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宝宝生日
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿2 a+ V' z* {# }- i# m

% }1 e' o- v1 o3 U1 z今天上个牛腩,
请亲们多提建议2 B. R) @# h9 `- l. ]1 \1 y
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成品* d/ d6 F, ]) \& ^4 g( H  |
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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~
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牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿
7 c( a" ?! M8 y1 Q, @9 r% l0 h葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱" `: c2 T4 [( s0 h. M; [' s) H

, |3 g0 m$ j$ {% z+ z' q合影留念~# N" o7 ~/ x! w) u/ x( m
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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。& L$ j% |# i6 b  o- Y: G
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学; T' p7 O3 o9 B. T: D9 [' |; D
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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!
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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦% v, ^2 r8 h% d+ Z
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香喷喷的炖牛腩出锅啦$ F1 U3 k) D: w$ G0 Z

6 ~, ]- n% n9 Q# R( j, a* ^2 h这回颜色怎么样?9 [8 a& d( P. S1 N# H( }1 G# q5 H

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我喜欢吃藕  哈哈
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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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