本帖最后由 杂拌儿糖 于 2012-1-6 21:16 编辑
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先来个糖糖最得意的作品——蜂蜜柚子茶 主料：沙田柚、蜂蜜、冰糖
% G. t. r' S: d0 N! a G# \做法：1、洗澡，用洗洁灵给沙田柚洗个热水澡，冲干净，这是淋浴； 2、搓澡，用食用盐搓澡，用手搓柚子的皮，为了消毒干净。
( \7 R0 C' e, u( O2 q7 p3、削皮，用好点的削皮器削皮，皮也薄，就要黄色的皮。
# n4 P' p" t" s$ b. l' r4 m4、切丝，切成长约3里面宽1毫米的细丝，越细越好。
5 E: {. K/ {$ }% f h5、把细丝放盐水里泡一个小时。
, Y) ` n' L6 y( {+ L; d6、处理柚子，把柚子白皮扒了，就要果肉，一定要清除干净，连细丝都不能有，然后把柚子肉全弄散了。* _ A- @! M9 S% e Z, T; C- ~+ l
7、一小时后把泡完盐水澡的柚子皮丝，冲洗干净，放入清水里中火熟10分钟，为了去掉苦味，煮好后变软拿出。
0 @( g3 q( ^: D$ }( K7 k0 R7 {8、把柚子皮、柚子肉、冰糖放入锅中，锅子一定要非常干净，不能有一点点油，加水，小火熬一个小时。3 M o$ K4 o+ \# |; A' [, o8 B
9、变凉后加入蜂蜜。
; m: Q, Z' c- O10、装到干净无水的玻璃瓶中密封，放入冰箱冷藏一周后就可以冲水喝喽~！ 
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发表于 2012-1-6 21:11
6" />多谢斑竹对糖糖滴厚爱哟~！
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糖糖不像妈网的麻麻们那么精于厨艺，而且是家里厨房的“所有权及全权使用权人”，糖糖家的厨房是糖糖麻麻的领土
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