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宝宝生日
2010-02-11 
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发表于 2012-1-10 04:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~
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( R3 o* }  ~2 ^  y, Q. G! K( F' q% g+ M3 X
如题
8 y+ w9 T# P3 L! x) l8 t* m咨询各位美食达人~1 Z. v, ]/ N/ g4 e

. B8 q7 \4 M9 E/ b3 y谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了7 |0 @/ V$ l8 W
总结下,看来 还是自己摸索学习才是王道,不管书籍或是视频,就是出去培训,想着也是熟练了就能做出美味来~~
8 r$ J5 ]9 m( q# b1 K
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宝宝生日
2009-08-15 
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个人感觉,如果有基础,可以摸索着做,如果是一点基础也没有,最好去培训班学习,学习,感觉会走很少弯路的。。我想学烘培,我是一点基础也没有啊。

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宝宝生日
2010-12-10 
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简单的网上就有教的,可以搜一下
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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我也想学烘焙

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、
黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子
; X, b8 [+ m. _5 K% Y! A3 @4 X( m5 ]7 B) _/ _
你也不打算去干厨师,就看博客,上网买点电子的外国做饭书,自己摸索吧。
6 R" X3 o2 V* V: U. K  a
) h1 K( y- g: d就是去学习,手把手的教,出来的学生做出的饭都不一个味道,这要靠自己的感觉和平日的手法,还是要在实践中找教训和经验,慢慢一段时间后会大有长进!!努力!1
8 c# V$ P& D7 {# F
! H# R2 O5 s$ N5 X0 S你就是去学,在国内,或者说天津,也没有很正宗的,都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。1 V4 s5 z$ |3 H

3 K7 x* Y0 J/ O/ H

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回复 黄思博114 的帖子7 K) v% Q) Q& H

$ p& W* `7 z* @: o$ |2 @! T; U9 W谢谢~~好厉害
7 w- `/ s4 H6 {+ j3 Q那就自己摸索吧
9 Z2 c3 k) P# A- H' X
黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子) W3 j# ^0 P# k) [/ @" l6 z% T

) ~: y/ p' V( e我就是失败,然后失败,然后成功的,这个过程也是不太好过的。
% W  X% c! Z& w+ ?$ P有时做出来的东西,难看不说,难吃的狠,又浪费粮食,扔了实在可惜,可是实在吃不进去。
6 n/ ]/ f+ K+ w, w" W& f
( C( ]2 o7 f* a+ O做饭这个事情,看似简单,可是也是很有学问,要用心,用心做每一步,把爱心,放到饭菜里。
: r; A/ t( e7 j" J( }$ ]6 O2 b6 I; b" d, ~2 X* z
买电子书,是很合适的,一般书店没有国外原版书,如果有幸能买到,也是价格不菲。
* f/ |0 Q& g1 Y2 ^& `+ }电子书,是我发现的,解决这个问题。5 ~" H* o$ K( }0 l6 }8 [  K2 F: B# T
一般1元到10元不等。就算不喜欢的书,也不浪费。
; \- [+ P' \' u9 w+ A推荐,法国版本的蓝带,西餐的圣经级的书,很专业,很明细。! v/ y' L0 V1 R, c+ x" R1 K

2 |" B$ Y! M0 j- |" O- a% u* e% V3 U3 j( I! ~0 |% R+ \

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宝宝生日
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回复 黄思博114 的帖子
0 O! a2 L" I6 a7 \4 ]; T9 F) N, O
* b4 o! d3 @( C; C) {哇咔咔   ~真是太厉害了··( K: r. Z0 J8 t9 X# B3 N* x
第一次听说蓝带,太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲!!
; F* Y0 T! T/ F1 \; Z- i! }. m! O, [0 `- ?. G6 T% b" O7 ~
- ~+ ~5 ?9 }9 K

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