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芮芮妈

硕 士

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宝宝生日
2010-04-08 
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
; D9 F# V4 W6 q8 N% O# G
% E8 r6 Q4 R6 {  C* M首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
$ e0 z  [# ?1 q$ x/ E2 p  t1 _菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动
$ _+ W. K% Q, G0 Q: x( }# F- f在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣, T3 I+ T7 w+ D
可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
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8 s: a1 Z4 i  b! d9 G. C( G
下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧
8 [$ E4 l6 `1 N2 ~- k9 Z这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜( W- Z, L; ]$ F; {) Z
2 }  u1 n$ d$ w! b" r6 ^  I
8 _+ O) Q: }* o$ A7 e3 ~, l
这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝$ \/ w' d" m0 `( D
6 {# `3 _( x  Q* Z

# B# F& C  I) G: z* z8 H这个是甜品,叫椰子红豆糕
* R) i+ P( R$ r; G: }怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
9 g0 h  V+ ]+ l9 C) a$ D这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜- ^) s7 N6 n$ I2 R- [
3 J9 Z+ i* d1 S' n6 j# }6 ?
. N- E* H$ R& u5 H; o
这个是一道凉菜,叫话梅虾
' m$ h% Q2 e  k) F0 @- E甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味* U% i: m3 ~, k. R5 m  m
吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点! r. U) A! y! P  R9 ]8 L" p; I) k: t
很一般,没吃出特色来, `& |1 o' @$ o. e+ R2 D0 e

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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑 " [% G2 X3 [7 |7 L# H
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  k+ M8 |) Z* v
这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆
/ H9 |& @9 d/ D  O不知道此“沙”是否是彼“鲨”7 [. R8 ~. ^7 k$ [
甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡, p% f) ^/ ^3 p; a

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# ]1 t0 V5 F/ e一道甜品,芒果布丁
5 e4 _% U( C5 k" o' }5 V有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种* ]9 v# W# X& P4 C3 q. [1 h
这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的
+ n3 c0 _" s, m0 {) \
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" R  D. y/ M$ [' W# L
也是一道凉菜,贝边苦菊
) |4 k3 A' S$ z, R* I4 E! _9 t苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸) S) R" b+ O. G3 d0 j
" R3 J! F& w& k! F/ K; L7 O+ L6 M
4 ]5 K8 V9 M' {8 t' a3 q' J

. J# ]7 l/ A; ?1 t1 c这个是甜品,芒果西米捞7 R' a  ]3 }0 v- C# ?: r1 h
我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
0 u* P* z) @$ f2 J  d不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
' F3 p& Q+ x$ B% i" J" s3 Y可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来
! e3 A/ K/ Q( ]2 B) E3 m好纠结啊~~. ~  Y: S0 N/ A
  e4 o$ U; b8 f
另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
2 q* M/ y# E6 A+ e) e/ T我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡$ B& H; G' q9 x: r
先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多
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芮芮妈

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑
5 R6 `8 s2 ^' j' d; u8 @8 b. A1 ?3 _+ g7 \9 d3 U/ K
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热菜——地瓜焖鸡翅2 y1 q) S( s2 w! W" {
口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中' M9 e$ D8 f# r6 [
地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味" {: U$ P1 K( ]- O2 s; `/ v
总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜
. z  B8 k) T0 S* a9 B; [+ t  o! u" N; }8 @, W1 h1 m

6 }* T: \5 Q. }热菜——黑椒牛舌( i* ?" T2 m8 o' e( M: J1 Z
里边所谓的蘑菇很好吃& d2 ~" M2 E, a7 a
牛舌也挺嫩: s1 W& w0 G: }6 P3 V9 H. i
不过,没觉得有多大的特色
) W* O% T) {7 b& K: N# ^3 V口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别
0 T, ?: n  A1 a+ W# T
; ]8 Y/ l0 `( o; [
% u# L! D# K4 h& b1 b5 O/ w9 d热菜——川式锅包肉
' v1 W* u4 J# t) \! v  U: W$ A; k第一印象,肉片挺大
  k' {0 z) d8 H第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味# R! H: ~$ {; S2 b
他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸0 G& `! ?" K+ F: Z) d8 R: u- b! }
第一口,真的觉得酸,口味一般般
! o  ~2 q0 _+ ~( g不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的7 \: }- d0 b2 ^
话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好. ], X+ A3 r! ^
就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
* J7 ^" g7 g2 x估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈$ t% A7 q, c* m, e  e: A2 F+ K2 a0 R
唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏
9 ?) |7 b- c$ ?) e
2 M! u, l- U" o% O! d& o3 I# k& {+ I' j5 T! n" X$ R( j9 k. W1 l
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以
3 `/ D: L$ S" s4 d$ f
  H! I/ U, c. x5 V  _- J, [4 _% G0 g  ^! `5 y; l' v  K$ n
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。6 {0 e9 W! f& z% I

大庆妈妈

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, M/ Y% G1 z& Y/ X( R/ `
" M% C$ S9 a7 k) f* _介绍的可真全啊8 X) }/ R- t8 @7 r0 V

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宝宝生日
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好1 y  O2 v1 k4 t" [- Z$ \: V- q
照片也拍的好: W6 {, Z: g9 c3 \2 ]9 ~0 y

芮芮妈

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回复 康大庆 的帖子7 L% k! q0 B3 Z4 ?" R5 |2 K

: G: U9 A4 r3 T6 y7 E/ Z/ \哈哈,介不都吃了么
9 W" R( n8 O- p; C9 H' P) {4 l% t

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5 ?) z  I) r+ ?' m- y+ m0 j
& U% _3 Y' p  K亲,我们是去试吃+ Q1 y; S5 ^# m1 G# h3 O
吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的
/ ~) X3 [9 h/ n% g$ ]所以,不会有水煮鱼哒  N! [+ q2 `- f9 D) V6 h
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有5 v& G) H3 g7 d4 A

芮芮妈

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宝宝生日
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回复 宝宝1号妈 的帖子" r8 r& i& ~7 N% y3 k' z2 P

+ |2 [# R8 A4 S8 `呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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