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本帖最后由 Yingyingd 于 2011-11-24 10:17 编辑
) k; a/ S# z. A. f
+ J. _' G% x$ P
; j+ p) W" M9 P! X昨天发了一个做面包帖子，没想到有好多人支持，有了动力，今天来做烤新奥尔良烤翅⋯⋯3 }$ Y# A4 ~( m6 G& `" b5 a
材料：翅中（我买的大成，39元多还送抹布一块），新奥尔良腌料（有的帖子中曾提到过河沿路附近服务态度不好的五妹家，挺便宜12元一大袋腌好几次了）+ z% G2 d W4 O2 V; ~% |
) H' r7 `. }) h% [& {" N8 R, t做法：1。鸡翅洗净,用牙签或者叉子扎（我拿刀，我剁剁）7 G! k' ~' \" B6 P! J2 a! i! a$ Z- w1 c
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以下照片可能会引起您的不适，请谨慎观看/ I* K2 C( F* r0 m# W. p
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2。腌料放鸡翅里，1kg放70g腌料差不多。一般提前腌制放冷藏12小时，我才腌了2小时。
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3。烤箱预热，150度烤25分钟，再200度烤3分钟（为把皮烤脆）7 t; \! {+ J( H& E# V( {8 }9 M# v
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发表于 2011-11-24 10:11
美味
