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[烘焙DIY]

懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...

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绝世好男人

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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 ) D1 s, }5 [5 M& N4 b

( Z4 |' {, A9 @献丑
6 D2 c% ~5 H/ f: U; {% y5 @) b
% a9 z& s4 A* P3 D, k5 E$ k买一根大葱，斜切成小段备用9 H% S  M' p5 G- ^/ @

6 o  Z" z+ q/ b! F& H
! t3 t8 ]  f) v羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
5 w! t* `0 T8 o7 x0 m+ |( ^: _
" c, K3 V& E6 O. M+ k) _7 L" ?5 l9 C5 K; Z  v# A
! ?9 [9 @4 I( K& s
% W8 G( K  h4 L* T
7 u8 t+ ?. L9 I8 F

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绝世好男人

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宝宝生日
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2楼
发表于 2011-11-16 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒的步骤是：1 s) L# Y3 i) e8 o
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……, R* |  I7 s, j8 P7 H
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
# s/ G' f. x1 z5 @& Y3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……& j) e: L9 Y8 O! S) a  O/ U
4、起锅前加一点点醋……+ Q! m1 _# C8 |% T
O了…… 独门秘方 哈哈
( d  o2 m7 R, W! O! k: `; |4 Z  W
5 R4 A/ p2 n) P# g: i! k1 H+ C0 c* Q

; [, E5 g. {+ R; C
" s# ~  a" O1 u1 z9 P2 Q$ ~$ X) t0 L+ e' \5 f. a/ U* H9 s
# s8 G0 s& N) q* l0 `$ n3 X

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绝世好男人

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宝宝生日
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3楼
发表于 2011-11-16 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来个清炒小油菜. P' w9 y7 n# ^, G4 L

$ y* K; j' e/ J2 _4 E6 o4 R( d' j/ U# g$ ]

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快乐小主妇

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宝宝生日
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4楼
发表于 2011-11-16 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
矮油* T9 R0 i, q3 a4 P' h
~: E" R' ~8 T" ~; c* D

4 b& N% [3 m+ [+ @这个青菜不错啊
* B' s2 R- N" D! M8 a+ d
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滑滚轴的xixi

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宝宝生日
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5楼
发表于 2011-11-17 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫，怎么解决呢？
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只女
悦悦妈咪

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宝宝生日
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发表于 2011-11-18 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
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蜜月妈咪
蜜大宝

硕 士

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发表于 2011-11-18 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错~~~
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亲爱的暖暖
亲爱的暖暖

学 士

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宝宝生日
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8楼
发表于 2011-11-19 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊
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