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本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 10:17 编辑
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昨天发了一个做面包帖子，没想到有好多人支持，有了动力，今天来做烤新奥尔良烤翅⋯⋯; o( K" Y% p9 D. x' r$ P
材料：翅中（我买的大成，39元多还送抹布一块），新奥尔良腌料（有的帖子中曾提到过河沿路附近服务态度不好的五妹家，挺便宜12元一大袋腌好几次了）! D! y! l; V" D- \' I
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做法：1。鸡翅洗净,用牙签或者叉子扎（我拿刀，我剁剁）
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以下照片可能会引起您的不适，请谨慎观看
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) K# p9 q) u4 T5 w! ]1 b5 p: L2。腌料放鸡翅里，1kg放70g腌料差不多。一般提前腌制放冷藏12小时，我才腌了2小时。0 a! J2 c; O2 T/ R1 B5 k1 @
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3。烤箱预热，150度烤25分钟，再200度烤3分钟（为把皮烤脆）
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发表于 2011-11-24 10:11
+ c7 f2 G' @# r- ~ d+ Y$ _6 {
美味
