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宝宝生日
2012-01-13 
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发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
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噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!
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: m5 [9 d) X, ?3 G9 f不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
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* {, w9 ?5 H% f4 [$ `+ Y, z+ }做法也很简单:
& x9 B# `# f- ?0 ?  _4 X3 t材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量" e0 a+ e0 L3 d# j& N5 O
) N: }  A1 a1 M

) }1 e5 P2 I2 Y( O! y' a0 ^过程:, m. w. p7 x6 x( h& M
1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
- N1 t% r8 y# X  k9 c  p/ E. _2 i: X, r, k8 U  w
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高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了  m4 L# x8 v2 V6 R
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& r5 j$ n8 z, V# q; w2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内0 x" _5 ~# S4 p0 ?/ d
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. J0 d6 }8 d3 m: W' Y( m& P1 V
3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的+ C9 A: p9 p/ J( z) F) X0 k

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, O& ~; d$ j: L$ F刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了6 [3 M; ^3 L* q% W* v$ h

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& M: }/ u6 Z4 p" r- D/ b! S0 ]真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!; ~0 E  j& U, O1 w" B, h9 f4 [

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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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2012-03-28 
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真不错~

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宝宝生日
2011-09-07 
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太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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讲的好详细啊,必须顶 啊

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2011-02-14 
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不错不错,鼓掌!

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 nshy 的帖子8 B7 ]0 H1 F2 v& H  b

: A% ~+ J3 Y) @; _5 M是啊,很简单的,动手试试吧!+ ]3 r/ u4 B8 a% A' r

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爆浆是什么?
正正妈

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亲,必须用香草精吗?

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 beautifulvivian 的帖子
* E# u! r% y, B3 _, k" o% w
8 w# `8 D4 V7 J: n( s亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!6 x" A: Q: A/ [& e% z

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大热的凹蛋糕,走起~~
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