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本帖最后由 寓丹 于 2012-2-2 18:56 编辑
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话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥
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7 B' V8 ~' H( j9 T姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦 这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。3 |( Q% v0 B3 Y$ n8 ]- d N! s9 n
7 G5 h2 ^$ q* y' f" T8 r第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）: W! S) z1 u5 d: p2 V, S
6 P& i; y8 b5 c- }很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝 作料：蒜片 鸡精 盐
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用
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2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）
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3.再将娃娃菜一起下锅煸炒
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! `$ J7 T6 P- C0 A& z7 z 4. 锅里加入适量的水9 B6 Y W; U/ N4 O: ?6 D
5 [! G, r8 }0 A7 g' i 5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香0 b) l6 g- y; d" q) a; S
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6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅
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- \3 v+ |# [* G/ _' v4 [* w4 V第二道大菜更简单：四宝番茄蛋 j( p; f1 n( D( ]4 }
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原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤 作料：葱丝 姜丝 盐 糖 & Y4 m5 @$ F" K/ W9 n
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做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡/ K0 A# ?5 B/ h8 \" Z) x3 ?
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蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒8 e1 ?! L- @/ c+ m9 Z) Z2 `1 u& I
6 @/ [, Q% ^, c好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇
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! O1 ]; X$ O% G2 n了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑
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! b* [ n7 v5 P8 H子，介也不谁说的。。5 }& r( b! W" A- A& Q/ Z
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发表于 2012-2-2 18:46
这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了
