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芮芮妈

硕 士

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宝宝生日
2010-04-08 
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑 ; e0 \$ J9 h. M2 ~# K9 v5 J
# i; `' o5 F: L! N: b
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动" b! w5 e0 ^+ i4 }3 C( f# T
菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动3 W. ?# B$ W3 y3 j. c
在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣
. w3 p: w* c% v, G' o3 C可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃9 \$ }. d: z$ o$ p: _9 y

" b7 D, v6 M3 Y2 e
$ Z/ E9 r* j+ x4 t3 q& `/ ?' h下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧' ]2 W2 o( j6 Z: B  z$ N% H
这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜8 m7 S" k9 ?; X( S' C+ F# I) }6 u

8 K& }6 i7 q- ^6 `; ?, P) p6 [' t7 Y* ?* n; `: Y6 U2 l7 w% F% u
这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝
  H7 `& G. \2 Q7 \4 E0 |8 k( E7 w: E1 `

' M! L' W! y+ T! F: x7 j这个是甜品,叫椰子红豆糕9 f3 L  v1 ?2 v; n1 e: K# N1 o
怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
* w& S/ z  o2 E/ ^, F9 {这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜! y& z1 d9 v5 u: X% D8 p% ]
1 w* x: t' k% O8 f7 w9 A  x! @
7 D# S7 U) E0 _+ P, R  ~
这个是一道凉菜,叫话梅虾4 r+ N+ b9 o' z4 F- l9 f- o
甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味
, n5 v+ r0 a8 |, s$ Z3 [9 d吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点
( b  A& |/ @: M) M4 N* E很一般,没吃出特色来
" X; M# P0 F$ \! i" U) E
8 H7 P5 P" v2 d3 h! J& @6 X9 R+ D/ N# ^  y; I1 B  ?* d
8 J7 \2 Q: _# I; S3 n/ i! _- e6 P

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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
) j4 m% ^) E5 `4 y# S0 o0 Q/ [4 }% C! x3 k/ c/ w  N" |

& }8 x$ K! v' `% \3 Z8 @这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆: |/ R8 x! K, t7 [* x  z! L  r! l9 K
不知道此“沙”是否是彼“鲨”- F6 n7 o$ l& {/ Z9 n1 `8 ~) B
甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡
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. j0 ]7 u. _2 X- N6 ~+ k: w3 d' h+ ]. M3 W' S+ _: k  Z
3 z( a8 ?2 V1 J) a
1 x, O) R5 R( X" X# q
一道甜品,芒果布丁" x. B( W0 K% o6 ]
有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种
# b5 w* J6 K# S! c* q! _这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的3 r, p; j0 W' s- {9 I6 M4 t1 C/ f

/ [/ C, w0 ^8 v; N4 m
+ y6 A7 \) @* |5 M  k
  o/ g. H; D3 M4 ^3 O8 G也是一道凉菜,贝边苦菊
8 X" @' J5 u0 X" x8 A/ D  @$ q; e苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸1 n$ k0 m9 q& B* _
6 f4 I# c2 a/ {2 q: r
3 ]4 _6 C- I9 \+ y, W: r, b9 I8 D) C

' {9 K7 v% ]- c3 i& K8 X这个是甜品,芒果西米捞
! |& T; ?8 W4 m" l我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米- c  Z/ R- m8 \, ~1 C
不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
( [7 O2 o4 U& D可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来
# K( g6 C0 c) z7 w* P好纠结啊~~
+ |$ p. V1 I+ v# {4 d% m
9 f& [6 M# x+ Z另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
! s+ Y4 V: }- s+ ]) h" p4 W/ _我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡! M- {6 p) Z. ]  M+ P! h
先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多, A* }7 x0 z3 Z) S; i7 s( `

芮芮妈

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑 ' }3 b. O( I( _! m0 D

+ d3 L1 I. h% T0 k$ f1 T( T/ T
9 J1 a" L5 K. e热菜——地瓜焖鸡翅
: C2 n; f8 U# k, p2 Y  q口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中
+ b  }. {) z5 N! l3 w地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味
8 S4 |" \' S' ~& P总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜( v' h1 ?) ]7 H0 K+ @0 G
1 z4 A8 t: ^5 U- G6 v' Z7 k- E" e

1 M9 b0 R1 s, p. q" M0 h" N( p热菜——黑椒牛舌: T3 J1 z. o6 H: E0 Z) c' [
里边所谓的蘑菇很好吃+ Y( Q# T7 D# P8 S% p( ~' z5 O
牛舌也挺嫩, k4 i. @7 w% P+ g
不过,没觉得有多大的特色
+ `+ V" h- C6 U口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别  @; z/ a0 k* b* n9 o9 T
% |' {. M& A3 s! t

2 u2 a, Y+ c; C. u9 E* s; h* ]热菜——川式锅包肉, W7 q7 a6 X: _; U  p4 ~; J) W
第一印象,肉片挺大
. N" q8 c0 D7 O3 K/ a第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味1 h& a3 a, {/ }$ L% D3 b. w2 U4 |. W
他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸! ~# C- j8 s  {/ t9 e
第一口,真的觉得酸,口味一般般
" ~0 p5 K% _+ Q# @' Q- q6 i不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的
4 s+ r3 d, N$ f4 u% j话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好, E* f- P' P8 ~/ [! B
就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦9 j- |8 c# G0 \2 I% _4 L
估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈8 b7 W$ q# W: u: H; b) ]0 s$ |9 P4 k
唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏$ y: ]! s/ f  {7 P7 j& P
& G" ^, n( w2 S6 _4 C
. k& u5 ~/ y- w
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以! |# H7 m1 V) t7 j7 x8 K
) n! U8 Q9 @- f* M( J( q( U

* E) |+ ]! [" z) y   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。  u. A& i. Z7 B

大庆妈妈

白银长老

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回复 稀饭菜菜 的帖子" }4 @7 X/ V: q& {+ R& @$ ?
& M0 r4 x1 {( f, `  N
介绍的可真全啊
7 A4 F+ p) R/ t  c& n

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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好/ ]1 q0 L5 E5 `) A' Q
照片也拍的好- R& I4 c. i+ z8 [) Z! L5 v

芮芮妈

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回复 康大庆 的帖子; l6 g6 s' e( t. D( v7 a0 t: H& d
$ n' |* E# n) p% x
哈哈,介不都吃了么
  z7 m5 t; w7 i4 Y
# x0 Z- ?+ a$ V2 p2 T0 s  j
芮芮妈

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回复 chocolate911 的帖子
2 |+ y8 b# \2 O  A$ N, ?1 T7 \0 t  X/ p5 F
亲,我们是去试吃" D4 ~8 Z! ?# ~; G
吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的
+ @6 W* K& @7 _& A, h' u所以,不会有水煮鱼哒  g8 i: E9 V- k- {# q) E
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有) r, T) a2 f# L! D! P

芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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回复 宝宝1号妈 的帖子& G3 W5 ^6 u* _: V$ Z
( }8 S- q' R. J' y: h' M8 j# \
呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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