- 妈豆
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从趣多多刚出来时我就特别喜欢吃,饼芯绵软,里面还有很多巧克力豆,每口都有惊喜,当然热量是高了些,但是真是美味啊!后来开始玩了烘焙,知道了这款饼干原来可以自己做,而且还很简单呢!做了出来后宝宝也很爱吃,当然了,主要还是我吃啊,哈哈。方子里用了黄油、奶油奶酪、可可粉,巧克力豆,尤其是奶油奶酪的运用,使得这款点心绵软的很,用的都是黑巧和比较好的材料,味道真的要比趣多多好多了,而且亲手制作,还很安全,真的是解馋磨牙的最好选择!说了这么多,希望大家也分享下啊,大家试试,很简单的!下面上方子了!3 e& z/ r4 ~6 x! ]
材料:鸡蛋2个, 低筋面粉195g, 可可粉15g, 奶油奶酪100g ,巧克力豆60-100g(根据喜好任意添减啊,也可加入果干), 糖90g ,黄油100g
' S7 ^7 v) v' v/ @" f7 X3 w做法:黄油室温软化,加入细砂糖用电动打蛋器打至体积蓬松,颜色发白' O" A6 W0 ? o9 V
9 W" M; T4 C5 _! D7 n* l* S- ]$ l) ]$ W8 J% j4 a7 z7 F
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