亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 橙妈的新年小礼物——甜蜜又清新的香橙杯子蛋糕
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 58 | 浏览: 8675 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

橙妈的新年小礼物——甜蜜又清新的香橙杯子蛋糕 ...

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      新年伊始，橙橙妈特送上香橙小蛋糕一份，诚心诚意祝大家心想事成！, f$ ^7 A* I, \9 @' Y5 `4 Z: \
, }4 g+ G2 X: Q! n. q5 ], k

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 首页推荐

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

收藏16
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
2楼
发表于 2013-1-6 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子1 r! Y. h8 ~2 ]3 F2 v1 x- \

# F# [% D" p3 R2 z% y香橙小蛋糕：约36个! I1 f) Y7 k+ P/ }
材料：黄油14克 ，糖140克 ，鸡蛋150克 ，香草精5ml，低筋面粉220克，泡打粉4克，盐2克，牛奶60ml，糖渍橙皮60克
! B! p+ C( A0 B8 @' O- C7 R8 [
) S# g% E, Z' r
; ]/ R: N# S/ ~0 g/ ?) a6 x2 u! n* t1 {( i( e  p

点评回复 引用

返回顶部

蛋蛋小五

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2001-01-03 
帖子
1250 
3楼
发表于 2013-1-6 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加个
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2013-1-6 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子3 O2 H" ~( W8 F& d

/ D0 M* N3 g' m/ {- c1 v/ j   先做糖渍橙皮
# h. T  _* k& H' s   材料：糖70克  水70克  橙子两个
0 h; V! G' Q" @6 P. ?# @* {9 C3 J0 A4 X+ @1 T/ _
6 V. ~7 u7 L, V% C* _. W: m

点评

绿光greenlight  偶像，咱这橙子一看就是上了色儿的~唉~  发表于 2013-1-8 11:06
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2013-1-6 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子9 y: }2 [& Z6 h9 r

$ Q( U+ c8 }5 |! n        糖和水放入锅中，加热成稀糖水。橙子连皮洗干净，中间部分切成薄片，两边的切成碎丁，放入糖水中小火煮至汤汁收干，捞出放凉。（我把中间的白色厚皮切掉了，其实不用切的，但是得腌的时间长点，不然会苦）; ~- C( G* M, }9 m2 N. \7 N  F

6 [  l$ c. V+ \. L4 T

点评

红中胡了  我也没看懂这步,是光要皮还是连皮带内全要(除了里面的白肉)  发表于 2013-1-8 18:44
Myrrh妖  橙妈，这步没太看懂，是说除了切片之外的橙子皮跟橙子肉之间那层要去掉吗？  发表于 2013-1-7 15:04
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2013-1-6 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
- N0 [1 W/ u+ h& R( i
. H1 _) w4 Y) V# E9 B     下面来做小蛋糕
* f5 R9 V4 j4 ]$ P! ^2 w! K& {  1. 黄油软化后，倒入细砂糖，用电动打蛋器搅打直到黄油蓬松发白。
, G5 n! j" z* ^1 q( y2 y8 k5 q: Y4 U1 p! \0 V& o  H

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2013-1-6 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子# b, m  h- Z5 j8 V

+ P$ O; ~6 {9 Q) }- T2. 将鸡蛋打散分六次倒入，蛋液的量很大，一定要每次加的鸡蛋都搅打至完全吸收，再加下一次，不然很容易油水分离。; l: s% \8 m* C4 ]' x

, \$ A! C1 T0 ~( E7 G7 \- ?
6 U$ q4 U& `4 ]. }7 T5 Z. p) |8 a  打好的黄油糊
* k+ A3 X$ l  E8 N5 {2 M/ y" T" Z( c6 J) i0 i5 {

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
8楼
发表于 2013-1-6 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
, j* ?4 @$ g. r
0 Y% B, `0 m9 z. U8 S4. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合筛入黄油中，再倒入牛奶，搅拌均匀成面糊。
  V: J$ j/ A' w% ~  d4 w% h
9 M+ \8 Y4 x7 o0 g
/ _( S" F# f8 V" C
! t! Z; g7 l, v1 \4 q8 v2 }
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2013-1-6 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
( x4 ]5 \# P/ N. |6 T- c1 z% J& U5 S  @" a5 x/ w# Z
5. 把面糊均匀的挤入纸杯中约8分满。烤箱预热180度，中层上下火，烤约15分钟，用竹签插入蛋糕内部没有粘连湿面糊即可。& L$ G1 q7 B4 @" ~1 w
4 j8 Y+ C) B4 X1 {: U  B/ \" _

" R) \6 Z& x- f. X9 f
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
橙妈的新年小礼物——甜蜜又清新的香橙杯子蛋糕 ...
快速回复
后面还有5页内容，点此翻到下一页
123456下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部