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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
) N. J1 T- ^$ J! ~/ W$ o
+ O5 P7 A G2 H) i7 o1 c9 G" M噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!0 E, e d4 X3 ]2 _( C
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, T: R, q1 _5 t5 F 8 h5 I$ n$ _3 W# o, a! N; G" G
不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
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! ?# @9 p# o+ r' P0 U/ X4 k做法也很简单:
1 H2 ~6 c, }* d& l0 ^; B' t0 z3 X/ n材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
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& K* u4 j6 O$ o' ?( l6 ^& L7 Y) A, H4 V0 P* R J: h2 Z
过程:
4 K: d" _* M' r1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
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高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了1 A7 }6 {% i" s. F; J) k+ g
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2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内5 x/ `9 k& t: ?
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3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的
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刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了: Q' [9 j7 r7 i
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% ^" X1 q8 O9 Q$ x真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!& n- e* @+ B( X2 L( l
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