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芮芮妈

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宝宝生日
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑 9 Q7 m& a( y: w' S: M+ Z2 t
" p" w* q5 t2 U" k$ r
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动8 H* j! p9 j7 d9 Q8 t$ E
菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动+ S' ~' G/ h$ W1 Y$ h; Z0 K9 f
在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣
$ u2 c9 L8 Z- `$ y可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
" ~# z) E4 X( d4 S- L, r
# w" C% R+ O& @3 E& ^7 }8 |5 _# W2 G# B& X: g5 {2 v  A
下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧- L) x: E( O* q4 \. j, }& K
这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜% J6 ]( N" c6 ?$ s3 a

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8 B* l, a; }0 H- I0 n这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝
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: u+ v' ?4 G) l
, p" w7 V4 t8 G这个是甜品,叫椰子红豆糕
& x9 j' x8 i/ B5 {. o怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
" n, G+ e, o: O* m这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜" o8 s7 o9 O' P
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. W: a$ J7 L+ T0 d+ J
这个是一道凉菜,叫话梅虾) R- c0 C4 \. J7 i  S8 E0 K# B
甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味9 Y% @& |( }0 a5 w' ?
吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点6 k7 M5 U, P3 U6 p' R( v
很一般,没吃出特色来+ \# d$ }' w/ F) D6 H
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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑 6 f8 M% A. t9 _6 m+ `' p
0 K5 {7 ]$ i9 K2 F7 I

. y9 {8 i# u3 w& s这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆/ j" E' I- x% W5 a' [
不知道此“沙”是否是彼“鲨”( z6 B# ^3 |. j8 ^9 ?# {; R; E% ^
甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡
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( o2 r; y- n2 v( E  G# U9 j# E4 e一道甜品,芒果布丁
" Y5 m- |1 O$ T: B9 R: r; f0 M' h! n有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种0 a, L* K$ r" c/ N' F( k
这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的) \* k' H9 B1 B6 k( h: f

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9 W; @0 M7 j% L. s7 e也是一道凉菜,贝边苦菊$ `. f8 I  v+ d3 Q  A1 K& |  [
苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸
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) ^9 o% M$ s" U0 u" S  F. G, o' u* W% B+ G
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这个是甜品,芒果西米捞$ E: S; l( y$ a
我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
  _/ ?7 @; y+ |5 [. x& E+ i) T不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
  E. N0 t: ?2 K3 {; ]可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来
9 u9 c6 N1 z! X2 O+ ~- d好纠结啊~~
( @, ]3 f+ G+ f/ p/ r9 Z3 i7 i% A6 S( T' x
另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了& q$ R9 j3 b6 d3 k2 Y
我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡
3 @: l; }# d- ^7 x0 e先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多$ b6 F( u; }8 Z, H  X

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑
% T' R" _* I2 J; Z. U7 |) [/ O7 }0 \4 A; N% r6 L

5 L- K2 s) L# T& H, ?热菜——地瓜焖鸡翅4 t; {" x0 \9 D. g
口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中
, M; w( ]6 n  }0 J地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味
7 }$ _. ~: i$ d; }( E. n9 ^. T3 K$ Y总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜
" u, w% V. V; o3 o. z! }
7 p0 d& c/ Q9 F9 J
& U" z% M0 e9 n) ?8 ~热菜——黑椒牛舌5 M; U0 r8 u+ ?
里边所谓的蘑菇很好吃
6 t2 w! W1 Y4 r8 r. G$ M+ H. D8 W1 w* J$ E牛舌也挺嫩/ W1 X( H* B, v' H+ w
不过,没觉得有多大的特色) N- O" N+ A# M5 h9 g6 W2 B/ k
口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别
* D# Q+ e6 ]0 T
2 n( P7 k7 h. W, v
5 h3 {( t$ H, q: k& l热菜——川式锅包肉
8 b5 N) V- T8 j第一印象,肉片挺大
# M2 {* v/ g  |# u* U9 M% G$ _第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味: |5 U  ?7 Z( T0 ^4 r
他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸
9 z! w( z) w# m4 R$ j9 E% ~第一口,真的觉得酸,口味一般般) o! j0 _8 c: h& B0 T7 R: k; B5 c7 v
不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的
* g7 W6 W! a, T( ~) }/ y1 W, j1 B& k话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
! \. [! k$ a' O3 _1 Y3 K3 V: p就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
5 b$ n0 @4 T( q0 q. M( Q估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈4 O# L% x3 h: ]/ ~3 m! r% G
唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏8 [& S4 Y# S. O2 S8 @+ P6 U
! p- J' R0 W9 p" [7 |1 S

0 w% f* L0 L% L还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以' n, M/ I0 s7 B; g1 M! K, O

9 Q) x! A# r' _! \1 Y) [# v$ U' S$ d& ?
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。
) I  T- v- u+ p" H0 `& @/ }4 o+ i& K
大庆妈妈

白银长老

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回复 稀饭菜菜 的帖子7 N+ T' Z  C  W' K& _

) F! s8 T" q, Y% c/ D介绍的可真全啊9 @, v2 l; D% r$ ]- C

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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
2009-02-05 
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写的真好
% Q' V5 R% }- C2 k# t照片也拍的好) p- e: V+ q- ]. w8 h5 W8 W1 r

芮芮妈

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2010-04-08 
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回复 康大庆 的帖子' O  }; J- |, ]0 }

) H  ^) S. |4 z) z2 S1 Y; D2 }( m哈哈,介不都吃了么- J) I) }2 x: M8 n1 l$ s
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芮芮妈

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宝宝生日
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回复 chocolate911 的帖子
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* j2 r) B) O) Y# L$ R7 g亲,我们是去试吃
: E# n& z; r$ _吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的3 f7 h, d1 R$ b
所以,不会有水煮鱼哒$ ~0 o* Z% r. F& u7 d9 r
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有. P4 M+ v- k# j3 m1 b! d* g% c

芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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/ O* W3 d1 }. g3 b6 m4 Q% B: W: U; f$ A4 X3 }/ b* f3 r
呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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