亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 橙妈的新年小礼物——甜蜜又清新的香橙杯子蛋糕
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 58 | 浏览: 6852 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

橙妈的新年小礼物——甜蜜又清新的香橙杯子蛋糕 ...

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      新年伊始，橙橙妈特送上香橙小蛋糕一份，诚心诚意祝大家心想事成！* z% U' r. @/ S2 R
7 D- E. m7 P- z5 a

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 首页推荐

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

收藏16
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
2楼
发表于 2013-1-6 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
  A; Y* g1 p' G- n9 u9 r+ H. |
. D: D* S# T. J3 y$ U6 A! K8 t7 p& f香橙小蛋糕：约36个; V8 s7 e8 I0 Y, l
材料：黄油14克 ，糖140克 ，鸡蛋150克 ，香草精5ml，低筋面粉220克，泡打粉4克，盐2克，牛奶60ml，糖渍橙皮60克$ Z! V* e( I" q

5 u7 w! y4 n1 ]' b
5 Q& ^$ b- l: R' \4 {$ W! d& p& [1 {% M+ }4 f" w

点评回复 引用

返回顶部

蛋蛋小五

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2001-01-03 
帖子
1250 
3楼
发表于 2013-1-6 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我加个
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2013-1-6 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子% y. u6 P* T& X0 V, a* ?' [* r

7 @% q5 k  l9 K   先做糖渍橙皮; A2 y6 o" E% P3 z3 l
   材料：糖70克  水70克  橙子两个  z: R$ k( X4 }: \+ `1 u

$ h. a8 |4 n9 w" b1 T0 g% g + C/ O& d& T% J% A5 Z

点评

绿光greenlight  偶像，咱这橙子一看就是上了色儿的~唉~  发表于 2013-1-8 11:06
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2013-1-6 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子4 u6 R# e5 y' f" @. y
3 M  k8 @$ A6 |( b
        糖和水放入锅中，加热成稀糖水。橙子连皮洗干净，中间部分切成薄片，两边的切成碎丁，放入糖水中小火煮至汤汁收干，捞出放凉。（我把中间的白色厚皮切掉了，其实不用切的，但是得腌的时间长点，不然会苦）
! R* h6 R$ T: e
, i7 n; m+ M: o) k" Q

点评

红中胡了  我也没看懂这步,是光要皮还是连皮带内全要(除了里面的白肉)  发表于 2013-1-8 18:44
Myrrh妖  橙妈，这步没太看懂，是说除了切片之外的橙子皮跟橙子肉之间那层要去掉吗？  发表于 2013-1-7 15:04
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2013-1-6 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
: z2 s  i0 x7 y' Z" {  r4 U1 |* l# ?  Z; n. Z3 R' ~
     下面来做小蛋糕
  a2 {, B5 Y3 Z  1. 黄油软化后，倒入细砂糖，用电动打蛋器搅打直到黄油蓬松发白。! {5 M( i7 v" P" j4 }$ s; B
: e3 q- i5 ]9 V/ r, p! Z

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2013-1-6 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
+ Y9 O9 z1 k7 j. |) ?+ Y
" {6 |/ Q+ u: n/ ?# e5 }2. 将鸡蛋打散分六次倒入，蛋液的量很大，一定要每次加的鸡蛋都搅打至完全吸收，再加下一次，不然很容易油水分离。# Q' C0 D' z6 U; h% z; y

9 o; |! v2 `7 f! y) V2 R9 F0 J
/ g9 }  T0 e, f/ O  打好的黄油糊, Q- S" D  b/ m, `  i: _' `
- t" B1 a3 H1 P

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
8楼
发表于 2013-1-6 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
6 e; N( A/ k- K- d3 g  u8 g  V1 ]: }: d! D! o* p8 k' c8 D
4. 将低筋面粉、泡打粉、盐混合筛入黄油中，再倒入牛奶，搅拌均匀成面糊。9 r* k+ H% z; ~0 {* c, C
& r& G* T1 o, h. Y& W, L, g

% R; O  y5 g8 X0 U' @; j
# a$ [/ o+ M& T: D. ~
点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2013-1-6 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
! ~. @. P  _" D* B  e
1 `8 Q) N9 W; P3 ^5. 把面糊均匀的挤入纸杯中约8分满。烤箱预热180度，中层上下火，烤约15分钟，用竹签插入蛋糕内部没有粘连湿面糊即可。: M% c+ O, t& o3 x8 H" P
$ J! ^7 {! }5 s  L5 i5 T' T
) `; }8 S3 A. N& U* `

点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
橙妈的新年小礼物——甜蜜又清新的香橙杯子蛋糕 ...
快速回复
后面还有5页内容，点此翻到下一页
123456下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部