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本帖最后由 寓丹 于 2012-2-2 18:56 编辑
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9 _- \) \1 D" G) V: [" U& l 话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥6 b' v/ W6 M! c" }, k# O( G8 I. G' v! @ r
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦 这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。' Q1 R7 n6 D, U" a2 ~! q
0 {' D, c+ y7 u第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）( Z8 ]( C9 Z2 m* w, X: m
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很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝 作料：蒜片 鸡精 盐% u+ i5 ~( r- D, D# R; o8 h
! w# h. N$ R0 q6 K4 w做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用2 R. i: s+ O% ?7 D& W# Y
8 x( h8 K) T- f/ ? 2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）7 Y: S% O3 q: f' E
0 [+ n+ u3 _0 j( K4 J- I 3.再将娃娃菜一起下锅煸炒
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$ ?1 m3 A9 [' g) y9 Z; o% r) S( J 4. 锅里加入适量的水/ K/ G0 N/ T4 T
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5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香1 F* i7 z& [3 W
" u( n9 y( z+ o3 @- s; Y4 I- {' F 6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅7 D0 t+ ]& n( X% t1 U
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋7 { K9 M4 ]9 z& a# q9 Y3 E9 ^
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原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤 作料：葱丝 姜丝 盐 糖 . N) u* D: M7 n2 G: b
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做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡
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9 a, @7 r7 j. a, r% D1 m蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇8 D% R f i% ~8 _9 R3 h. a" r
' R" Z$ q( x' s1 g了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑
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子，介也不谁说的。。
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发表于 2012-2-2 18:46
这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了
