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宝宝生日
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发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑
2 M2 m+ w  w) z- I0 W+ C. ~( d: w
$ `( w; ~) n( O. W- ~4 ~" [献丑
" x$ l1 D6 T! U! h* [: s( q: n# y3 ?& T  l
买一根大葱,斜切成小段备用/ ~) l0 o. Z% o: B7 [
0 N& J) i( Z7 ]" y
6 u. V7 v' ^6 \2 W: ?$ @
羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵6 ]; s8 f) T0 f1 H/ g  I
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炒的步骤是:
" ^9 Y' v1 N! ^/ z* S- R1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……0 W/ A; X8 I7 O: n$ I& {% L
2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……% }) z1 m4 _9 |6 `/ M5 h4 q
3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……$ E( _7 N1 Q4 }. T' `+ j
4、起锅前加一点点醋……
1 X  S0 i* L- W9 ?O了…… 独门秘方 哈哈/ M# w7 Z3 i, R7 W, p. A! O
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再来个清炒小油菜
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矮油* F- W* ?4 N1 w# d) D- d2 Z# W
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+ h. e( q4 b+ ?3 w1 C这个青菜不错啊
; U$ @9 q, q6 [, T  k' o% ]. h( Y! y" V

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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

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真不错~~~
亲爱的暖暖

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宝宝生日
2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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