- 妈豆
- 1380
- 昵称
-
- 经验值
- 1270
- 在线时间
- 203小时
- 注册时间
- 2011-10-28
- 积分
- 1473
- 精华
- 0
- UID
- 6505002
 
- 宝宝生日
- 2012-01-13
- 帖子
- 234
|
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
5 X0 J' O: n7 N1 Z, ^+ x& S
6 _1 R) M2 H p1 U4 l4 j噔噔噔噔~~上首页啦，撒花！感谢小编，感谢麻麻们的支持和鼓励！) @6 P8 V3 v0 X. h) b6 s
0 T3 [7 ^& h; M) |
" O2 \7 H( v) p+ D7 _
5 N, ^! {- }$ Y3 R, u* {$ R( v, T不知从何时起，什么爷爷，什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕，39一个有木有？还排队有木有？麻麻们自己动手做吧，原来做蛋糕真的可以这么简单！因为是给宝宝吃，所以没有做爆浆的，宝宝大爱啊，一口气干掉一半，开心！先上个成品图吧
) Z Q4 Z! l2 n$ W( ~- s2 r0 e9 p+ k+ }$ i" e7 F4 }
}# f, l7 n% g+ n& E) P" K$ q, y2 g) W+ ~
做法也很简单：
, ?4 V5 P& z# z材料：鸡蛋1个，蛋黄3个，蜂蜜15g，糖粉30g，低粉20g，香草精适量
' A8 r6 {3 E2 r9 K5 f. z Q! x% ]3 z
* [) p ?8 L0 n |1 H3 k
过程：
$ K' j: }# @5 Y1、六寸圆模垫油纸，烤箱预热170度，鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发
" S; E# ~* n# N( g& n U! M
( i5 s" T( _. T h
5 k1 P9 P4 C" m% G4 K高速打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了$ Q- N6 b# `- ]( r
$ k2 j X) f# u* `0 V) O1 j
8 l8 u3 O6 B, A. g; r2、低粉筛入1中，滴几滴香草精，搅拌至无颗粒，倒入模具内 p" E( {) T) Q9 ~3 O
3 M# n' ~/ I3 x5 J# H
! }/ s% ~+ ]. O( T2 Z9 U2 J3、入烤箱，上下火，中下层，170度烤12~15分钟，如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些，我是给宝宝吃，所以做的全熟版的0 a; m8 N& P: y0 z; \- m8 i; x
( A0 _ [! e; N- c/ X
! k5 F4 [ v/ A$ `8 H. S5 w4 O: ~/ A8 F刚出锅的时候是这样子的，不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了
- c9 X9 {& X: B3 I+ r8 q+ Q* a' z, l
C4 {" ~* |$ q" r1 ]9 z
真的凹下去了有木有？很容易上手吧？麻麻们自己动手试试看吧！) J5 L# j8 t, E& F7 |$ \& F
# b! j- T$ J* H6 D7 L i" q
* z- r U0 x. t. I! N
|
-
总评分: 妈豆 + 70
查看全部评分
|
发表于 2014-5-26 11:22
