E( \6 Z
我们也不知道什么鱼，肉质发散，片片儿容易碎，但是没什么刺; T- g" |& m+ Z1 I- Y
老头儿说：凑合吧。。。。。7 w# M& C/ s& `4 I( l( E2 ?, T+ D
: i/ f+ ~: ^- [" R+ D
' R! \- J1 o9 w- z' T9 t
4 ^/ Z' n6 b4 y' g3 k0 V# ]. q0 {. O, `! z {2 w
先片大片。。。。。。那快黑的不好撕。。。。扔了就不要了，看着怪恶心的
9 x- \; z9 @5 j0 p5 i) \7 W; I' }* w9 m3 l, o" T/ \9 F. e
1 s ]3 K8 J6 L4 g+ P
5 \+ N! g3 J' G4 P6 c6 R
6 X2 Z3 K, U7 [踢下来的鱼骨头，剁成几段一会儿煮汤) O6 s9 ]0 j" u! d, b
6 @8 y% c0 h' U! Z: K2 {5 ?0 d7 c+ { y0 t t0 b% i9 N0 ?
3 V1 b) v) R+ Y) _; U片好鱼片，剩下两张鱼皮* Y6 y& s, w( V4 l4 b" s7 ?% p
那黄的是脂肪，黑的就剩下不要了，也大方一回，狠了。。。。 V( I6 S. D9 k) h/ P) @
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发表于 2010-10-22 14:36
- [4 R; D, H! q* D, J+ q
- e& @3 N3 d: d. z0 K1 z
也不知道人家昨嫩么就高兴了，下厨做饭，我当然殷勤百倍，拍照留念~哈哈
