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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑 2 h* z' |5 n- t  \- z. |3 ^& R: {
1 w8 C# T% I- u2 }7 e
6 t( S# Y$ A2 M6 K% O

- S2 s! I# Q5 {
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动! z+ L: ~6 U' u4 N! u" [. q$ h8 M
链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html; t- f4 z1 a1 I! n5 w# H- J- G1 n

9 ~7 o7 _! c0 g! I# F8 N/ P3 k/ x3 _

0 W3 Q, _0 q  w不样的日子
% ]3 X; R. d" n非凡的感受% I9 \! r) q' j
初次尝试杭州菜
) A) ]1 Y# I( }0 r$ f鲜香滑润
1 s5 M: q. Q5 G: Y0 V很美味" C/ R/ [+ e! [5 N. _

9 V, n  d2 I: z+ P, ~天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋
1 [- K8 v) F! |% I! _7 C, g8 {& ~今天天天妈做的是油面筋. W0 i6 u4 ~4 D
也算是杭州家常菜重要的食材
8 |: A6 i* Q' F. _& v* T  }和咱们从小吃的有所区别6 n6 I5 E: N$ l/ n% X- u1 C
个头小
; [) g7 C) m2 ]! \0 v也会比较软
  v6 \% D/ H4 W口感上有所区别
$ i. z1 K$ e& `6 Q
) a: z2 `" A: f7 R) U* t之所以做这道菜
& O) K# _0 Y% B0 r9 Y7 d3 ]在这个特殊的日子1 U8 A; {7 w# L+ g) r
做给老公的爱心菜
4 J, f' C  I. T7 C4 q老公是不折不扣的食肉动物2 S& b5 b6 D' v1 z. F: T9 o
熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满* R; r3 c3 W( t6 u) R+ D5 V$ V8 g; Q
说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。
! T; Q* _- X% G" @) Y
- _- ]9 v+ T: K2 D

9 A1 M. g4 U$ S0 b7 T( m) H! I! _' v, g& ?' S& e! D' R" N

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑
5 u0 v# ?# S9 j2 L- q  O+ J* h0 s$ P- ^9 ~# G# ]

2 R% C* N% {3 n8 O; s
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半成品
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, w3 @% z7 J/ |
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑
: I3 m) q$ d( n1 D+ a1 U% O  Q/ L2 }9 P8 D
# d% Q+ p1 B7 M  p4 t: U7 N  T- T' l& {
) l+ C8 q1 c* J这道菜其实并不是很难
4 q, l6 G2 a0 M) R+ A3 m5 ]% Y简单易学% O4 A7 W: s; o& T5 a2 U
大家可以试试  s* R# L& ~# ~, ]* S. g4 U8 v

9 R9 ?( ~- O( Z7 x: u做法* S  D1 F3 v8 n
1、调肉馅
, X+ F3 _1 j# L肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋
  u3 s( F0 Z2 X. F& w4 Y9 _事实证明加了鸡蛋很不错的哦
3 v& q" L1 z% J6 ]2、油面筋都掏出窟窿
4 y% o% L1 V8 C0 T( y) E' G将肉馅塞进去7 j" R7 w0 q, Z! S# d
3、下面一步发挥的余地比较大3 Y  P9 N; B0 \0 Q1 f. T; Y
可以是红烧的" c. `) d: ?4 C; X; `
可以是蒸熟的8 Y: r! j! G& i1 r/ B: l
我选择的红烧4 W" s% g; L6 }4 e8 I9 A
慢慢地炖; z1 e9 K' s: B! O7 k. G9 f
很入味! R, X/ m3 D7 D( j$ k  s# F) k
步骤如下:
. R7 E& ^  l" x* E, R8 f热锅凉油
, ?! S# B2 P6 \+ f爆香花椒% G- c; B* N/ c- \& h# [6 _3 w
铲出
4 M7 L0 Y+ [7 L! Q' J4 K; b1 `加入姜末、大料煸炒,加入酱油6 u6 g  D3 Z( K1 {. K8 u
放入面筋加水* l. G$ P3 T( R, |# w
一定要没过面筋$ C0 F1 G3 I) F% |, o
大火转小火% ]9 G( ]% `. H& p7 I' l
20钟后
$ W9 U$ l, {- ~4 K美味呈现~~~( N( D& b8 }2 Q2 i. T2 Y2 J% V

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑 9 t- c  B1 U% y) ~& l( U; h% C

6 f  }) |) [' F给老公的话
7 P% W8 ?2 K' d$ j+ A4 b我们一起走过了抗战的年头/ |2 H" q' I8 ^8 k. [) X
期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。5 o! H+ Z- R( j8 S0 e9 N8 `
太多的事情一起经历7 R) H6 |2 X% ^0 P0 k

6 E0 q) J3 j/ L! ]# L1 s我们心中都有一个不变的信念
! E0 {, o* |. ?' z% S0 D幸福的在一起
! W: Y+ m' N! y: f! S( ~( |养育我们的天天  _# I* A; C# ^! f% N0 H3 N" ]
老公你是个不浪漫的人: M, F2 ]9 b! a  k7 r
从来没有惊喜可言  W) R% F6 L1 R& O8 ~7 ]: q, y. k
太过实际~~~9 h6 g* Z$ {8 G) }* _! H/ o
想要什么直接就买
; k8 C& e5 W: h0 t$ x: {+ Q其实女人有很多时候不是需要什么+ s  P7 v' ~9 i6 }8 \7 J0 _
是一种感觉2 a) b5 F* ^) t) M! C$ m/ T
仅此而已~~~
* V9 L4 ~# ]4 z. b: _0 M* Q! r" w$ L% W 5 W5 c+ {" {# {
你的浪漫就在点点滴滴
& }& P9 p* S; Z2 k& q知道我爱吃咸鸭蛋黄
9 ~% g4 i& w* W$ c你就都给我吃$ `0 i% b( m2 x6 Z
其实我知道你也喜欢" R! D- D0 R  r; C- ?

. W( K: W8 z: o# x% E  a3 x每次做饭只要你在家3 A1 _5 q  E5 _
摘菜、切墩儿你全包
  }0 R6 q, V6 Q1 H% c9 L) Z/ i) V
$ U2 i1 a% N" l. u每天早上  w. v: G$ W  L- G; ?* `, H
把水端到我嘴边
) U2 G5 H8 g! B: n& U0 V2 o4 x8 y说睡了一夜会渴
  L+ X! u& r& i每天早上都是你把天天拉大臭
' J* G  D  K. j. @7 G8 \为了让我多休息9 I0 F" F* ?7 T: C  ]
我慢慢的学会感受你不样的浪漫
7 {5 f& Z* ^* n- @" T; e: k我很幸福' Q! y% \0 ?, ]2 y

" e7 [  J# v4 h$ N

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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27 $ k: _. W2 c( s% [, N9 r8 B
关注中
! w& i; t  J! U* J: g+ E. N. _
多谢关注
( P$ Z. t$ o$ i$ |* e已经上做法了
# C6 T) y# R; @' \* W) l9 U2 T

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42 2 t8 X/ x+ j' u, o9 j& D
有点像元宵
9 V3 [. u0 u0 r
别说5 t5 _/ g$ A6 m! j+ L8 @- P
还真有点像( r" ?* t7 c, e5 a. H/ I4 Y1 Z' K( y
就是没有封口~~~* p$ ^' z% L3 X- C7 t4 ~

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