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宝宝生日
2011-03-21 
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发表于 2011-12-13 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次做了一个土豆炖牛肉 亲们反应说颜色差点儿
6 B" _! R# ?) a+ B- r0 D" D/ b/ \+ S2 F3 L: [6 _
今天上个牛腩,
请亲们多提建议
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' C8 i+ I. S/ Z/ j) v3 N, A$ D成品
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宝宝生日
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炖牛腩需要的各种料~
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牛腩、胡萝卜、莲藕、西红柿
) k5 t8 r% a& [$ h( G0 `! R葱、姜、花椒、大料、桂皮、酱油、料酒、米醋、辣椒、老抽、盐、蒜蓉辣酱
' t, V. V8 _: @0 K
) O. w$ D; T- i6 x6 m% O8 ^合影留念~4 X2 y5 G; o2 u- J* Y# x

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各种东西备好鸟,开始下锅出血水。
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开始放作料,将作料都下里整一锅,再放肉,我觉得我这个招儿一点儿都不科学$ ~5 |: ?5 m  b

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锅开后把火关小店,炖半小时,然后加入配菜——胡萝卜和西红柿,因为藕比较好熟,可以之后放。: |, S$ M' p, V& i) c8 X
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等到胡萝卜8分熟的时候调小火,把莲藕放进去,继续炖。1 G+ G+ N5 ]4 [
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哼哼,这个时候轮到我的秘密法宝上场啦!- @7 G, X/ f7 s

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蹬蹬蹬,就是介个啦。尧一勺放到锅里就阔以啦7 a2 W% V: k4 Q% F, W4 H
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香喷喷的炖牛腩出锅啦
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这回颜色怎么样?% e4 q8 t' ^: ~& {9 V( F: m( p

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我喜欢吃藕  哈哈  n& T( C* o; b# G+ u

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小试牛刀炖牛腩 请亲们多提建议
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