糖糖来看望吃版斑竹啦~！秀秀纯属娱乐型风格的私房菜哟~！ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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单身公害的糖糖童鞋

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1楼

发表于 2012-1-6 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

糖糖又上首页鸟~！

6" />多谢斑竹对糖糖滴厚爱哟~！

糖糖在团购版发的汤圆帖子得到吃版斑竹的关注，为了感激斑竹的支持，糖糖来秀秀美女私房菜O(∩_∩)O

糖糖不像妈网的麻麻们那么精于厨艺，而且是家里厨房的“所有权及全权使用权人”，糖糖家的厨房是糖糖麻麻的领土

用糖糖麻麻的话说，糖糖要是想起来做菜，那就是纯属又想“玩儿”了

所以涅，糖糖做的菜品，没有妈网麻麻们做的那么美貌，但是糖糖的辛勤劳动滴作品，再次献丑一下吧

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有图有真相~！

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2楼

发表于 2012-1-6 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由杂拌儿糖于 2012-1-6 21:16 编辑 4 p8 b- |, y( j3 i2 n7 e( B7 p
& ^" `% L( p# ^! D# Z: h: l

先来个糖糖最得意的作品——蜂蜜柚子茶

主料：沙田柚、蜂蜜、冰糖
做法：1、洗澡，用洗洁灵给沙田柚洗个热水澡，冲干净，这是淋浴；

2、搓澡，用食用盐搓澡，用手搓柚子的皮，为了消毒干净。; ]; i9 H. c& G4 d
3、削皮，用好点的削皮器削皮，皮也薄，就要黄色的皮。
4、切丝，切成长约3里面宽1毫米的细丝，越细越好。
5、把细丝放盐水里泡一个小时。
6、处理柚子，把柚子白皮扒了，就要果肉，一定要清除干净，连细丝都不能有，然后把柚子肉全弄散了。
7、一小时后把泡完盐水澡的柚子皮丝，冲洗干净，放入清水里中火熟10分钟，为了去掉苦味，煮好后变软拿出。
8、把柚子皮、柚子肉、冰糖放入锅中，锅子一定要非常干净，不能有一点点油，加水，小火熬一个小时。- D7 H! Q3 Z6 H- c M
9、变凉后加入蜂蜜。7 z' ~2 G9 Q f# h3 J9 S+ Z
10、装到干净无水的玻璃瓶中密封，放入冰箱冷藏一周后就可以冲水喝喽~！

! A4 d! B! [ M. D

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3楼

发表于 2012-1-6 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玫瑰蜜香烤翅

主料：鸡翅

配料：蚝油、啤酒、白酒、盐、鸡精、糖、黑胡椒

做法：1、鸡翅处理干净，将配料放入腌制，时间自行掌握，腌制久一点会更入味；

2、烤制，烤箱预热，烤十五分钟，翻面，再烤制八分钟，因为喜欢吃稍微焦黄一点滴~！

3、出炉后刷玫瑰膏。

PS：再翻面以后，将其中两只上面又放上了一点芝士，烤出来就是带芝士口味滴~！

+ F3 Z- q* s a

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4楼

发表于 2012-1-6 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜂糖土司+烤土豆

蜂糖土司

主料：白土司

配料：蜂蜜、红糖、玫瑰膏、苹果

做法：1、蜂蜜、红糖、玫瑰膏混合后隔水加热

2、将上述“秘制调料”刷到白土司上，腌渍一会儿

3、苹果切片放到土司上

4、入烤箱烤制5分钟，出炉

PS：土司切的有点儿厚，烤制时间有点儿短，下次多烤一会儿，会有更加脆脆的口感~！

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5楼

发表于 2012-1-6 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏日水果茶

主料：苹果、梨、提子、菊花

辅料：冰糖、橙汁

做法：1、苹果、梨切成2cm见方小块儿（因为老妈给准备的水果太大颗了，切片貌似比较浪费，就改刀成小块儿了），提子一切两半儿；

2、将上述水果粒放入锅中，加纯净水、冰糖，煮开；

3、加入一碗橙汁，煮3~5分钟，关火；

4、茶壶中加入菊花，将水果汁倒入，泡10分钟即可；若想喝冷饮，就加点冰块儿哈~！

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6楼

发表于 2012-1-6 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福沙拉

主料：西红柿、生菜、黄瓜、彩椒、紫甘蓝、虾仁、玉米粒

辅料：白醋、沙拉酱

做法：1、西红柿、黄瓜洗净切块儿，生菜、紫甘蓝、彩椒洗净切丝儿，放入冰箱冷藏；

2、玉米粒、虾仁煮熟，用冰水泡一两分钟；

3、将上述材料加入少许白醋、几勺沙拉酱（个人比较偏好青柠口味的）拌匀；

4、盘中放入冰块垫底，将食材装盘，即可食用~！

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7楼

发表于 2012-1-6 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奶香核桃酪

主料：核桃、藕粉、牛奶

辅料：冰糖

做法：1、核桃仁炒香，不用放油哦~！因为核桃本身就是油脂很丰富的食物；

2、冰糖与水1:1制成冰糖水；

3、将1、2两项以1:1的比例放入料理机打碎，越细越好，如果不喜欢颗粒的口感，可将混合物过滤一下；

4、将藕粉用凉开水泄开；

5、将3放入锅中熬开，加入牛奶，再次熬开，加入藕粉水，开锅即可食用。

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小小小玲子这个看起来不错哦发表于 2012-1-10 20:24

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8楼

发表于 2012-1-6 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

起司可乐饼

主料：土豆、肉馅、鸡蛋、洋葱、芝士、面粉、面包糠

辅料：盐、橄榄油、黑胡椒

做法：1、土豆洗净，隔水蒸熟，压成泥；

2、洋葱切成碎末，入锅爆香，放肉馅，继续炒至肉馅发白，加盐、黑胡椒调味；

3、将1、2混合搅匀，取一块压扁，放入一小块芝士，搓成小饼；

4、将土豆饼滚上一层面粉，接着泡个“鸡蛋澡”，再滚上一层面包糠，整整形；

5、电饼铛放橄榄油、加热，将小饼饼放入煎至双面焦黄，即可食用~！

6、可依据个人口味蘸番茄酱、千岛酱等等，其实什么都不加就已经粉好吃了涅~！配上一杯冰可乐~！

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9楼

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不用切的紫菜包饭

主料：波力海苔、米饭

辅料：寿司醋、芝士、盐、肉松

做法：1、海苔高火微波20秒；

2、米饭加入寿司醋、盐、肉松拌匀；

3、芝士切块；

4、用保鲜膜放上一块海苔、一块芝士，再放上拌好的米饭，卷好成型，即可食用。

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10楼

发表于 2012-1-6 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

双薯奶酪球

主料：紫薯、红薯、奶酪

辅料：黄油、蜂蜜

做法：1、紫薯、红薯洗净，隔水蒸熟；

2、将双薯加少许黄油碾成泥，搓成小饼，放入一小块奶酪，搓成小球；

3、烤箱预热，将小薯球刷少许蜂蜜，烤上色即可

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