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本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
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+ j# c8 O+ w2 _噔噔噔噔~~上首页啦，撒花！感谢小编，感谢麻麻们的支持和鼓励！
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不知从何时起，什么爷爷，什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕，39一个有木有？还排队有木有？麻麻们自己动手做吧，原来做蛋糕真的可以这么简单！因为是给宝宝吃，所以没有做爆浆的，宝宝大爱啊，一口气干掉一半，开心！先上个成品图吧! l% }" ^5 Z* L& }8 o5 ^
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8 w* G3 d! _: @' b7 P3 f9 W做法也很简单：2 m. g$ a& ]4 F; v% i6 c
材料：鸡蛋1个，蛋黄3个，蜂蜜15g，糖粉30g，低粉20g，香草精适量0 {- i: W0 h. Y% l* {
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! n6 C' @9 M h3 U5 Z过程：
7 m% r' h& ]. N8 x. C ~1、六寸圆模垫油纸，烤箱预热170度，鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发$ Q* m' u. w5 X$ A n- Y' D
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高速打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了9 I5 N/ i% j3 F5 b
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2、低粉筛入1中，滴几滴香草精，搅拌至无颗粒，倒入模具内
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1 D- q2 W w3 `5 G5 K. D( G3、入烤箱，上下火，中下层，170度烤12~15分钟，如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些，我是给宝宝吃，所以做的全熟版的
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* X m$ b& T* f刚出锅的时候是这样子的，不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了+ t! W% q0 a1 q
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真的凹下去了有木有？很容易上手吧？麻麻们自己动手试试看吧！
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发表于 2014-5-26 11:22
