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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
969 
1楼
发表于 2011-11-26 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑
6 I" r8 A+ S( _% [# r, k+ S8 [
1 K0 m9 ]; [' [* f5 I+ ~看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食,一直感到非常惭愧,由于平时是老公做饭,我就变得懒惰了,昨天刚好老公晚上有应酬,所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的,可以大展身手一翻!想了半天,决定包包子,饺子到是会包,可是包子却没包过呀,所以就先给老妈打了一个电话,老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后,我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦!5 m) C* N: M! ^& B5 ~" I9 S# m( G% R
回到家以后,换好衣服,洗完手,先把面和好,因为自发粉要20分钟才可以发起来哦!
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+ I/ }6 R+ D1 s+ Z2 U* G, C% I面和好了,接下来开始绞肉馅!# ?, f4 ]$ h: b) D3 H: ?& }
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  P4 v. s) E* n8 `下一步,把洗好的茴香切成碎末!! }; G* \2 O+ h& P- G
& i. @4 r. S: _: G

+ h" |% b( C! W7 f* p1 s茴香切好后,放入活好的肉馅,搅拌0 C- S3 d( D+ ^1 v0 {0 q
  p. W6 ]- X% [' V3 H3 e4 D( B
馅料准备好了,可以开始包了,可是这个时候出现一个问题,面好像还没发起来。所以趁着这个时候,先包点馄饨,给孩子吃早点比较好,肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的,呵呵,很开心!话不多说,上馄饨图啦!
. h& V2 r* z# C" Y. ~
& @" O5 ^1 |6 E4 I4 C6 s! i
: x( B3 o: p6 _$ N包完馄饨,面已经发起来。开始包包子喽……
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" b7 _( \9 ~1 }8 g# H; F2 G" B

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包子包好了,上锅蒸十分钟,等待一下哦
* z$ y4 L* n1 m  t噔噔噔噔,包子出锅啦
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5 O6 e* Z# a0 A; |( b5 `5 r人家必定是第一次包包子,所以不太好看,嘿嘿!* ^: d+ _3 l) m9 M4 {+ u' U+ d. D( z
下面来个特写) O. u. [! m! O+ N3 g4 [( y0 }& @. T
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顺便还煮了小米粥
+ y+ J9 P* D8 W. c" _* p6 h1 ?
& p, a8 ]& h  z% {" R; D
, n9 Z+ C! E7 @2 t
: b) Z5 z9 }! U5 Q9 U经过两个小时的奋斗,终于开饭喽!7 q! d' _9 o5 v+ F3 L* z9 D

; ]9 i/ f; |, U$ T6 d  N  H
) _& r$ R" C5 e9 ?& @: R- H面和多了,蒸几个小花卷,上图
3 Q. L( S; u8 R2 H
$ y' S* M2 L4 r" h6 J  c' g) [# i- V7 S" E' j3 ?
: `7 R/ j2 b( C" m  u
6 f2 \5 T: L/ M& o1 @9 ~/ @3 p
哎,太不容易了,经过两个多小时,终于大功告成,味道还不错,儿子吃了两个,玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷,我好开心!第一次包包子非常成功,下次继续努力,呵呵!- x* B0 G+ B" }4 @
由于我家锅太小,每次只能蒸八个,一共蒸了四锅,站在厨房两个小时,好累呀,不过看着儿子吃得很香,我就满足了!# C/ o6 n- i+ M, P% U
4 T$ j$ `* A- H3 _: ~
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: ]" q3 ?: }' K

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宝宝生日
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亲手很巧啊,第一次包就包的很好呢~

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宝宝生日
2011-09-18 
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亲蒸的比我妈蒸的还好,我妈每次发面都很失败
佑佑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-31 
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真不错哦,比我包的好看多了

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宝宝生日
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这个馅不错 耐吃
小樱桃妈咪

六年级

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宝宝生日
2009-03-01 
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亲 包的包子的样子很好看
. n9 z' c. ]( x/ G我就包不了那么好看╮(╯▽╰)╭0 Y  l" ~3 F) ~. W/ B* i

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宝宝生日
2009-08-23 
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第一   第一次就能这样   太打击我了  / x6 d; J0 o* A$ s
第二  我也准备开始自己做饭
0 ?" [% T1 `7 u- I% O第三  生活真羡慕你   我从来加班开会 都要8点以后到家
朵朵MA

学 士

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宝宝生日
2011-04-13 
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看着就好吃
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
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当妈妈不容易啊,由被别人宠爱变成宠爱别人,由女孩变成女人。看来当个合格的好妈妈需要学的很多吗

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宝宝生日
2009-06-06 
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回复 小雨晨521 的帖子
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/ t  ~7 ^. w# G- t( A' g. T一开始想做猪肉白菜的,但是切白菜太复杂了,呵呵!
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为了儿子我学会了蒸包子!
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