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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑
' O3 `1 {1 m: r. B& }  s$ W. q/ n. D1 _; T  o: X

4 ^7 w8 X  `3 r1 P  s2 }/ E( I' P5 `/ y8 {5 u. A% D7 _3 K
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动
9 w1 c! b% H: W: R/ X1 J链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html
; c% ?5 c1 I8 }
4 j& ^( H5 f  Y% y  h/ l% ]- W
* B% t- d) f3 V& I4 F
不样的日子" E" d. v' J. `0 u
非凡的感受
/ r( |1 ], K" K( {7 G& h  }初次尝试杭州菜0 U1 J0 z8 i! I9 y
鲜香滑润
* o3 o1 C5 j; {/ w  \( y) w# r很美味
* z3 j; e) I9 V, z$ a- d0 \( {8 w$ s' e0 J% [  u" g5 {
天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋
  G4 k' ^8 `& I1 @今天天天妈做的是油面筋  f. `4 f& J, h5 a
也算是杭州家常菜重要的食材+ x' l% \' N: ?) _) ~6 {
和咱们从小吃的有所区别
5 K. H% }" l2 n个头小
$ e( T" c) Z- n5 t; U也会比较软! y3 z$ A% m: h/ r  F' V
口感上有所区别% c) B( e8 c: p/ Y& R8 s( O
2 A+ F! W) c( p, p! s/ _3 B5 I" ?
之所以做这道菜4 |2 N/ w5 Y2 e# n5 D
在这个特殊的日子; B9 H" B5 y5 E* u, f
做给老公的爱心菜. G9 X# g% |6 A  a' `
老公是不折不扣的食肉动物" ^, b/ m" z& C4 R: \0 w
熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满: N( }: e2 ^! B& H$ C! r
说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。
8 w* d2 ~! y- ?2 ?4 _
% m- E! h, L0 D$ m3 H
" x* b0 m3 N) X7 L4 l

$ x, p; m/ \" Z* v4 i) U$ V! _

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑
/ L5 B" b0 _$ n+ [( C# X1 n( e% J7 @9 Y5 A# t( _
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半成品
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+ J6 N$ {  M5 l' n$ Q
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑 * {3 e; I- X+ _: M7 X0 H$ f

1 D8 k& T* X) ~3 B* R0 U
) D6 l, a# R- H8 {" e这道菜其实并不是很难
4 s% a; R) l) M) k2 r3 R1 H5 Z简单易学. q# u; R, R; j0 i6 k
大家可以试试
% Y" g- ?/ A+ H% h% x ( G  W3 e: c, i# y$ I
做法6 \/ S; _6 Y% x# E
1、调肉馅
' p+ F6 B9 }& F肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋
+ A; F) P, E9 @/ s, D) T事实证明加了鸡蛋很不错的哦- g- [- E: h5 D3 B  c: }# @! t5 ]* r
2、油面筋都掏出窟窿
' W; X5 O5 Y3 H' }; i) H8 Y5 u4 c将肉馅塞进去
5 _: r! w: @3 q7 \3 S% T4 [, B3、下面一步发挥的余地比较大0 Y  J) h0 M' x, Q
可以是红烧的
2 k+ U+ j/ B0 o8 A可以是蒸熟的, N$ B4 P8 o* K; s8 I- F
我选择的红烧
" b; h. ^8 H' |' X" s慢慢地炖
1 I, z" w# P  v& ^5 o很入味
$ e6 `$ L$ L; e; d步骤如下:  b8 n3 v" j% @
热锅凉油% n0 g; F, T# p: x  M7 O" O# h
爆香花椒
  i* E% k+ g$ u7 g$ g铲出( D. F- |! k/ r% h/ i8 Q0 v* z
加入姜末、大料煸炒,加入酱油
1 j* Z2 H4 m7 O8 D2 s- D2 G/ x放入面筋加水
  @' {7 x7 }7 R& M) b4 I1 K一定要没过面筋
: U1 O& l- B$ i7 s大火转小火$ R1 ~4 j/ H8 z( D. O* [' j
20钟后; Z* ^; N  ?8 ?
美味呈现~~~
6 v+ O( V  x$ s$ n7 `& B
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑
" x7 J% T, a2 |/ }
" N# A2 w( K7 [3 X& V. ?5 T4 Y给老公的话
. A7 M# D1 i( v" e  ?3 R1 C我们一起走过了抗战的年头* e  U" Q. f! p9 Q, j* D8 r! z
期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。+ ~1 ?0 _2 d& j
太多的事情一起经历
. C+ q( {3 \) J/ M& E
& t+ q$ |. z9 v2 s, ]# ?! X3 q3 c我们心中都有一个不变的信念
0 @' C8 o9 k( V( n幸福的在一起' W% z2 j  \$ ]5 U
养育我们的天天+ s  }# ^4 d# K# e/ U
老公你是个不浪漫的人8 X/ g) M" b: \) r6 p
从来没有惊喜可言) J/ i$ D+ W9 R0 l
太过实际~~~
9 M* z8 F$ d+ T5 g0 P想要什么直接就买
; U4 E: e; a! K* A4 b) p& m其实女人有很多时候不是需要什么
* Z2 ~+ @; S; F- d- W! o; I" `是一种感觉; S5 \( s1 r: n
仅此而已~~~1 ^5 a- Y0 J/ E; F9 {3 c
! O8 L$ T$ r6 O& e# i
你的浪漫就在点点滴滴
2 |  @. V) k; W2 j/ }' q知道我爱吃咸鸭蛋黄
- o  A9 _& r" f2 k! q. ~你就都给我吃
; R+ G$ w. l) A1 d3 W+ a其实我知道你也喜欢0 w/ z2 q. Z% }$ l4 N
3 G9 ~, Q" b  K8 _
每次做饭只要你在家* j% J/ n% V) I4 @2 D. h
摘菜、切墩儿你全包9 h8 |3 R' k$ w* }

. ]/ p" v2 z0 l6 x1 J# K每天早上9 g+ F$ i1 N' \' X
把水端到我嘴边
" i+ v( j9 k1 b+ F3 Q9 n+ e说睡了一夜会渴. ]9 x2 P+ d5 f- q
每天早上都是你把天天拉大臭0 m' L3 h8 j2 S: d3 j! O# W1 [
为了让我多休息
( i3 u7 L" n$ F" W5 M: j8 B我慢慢的学会感受你不样的浪漫6 x5 q7 s2 P/ p& `3 y! D
我很幸福& G( a5 w# L3 [' `% c
1 `9 t9 I( ^+ f4 Y

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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27
. b) Q& E# i5 ~+ F# p8 K8 U0 E关注中

+ ?6 _- x- a2 c多谢关注# X$ g* e. S0 o
已经上做法了5 c, D  h1 Z& X5 \- P. g

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42 ) e3 X  Q0 x2 p6 ^& Q: u
有点像元宵

3 ?5 }' z) K+ _8 x4 W别说
. Q, J2 c0 J" r7 v! o+ Y! I- w: t还真有点像8 ?. S8 u3 s8 ~' M( ~
就是没有封口~~~
  {. N& A5 g; r3 X

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