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宝宝生日
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发表于 2011-11-9 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
鲜嫩的艾叶,虽说是野草,但是看起来很是喜人,随手采了一些回家,用来做最简单的煎饼卷,这个搭配也很好哦7 ]' o  U( d0 p

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艾叶味苦、辛,性温,归肝、脾、肾经。艾叶具有芳香、苦燥辛散,能理气血--这天气吃一点挺好呢

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- r6 ?. M, M7 d: O/ w. y/ A鸡蛋2个、艾叶10克、小葱5克、面粉40克
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1 ~7 p. ~* k; t, V+ _8 R* V) u( |盐1/4茶匙、水35克、火腿肠30克
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1.所有原料准备好,艾叶清洗干净。' k8 r- v# S2 E% f! m
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2.把艾叶放入开水锅内焯2分钟捞出过凉。, ~4 U& j% Y; b

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3.挤干艾叶的水分切末,小葱切末。0 `9 I5 j0 ]& l7 h
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/ g2 V. ?: e  G4.在碗中打入一个鸡蛋,加入葱末、20克面粉、15克水和1/8茶匙的盐。! H4 |' ]" e2 {! w# ~2 V6 j# x# J7 U- h2 y

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5.搅拌至无颗粒的面糊。8 X0 n& k$ b6 m2 @* g6 T

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/ r9 p0 _3 @8 y6 g3 |6.另一个碗内也打入一个鸡蛋,加艾叶末、20克面粉、20克水、1/8茶匙盐。# R2 T1 w' N. O" |. v, ]; ^

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其实也很容易做的/ k2 V% Q( I( ]9 t

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看起来很诱人,下次试一下
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这季节吃艾叶?

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美味啊  

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不错啊  学习了  

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看着很美味阿,
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双色艾叶鸡蛋卷煎饼,色香味俱全啊
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