本帖最后由 杂拌儿糖 于 2012-1-6 21:16 编辑 - N' N+ [) ^! \3 h, y
: T$ H) j' d- T3 J# [* J, c先来个糖糖最得意的作品——蜂蜜柚子茶 主料：沙田柚、蜂蜜、冰糖
, A. d3 y3 W6 p做法：1、洗澡，用洗洁灵给沙田柚洗个热水澡，冲干净，这是淋浴； 2、搓澡，用食用盐搓澡，用手搓柚子的皮，为了消毒干净。
* f: A! E( f: G e, S& N& t3、削皮，用好点的削皮器削皮，皮也薄，就要黄色的皮。8 M9 h! R( F7 M- C" z) v
4、切丝，切成长约3里面宽1毫米的细丝，越细越好。& \9 r* i! m5 H$ T i, I+ P0 E# f
5、把细丝放盐水里泡一个小时。
# J" ~- x3 i, n, N1 S |6、处理柚子，把柚子白皮扒了，就要果肉，一定要清除干净，连细丝都不能有，然后把柚子肉全弄散了。& m! v0 {% q; g/ Q4 ?/ Z
7、一小时后把泡完盐水澡的柚子皮丝，冲洗干净，放入清水里中火熟10分钟，为了去掉苦味，煮好后变软拿出。* Y7 C% N- g+ p. g. M* a
8、把柚子皮、柚子肉、冰糖放入锅中，锅子一定要非常干净，不能有一点点油，加水，小火熬一个小时。
5 ?& c9 y: y# y" z9、变凉后加入蜂蜜。& l0 d, q E: C2 P$ K, g& m! | S
10、装到干净无水的玻璃瓶中密封，放入冰箱冷藏一周后就可以冲水喝喽~！  2 i u& s9 D5 c! b9 G- r% `+ o% X" [. K
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发表于 2012-1-6 21:11
6" />多谢斑竹对糖糖滴厚爱哟~！
糖糖不像妈网的麻麻们那么精于厨艺，而且是家里厨房的“所有权及全权使用权人”，糖糖家的厨房是糖糖麻麻的领土
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