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本帖最后由 乐乐妈妈090606 于 2011-11-26 22:19 编辑
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看到很多妈妈都能给宝宝变着花样的做美食，一直感到非常惭愧，由于平时是老公做饭，我就变得懒惰了，昨天刚好老公晚上有应酬，所以从下午开始就想着回家给儿子做什么好吃的，可以大展身手一翻！想了半天，决定包包子，饺子到是会包，可是包子却没包过呀，所以就先给老妈打了一个电话，老妈在电话里传授了包包子的经验。下班后，我先到超市购买了自发粉、肉馅、茴香、还买了些馄饨皮。下面边说边上图啦！9 |& M7 F" b* h8 k3 h
回到家以后，换好衣服，洗完手，先把面和好，因为自发粉要20分钟才可以发起来哦！
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面和好了，接下来开始绞肉馅！6 x6 ]& h9 g1 w- q6 N
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; ?1 b+ d; U! Y/ l6 M2 i& c下一步，把洗好的茴香切成碎末！
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+ v5 T' L ?, z1 |+ E. M/ r9 Q茴香切好后，放入活好的肉馅，搅拌8 }1 I3 b/ P9 @7 L! a) ^
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馅料准备好了，可以开始包了，可是这个时候出现一个问题，面好像还没发起来。所以趁着这个时候，先包点馄饨，给孩子吃早点比较好，肉馅就是刚才和包子馅时提前弄出来的，呵呵，很开心！话不多说，上馄饨图啦！
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; L0 L5 G, A0 @包完馄饨，面已经发起来。开始包包子喽……: U8 m* M# L! j1 t
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包子包好了，上锅蒸十分钟，等待一下哦
+ }3 S9 q. n; {9 w4 ~: o* C; B噔噔噔噔，包子出锅啦
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 人家必定是第一次包包子，所以不太好看，嘿嘿！
4 @/ B. Z" ?% f2 M( |下面来个特写) R, I' _" B6 h, D( F8 Y7 `; r
1 W( W; ?6 K7 z) a* p; `) q顺便还煮了小米粥7 \9 A8 m8 ~3 F8 T5 E9 R" i
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经过两个小时的奋斗，终于开饭喽！& ?8 B# o! e6 Y& Q* h
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面和多了，蒸几个小花卷，上图- x; g( Y9 P1 w: M% P+ K+ ?' u( n
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7 L/ l" k9 _ f& U/ Y哎，太不容易了，经过两个多小时，终于大功告成，味道还不错，儿子吃了两个，玩了一个小时以后又吃了多半个大花卷，我好开心！第一次包包子非常成功，下次继续努力，呵呵！
3 u% M9 f0 m- A) W- p; W. K由于我家锅太小，每次只能蒸八个，一共蒸了四锅，站在厨房两个小时，好累呀，不过看着儿子吃得很香，我就满足了！; W) J/ |) [7 f7 y% | K+ Y
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发表于 2011-11-26 22:21
