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芮芮妈

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宝宝生日
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑 6 T' N5 V% M2 l1 A- [
$ ]& \# m8 {. ?3 P" \
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
6 Q5 _3 `3 l8 q% `菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动
4 O' q9 k# z$ `+ r- P/ S; [( ~, r在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣; s! Q5 V" b6 c& ?5 b
可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
% Z( z" W+ @& R3 G- ?5 `: U  X0 E6 }; F9 Z! T$ \" l  q

9 v9 `& P8 }  o下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧! {. i$ X. W2 Y3 i( ~$ Z3 N
这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜* a2 l! q  `  y9 U" d1 K% J% y

+ L6 g3 r: x9 |7 [: a" z8 |! T
8 q$ n8 _6 m/ h4 a5 }这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝- k. @8 J3 x: h1 J4 i4 Q

7 Y) N& Y$ |3 l$ I, }
) G3 k+ {0 b2 K% Q2 c这个是甜品,叫椰子红豆糕2 |* c- H* H+ L: R
怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
, ~7 t; \1 P& I这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜
4 r1 m; |. f3 F0 U1 z0 ~* N# b: [) v) c! [

2 P5 z; J0 ?7 |3 Q  S2 k1 a这个是一道凉菜,叫话梅虾: L0 g/ ]4 N" k& x$ f
甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味. t/ g) w5 {1 a9 f$ F. d( S/ R9 K5 q
吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点
0 h' p; [) H" B9 S% J很一般,没吃出特色来2 s4 J- _3 Q$ f9 F3 u' `" J

; m* Y! N! P3 i3 i/ u
7 N1 k- @, [; n. ]7 U9 q( A6 u$ e, c1 Q8 e8 U, ]

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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
7 I7 c4 z* C- ~4 G# Q8 C; V$ ^$ m
5 H* a+ r8 W1 c9 z4 P8 v* ~9 Z/ p! v; p" O. E2 w
这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆/ P4 O" U- H; ^4 ~3 E4 r5 Q! s
不知道此“沙”是否是彼“鲨”/ r. h0 U5 ^9 b: g; G. T
甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡
6 a4 m! E, A4 A7 D
! }# \! g6 N4 l! c8 X; q! g7 ~; ?$ O  k4 u6 R1 D

% Q  w' z: C3 x  U
% V  D, a5 f; n- \* T. v3 J一道甜品,芒果布丁3 y3 r7 ]3 Z% h6 X) b% ~. }
有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种
! x2 x3 w' o1 k这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的
4 X8 m9 q% k' g5 k% X6 W) X7 @" O7 _+ ^  E* i4 b; |% `7 E0 l* P6 L
7 k2 y$ b8 G* C7 C& A
- t# k: |/ u' R6 n6 U' X/ m) G, B
也是一道凉菜,贝边苦菊6 Y( }+ {8 G1 f4 x3 E* v1 X
苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸: i$ J- s. I( ]* A+ D) |

; H+ }5 d1 D; V5 ]: W* c9 w8 s' S$ \$ d
5 x1 n7 l5 N  C7 G3 o2 Z
这个是甜品,芒果西米捞+ |# }0 P+ t; ?$ Z3 \; B7 q+ v- `
我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
. T9 O, m( @2 p" i$ s* C. E不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
* z- w0 |" g9 w* H( R6 x1 V可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来! P; \, j" u+ P  O& ?7 a
好纠结啊~~
9 h5 e! u. i2 e
; B3 w* N0 u5 j1 \另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
4 @; K' Z+ D% C$ M1 W我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡' m7 S" O8 w( m
先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多. O3 Z2 T* J# ^7 s& q/ x6 {

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑 8 ?& B0 E4 f9 T/ X; d

* V" W7 `0 |( ]# A7 s: l9 N* J& Q* F4 @: p: h7 |
热菜——地瓜焖鸡翅% a9 C) f) R" ~9 q% i7 ~
口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中2 f% x# ?5 R2 W$ e
地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味" K! _& `. r' p) [
总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜1 H3 a: k! u2 ?3 e  U0 X  z, l  ?

0 K3 I* Y8 ~# }0 R) _* t8 B# v" l* I: E2 l
热菜——黑椒牛舌9 s% X+ c9 |5 h0 v  J* _* P' x
里边所谓的蘑菇很好吃. r5 k# f9 z1 s! |% I' w
牛舌也挺嫩
2 c) `3 ^' g8 [4 K+ x7 u: u不过,没觉得有多大的特色) F8 @& p: t+ }& F* R" z
口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别1 O3 d. o% O- x

0 z9 E* A0 z$ j! O/ \* _( J, Q6 I
热菜——川式锅包肉
' b/ }8 |* n$ h4 r. O第一印象,肉片挺大: o- B, ?# H5 L8 A$ X1 t5 d' p9 u
第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味
- F0 A( K, Q' ?$ `4 c( r他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸
* B, z# C% p" Q* `# z% P第一口,真的觉得酸,口味一般般7 r  w% u" O5 v
不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的
* R3 U$ y: m/ D7 D! i+ I话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好* {3 y2 [* q# `- T0 u. ~2 t2 \6 N
就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
' G! x  f; H" T8 e) ]/ S0 Q% t0 g估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈
2 o" l. h! w9 n( n# X唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏, ~" T% s1 U! E* d8 t* Z( G
7 y. x$ ]! O% {$ r! s$ H% b
6 u# m. c. Q) G' A' a- W1 `) R  J- \
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以
0 R# }2 u. M4 }/ s" P) B" l) X' p4 d$ \
0 m6 A- G% e0 `0 f
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。; d3 T- N; D5 }5 N

大庆妈妈

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回复 稀饭菜菜 的帖子4 ?5 q5 q( N  W$ m8 j3 p
# ]: I6 `; N3 i# B# K
介绍的可真全啊
8 W# Z5 W  `5 V  D" i& E

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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好, O2 C' b& v  s+ W
照片也拍的好
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回复 康大庆 的帖子0 h; @- p! C) D3 p1 b. v' Y7 {  E

/ P( }( P) [6 w# |1 D哈哈,介不都吃了么6 G, n, e/ J7 D' m( P- M8 U

# A# P1 U$ M, O* O6 X2 l3 K7 l
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回复 chocolate911 的帖子: V7 V1 x, \" p. R

. d- @1 W) e: P7 O亲,我们是去试吃
7 X, u( Z9 q  a吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的& [- r  x" h3 S) `% J4 y, ~& V( v" L
所以,不会有水煮鱼哒
/ Z) v, ~5 P+ x4 J, L2 R我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有
  c7 ]9 O4 I% _! d- l# Q
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2010-04-08 
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回复 宝宝1号妈 的帖子3 H- L% i6 U. o3 a, A

* B. q" c3 G* W3 D# R. A$ P呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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