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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑
- `! N# n) E  M7 i( l: x  s. ^8 O) v7 D& R$ c$ p3 F# [( X; g% j) N

2 J# \  }# M$ v( h5 k3 U  X8 J  k" L- u& X" |- `
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动
, f3 ?- J. @3 f9 D( W链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html9 f7 d& i) O/ P) R5 y8 |; z

" P% R: g7 L3 L

/ L6 O0 l  g( `  B% }0 S! H不样的日子
; C- d4 O2 R2 Z5 S% m6 \( Q2 y非凡的感受
6 ^+ Q" k. K6 H: R初次尝试杭州菜! \( J, g5 m, }# V9 @& p; d" i
鲜香滑润, J' E) x+ U' j" X; b+ }) F
很美味) U$ M2 ^9 f( b' A1 j' l) O  F
  C2 p4 F% m  [% Z" ], k
天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋
3 H' X& }7 Q/ E' N' F% A今天天天妈做的是油面筋- D# }! T/ Y; N6 ~
也算是杭州家常菜重要的食材+ Z  p: ]/ H6 R0 ~
和咱们从小吃的有所区别3 Y& E# [# R6 |+ |# ?
个头小0 M) `" V& T6 _+ g/ K5 c6 [
也会比较软2 S  C2 M# q7 w
口感上有所区别
- u* z. h: q" y( i9 _& O: |
$ Z/ h; `% R# r. F之所以做这道菜
8 C; _6 m" L/ X. x3 J, z在这个特殊的日子" Z1 |; L! w, L6 \
做给老公的爱心菜2 K$ J* g8 L5 n* x" g
老公是不折不扣的食肉动物
5 J, ]- |) L9 o2 _8 n9 i熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满6 m8 {7 ~0 T8 V- z) C# I( v
说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。
8 @7 [# w* r% U# v2 S1 E/ t2 n, b% D& f

* a" E3 |  i& ^0 q! @) n
' O# k& c3 D1 d4 O7 C/ |& F; m4 h

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑
; {1 T% C# w' f, r
8 b1 S& c$ D4 J% E- z7 Z( p& G3 x& y6 X5 c1 h

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半成品2 I  u6 J" [$ N- j  e
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑
) f+ K% s) ?4 Z4 c( G: R
% x* b& G8 B, i# s( b' U) l- l+ I" F1 I7 Y) W$ d; P
这道菜其实并不是很难
4 }( ~/ a# w6 x简单易学
9 m; J7 Q# `/ q3 B: Z/ C9 p" g+ t/ L大家可以试试- ?3 t( {5 s- k
3 r4 P8 K+ G4 j0 }  J
做法! }) B1 A, T- R$ J* L% I  T1 _
1、调肉馅
8 Y6 F2 h. H2 d  a1 q肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋
1 n! {2 N) l( o2 y4 h! e事实证明加了鸡蛋很不错的哦
' K  {. h- U9 M7 R; {. Q2、油面筋都掏出窟窿
# j/ P9 x8 m, m; j! B0 N5 l& ?) E将肉馅塞进去) f- V; t2 q! j
3、下面一步发挥的余地比较大, i( y7 J! B5 L9 o, N: V# x7 ]: ]
可以是红烧的( t4 A0 _8 ~/ ~" f( O
可以是蒸熟的; j1 r! E  d9 K; y- e
我选择的红烧
  d- I; u: @, ^7 q+ s( I4 `慢慢地炖' r1 n, B( k  q' @% r
很入味  T$ W+ Z0 m7 u! B+ e0 i/ h
步骤如下:0 M3 O( _! j9 |: \
热锅凉油
4 C2 Q9 W, A3 M爆香花椒
; Z5 B0 u) B3 S( N  t  T铲出
7 j( ]8 w0 E  Z2 U加入姜末、大料煸炒,加入酱油
$ }7 n; g( I: ]" z- j( ^  {* T0 b放入面筋加水! {1 q  L0 L& r0 `
一定要没过面筋% o3 v; A" a7 c" z' F
大火转小火; b- t7 z- N. a# p. z9 [
20钟后: |2 u5 y$ i: M+ _& [9 w9 [& }
美味呈现~~~
7 |  y5 X! h4 y+ m4 _1 S
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑 - N% f7 L0 }, ^7 T9 X

* C' h2 I; z4 K4 b* X6 X. p  N给老公的话$ u6 q& N( Q% B$ F& f2 z4 F
我们一起走过了抗战的年头: h, e9 u9 k) F& o
期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。
1 i4 j$ I* ^  Z% U太多的事情一起经历
9 P) {2 b) e8 \
# @3 p! A; T/ R$ [5 e9 I我们心中都有一个不变的信念) g/ i8 q  P+ U5 s$ V: r
幸福的在一起
7 T3 x' P7 d3 n3 T2 t养育我们的天天
6 M/ V. W/ ~5 n& s0 v0 \老公你是个不浪漫的人
; ?3 w4 ]5 P4 Q从来没有惊喜可言
& b" ^& _' l* R, x6 M太过实际~~~
8 z0 q8 j0 r; z& k想要什么直接就买
3 x, g; i, Q; F/ E6 A6 G) b其实女人有很多时候不是需要什么% n2 p! H6 Z$ t* D1 L# i
是一种感觉
6 G8 {0 D: C' Z6 d8 J# k. b仅此而已~~~
6 s" A; l5 U8 B' A9 n1 n: C( Q
) r( u0 d* }0 Y7 z/ G你的浪漫就在点点滴滴
+ Y  G. r' F9 D5 y% ?知道我爱吃咸鸭蛋黄
5 R' E4 d; e9 y( J, U你就都给我吃
  i+ i8 p! m5 I2 B其实我知道你也喜欢! y+ R$ G! C: r

# \- r+ v; K& A$ c# O' _7 o每次做饭只要你在家
& |0 M  D& ]' G. a' W3 Q摘菜、切墩儿你全包' |+ t, ~9 `! Z* I) D
/ Z2 B( J9 B+ F5 g$ P3 d; Y
每天早上% V6 A; V( y3 d- e; d" e4 t5 A
把水端到我嘴边
  [7 p% f# O5 T- J# O& C4 x说睡了一夜会渴" x( y) q6 c( ?) n' L
每天早上都是你把天天拉大臭
* U* ^5 w/ i( P% ^3 M+ E  R: W7 V% F" L  x为了让我多休息$ D1 q8 r. c* M: E$ P) I7 b/ ]
我慢慢的学会感受你不样的浪漫
0 ~; [2 m+ F: n# Y5 t我很幸福
" E1 h+ ?% s9 R/ a9 [1 k4 E- F 4 S3 |1 l8 h4 Q% {

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1999-06-28 
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2010-06-18 
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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27
! C: V+ z5 b4 y关注中
* j0 Z3 v5 ?  `+ z# n. H# z
多谢关注+ T' z( |, \7 [, e, K: [* A
已经上做法了
8 C- s3 a# A+ U4 }) N. R. P8 _

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42
0 W$ ]2 `2 ~: S有点像元宵

& S' M7 b# E/ l8 u' x* T' G别说3 D+ }+ h/ B* N6 ?
还真有点像4 ?" {$ L! o* p
就是没有封口~~~
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