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宝宝生日
2012-01-13 
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发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
* w) {) s( h) V- f) i) B% N0 C4 h
: o4 Z0 h0 z$ i* ~7 a噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!
' b, o# s: H. d; B  o$ x0 v; s  w! f, b' g, B7 |7 c

; |3 d% [3 l7 M" t2 N
! z* e$ p6 K$ G+ m' i, B2 w不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
& A1 |: Y" B% B6 d8 l: {, k2 `
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3 p0 S' k  Y9 R1 }  C! b" I) I+ x# {. {( K# I, L# t
做法也很简单:
4 X$ p  r$ ^7 o  |2 `材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量! |1 }0 J+ n# ~  X; z* _
7 H+ a, y/ r$ q" X! n# ?: s

  W7 ~; B5 W& }过程:
( T8 R7 g0 n' f! A1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发4 s3 Z* B* `, {& d$ ~

' _0 |7 f$ k0 o  Y- c, }$ _/ P; c6 Z; |
高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
/ g% s8 l% i7 O1 C6 Y$ f% q
& I! J2 M# B, b, |& v, j/ Z/ P3 g& @- ?- p) z' n, `6 U, i) K. O1 c+ _
2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内
: W( j- d6 |3 k. r) C' v, z' S* Q, H$ I5 p/ D1 I8 }
& e5 \. A5 T. z6 [
3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的# E, W8 W# w0 P' \3 _$ A

+ f  o& U9 X# A% M$ @/ L( Q4 t
0 R' m8 [' @, O  X/ p% P刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了& ^0 {, o# I& Y& l1 p. {" v1 C
; @* M' d0 q5 ]0 I7 [
5 d9 o/ ~5 Y3 g( v9 w% b
真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!( |6 @% `1 m/ X, B2 Z
$ R& R: P. O& |
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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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宝宝生日
2012-03-28 
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真不错~

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宝宝生日
2011-09-07 
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81 
太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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31 
讲的好详细啊,必须顶 啊

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宝宝生日
2011-02-14 
帖子
7196 
不错不错,鼓掌!

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宝宝生日
2012-01-13 
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234 
回复 nshy 的帖子
9 ]* a6 t8 j& E! E2 ^' T3 u) K( V( F% C# l8 N, t3 o1 x8 X1 W; B2 O
是啊,很简单的,动手试试吧!
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宝宝生日
 
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爆浆是什么?
正正妈

高 三

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宝宝生日
2011-07-07 
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亲,必须用香草精吗?

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 beautifulvivian 的帖子& s3 }- K- b; y

6 |! x- \/ U0 Z! r' C亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!4 j: u$ D1 x/ W5 O, |- d

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大热的凹蛋糕,走起~~
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