- 妈豆
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* i% |' y9 [: K: }0 _嘿嘿 谢谢暖暖 上首页焦点图拉! W8 }, S( i9 n6 X* l0 `* B! V0 ]" V
9 O4 v- l' w, b8 K6 A首先感谢快乐小主妇的妈妈,这个小肋排是妈妈早上去菜市场买的 22元/斤,2斤多,撇出的骨头多的准备煲汤,食材分配还是很重要的4 a. }; c `* S, n1 U7 J5 T* h; T
3 [; w5 ~5 B! f" B1 Z
开做,我的心得是,这个肉要入味儿还是真要处理一下% A' x3 V9 G4 P- H# |. J
买回来的排骨先用盐、姜和白酒腌上
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