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本帖最后由 寓丹 于 2012-2-2 18:56 编辑 . T3 j& g& e- J) s/ W; ~- @
* o4 w6 P0 g+ d1 K7 |0 g 话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦 这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。
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7 }$ o5 _8 _ \( x& F$ L% X! P第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）
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Z1 U1 _) b9 l' ?很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝 作料：蒜片 鸡精 盐1 o' ~* `3 v7 {; [3 A8 H
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用; q: [/ `% @9 W: v3 A# H; n. O0 i
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2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）* P8 c( H/ F9 P# e g
5 U X5 U+ n D& U2 t 3.再将娃娃菜一起下锅煸炒9 U: f* C# q4 T& x
* V7 {: T2 ^! J" ^9 i5 I 4. 锅里加入适量的水. q5 D2 S+ A# j. \ m' A
& N& o" U1 R6 G) { 5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香- O6 @& ^5 {" v; j' ]
2 n- n4 F; w% j) J0 \5 H# U 6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋
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原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤 作料：葱丝 姜丝 盐 糖 % ?# s3 g; s; j `* ?) U" J
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做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡! I' Q2 T- x/ K) c
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蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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2 S4 P) F* R: o好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇 p6 m: t/ B+ i- E3 J
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了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑
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子，介也不谁说的。。
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发表于 2012-2-2 18:46
这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了
