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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑 4 z% T, }* A% G8 B: R o7 p' s5 z7 U* w
; c# b. p7 A7 e Q噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!" E5 S' M+ o) s4 m8 f9 H
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( ^: H, |/ p* u' Z6 C- \' n' y不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
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. G( O$ g/ [" H1 W5 p. E8 B做法也很简单:, c2 |" w4 f% P' t$ U# K
材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量! A/ a: p$ c m6 @4 X# R
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过程:
8 A0 O' e/ c& \4 a. C9 A0 [( [% H1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
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高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内7 P) i, d4 y( G5 S; ]1 |* I' }; Z
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) H, y1 T6 ~) ^' X0 Q6 e3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的
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' L# s# }- R, D& L" u0 f刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了
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& a% O! j1 s- i真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!# Z3 z: D* ~. \( W0 r* ~
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