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宝宝生日
2010-02-11 
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发表于 2012-1-10 04:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,虽说小地方也是首页啊~~截图留念~~* @) G6 p3 K# o/ c% ]1 N
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如题! g$ M1 u! Q8 l) b! \
咨询各位美食达人~( G0 E- C! P" s9 C- G  Z  L
7 b0 S% T6 R2 [8 x5 a
谢谢各位亲的建议~~偶就不一一道谢了
3 h/ M. ?0 h* x1 l! P# G1 h总结下,看来 还是自己摸索学习才是王道,不管书籍或是视频,就是出去培训,想着也是熟练了就能做出美味来~~
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宝宝生日
2009-08-15 
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个人感觉,如果有基础,可以摸索着做,如果是一点基础也没有,最好去培训班学习,学习,感觉会走很少弯路的。。我想学烘培,我是一点基础也没有啊。

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宝宝生日
2010-12-10 
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简单的网上就有教的,可以搜一下
萱萱妈

大 本

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宝宝生日
2009-09-10 
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我也想学烘焙

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、

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宝宝生日
2010-02-11 
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纠结~~~~~~~先摸索了?、、、、、
黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子
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* c$ i3 O9 a. |7 M- N9 O你也不打算去干厨师,就看博客,上网买点电子的外国做饭书,自己摸索吧。0 f1 ~2 e) Q! `; b* ]
. e+ k' J+ D) p8 k
就是去学习,手把手的教,出来的学生做出的饭都不一个味道,这要靠自己的感觉和平日的手法,还是要在实践中找教训和经验,慢慢一段时间后会大有长进!!努力!1" \$ f) R! ]$ E' D
2 S% Z/ Q0 O. W/ Z" r. ]1 P
你就是去学,在国内,或者说天津,也没有很正宗的,都是拿来主义或者已经中国化的菜谱了。) T$ K  F; P$ y* |5 l; e' P
/ A3 A9 B5 U1 G1 ~+ c) f6 \

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宝宝生日
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回复 黄思博114 的帖子
1 I" f! \- o  @% m, @# i3 e% `. C3 W2 e) H9 u% X
谢谢~~好厉害* h0 z: v1 L7 ^$ |* M8 N! ^4 m* f: `
那就自己摸索吧% v, {+ F  v2 x* x

黄思博

学 士

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宝宝生日
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回复 格格妈0211 的帖子, W, g& ?' ^% K2 h4 r7 n
, c5 E3 X9 k! Y; k4 i" _, V8 }
我就是失败,然后失败,然后成功的,这个过程也是不太好过的。
( J! G$ M) m2 ?/ ^4 l# t有时做出来的东西,难看不说,难吃的狠,又浪费粮食,扔了实在可惜,可是实在吃不进去。
6 v5 g7 H! `1 ~9 Z0 Y! h6 E! U) d3 S. p8 j4 x5 F# I2 H6 H$ s0 w( k
做饭这个事情,看似简单,可是也是很有学问,要用心,用心做每一步,把爱心,放到饭菜里。; I+ u3 C6 ^4 z! m
+ u5 L  w) d, L- C* _, n" K7 d: [/ Q
买电子书,是很合适的,一般书店没有国外原版书,如果有幸能买到,也是价格不菲。
1 O5 q: _" G2 I# _# s4 y' h电子书,是我发现的,解决这个问题。
6 k) o3 {% G9 o4 Z9 M/ \3 s# R一般1元到10元不等。就算不喜欢的书,也不浪费。6 d# n4 t* L9 O) H; n" ~% y
推荐,法国版本的蓝带,西餐的圣经级的书,很专业,很明细。3 l+ a6 Y& V" ~7 h6 A
# @  N. |- n4 O/ V4 A

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宝宝生日
2010-02-11 
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回复 黄思博114 的帖子
7 Z( Z! f4 q5 p( S- W0 q4 f* q7 ]$ Y* t/ F/ D: ~! g
哇咔咔   ~真是太厉害了··
% C. I" T0 r/ E* I+ r1 ^第一次听说蓝带,太谢谢亲了··回来有问题还要再咨询亲!!
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