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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
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4 |, a( y8 K- y噔噔噔噔~~上首页啦，撒花！感谢小编，感谢麻麻们的支持和鼓励！
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* i1 s. {& J e$ z& W" C1 |4 M9 I6 T不知从何时起，什么爷爷，什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕，39一个有木有？还排队有木有？麻麻们自己动手做吧，原来做蛋糕真的可以这么简单！因为是给宝宝吃，所以没有做爆浆的，宝宝大爱啊，一口气干掉一半，开心！先上个成品图吧
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做法也很简单：, N8 f3 `7 j d7 ~; \
材料：鸡蛋1个，蛋黄3个，蜂蜜15g，糖粉30g，低粉20g，香草精适量( d3 j. z, T* ?2 `* {
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过程：# u# |# R( J9 g1 m+ `: }9 G1 U1 H
1、六寸圆模垫油纸，烤箱预热170度，鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
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高速打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了$ J9 `! o( ^7 ?: E9 x1 X1 s6 f
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4 O$ p9 c, r; [/ N2 F2、低粉筛入1中，滴几滴香草精，搅拌至无颗粒，倒入模具内9 U( Z" g3 a& |9 k$ x
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) y; @/ e: w/ N, g ?3、入烤箱，上下火，中下层，170度烤12~15分钟，如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些，我是给宝宝吃，所以做的全熟版的) c: ~; R8 J9 v" M0 [
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& Q, M# o" f3 B/ Z刚出锅的时候是这样子的，不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了
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真的凹下去了有木有？很容易上手吧？麻麻们自己动手试试看吧！$ }+ t& X& z F$ k. e1 N
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发表于 2014-5-26 11:22
