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本帖最后由 寓丹 于 2012-2-2 18:56 编辑
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; D! K. r" v# Y 话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦 这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。
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2 B! m) D" }1 w/ T第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）* s+ o0 G8 }. \$ g5 W
; H% h0 a u3 X很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝 作料：蒜片 鸡精 盐
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2 m& W6 [# E5 m2 @, w/ {( B/ P做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用
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: P1 G2 o, u }, z" H2 h 2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）
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7 I) ]0 F0 j' Y+ A5 z% ?1 I9 R ~ 3.再将娃娃菜一起下锅煸炒5 ^9 P) t1 m: ^* S
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4. 锅里加入适量的水
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5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香
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6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅6 Z" N$ m8 [* C9 M1 U
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋) q |0 J6 w- n5 a4 H; t
- D6 Y, S' h7 W o4 x原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤 作料：葱丝 姜丝 盐 糖
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$ \* u1 N, J/ P) {: G: R做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡" b& W, z7 |8 n; Y; i9 l/ T) `) E
2 Z# m: f, P) H9 M$ l7 D蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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# w2 R y6 p% E# i3 |8 ~0 ?好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇
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了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑
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# Z" M' k* c" R4 d6 T) a子，介也不谁说的。。& r9 o& I/ f. V) ?; B( u
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发表于 2012-2-2 18:46
这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了
