- 妈豆
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炒的步骤是:( D6 Z# z8 y ~, n
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
' \8 ^' \: @6 r u/ P: ?2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
$ S c/ k5 f; _. B1 Q3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……1 m9 O# J; q' ?4 g: v7 f
4、起锅前加一点点醋……& K6 a/ z( r) ^) L6 Z0 s8 ~) [9 `2 I
O了…… 独门秘方 哈哈, ~# F1 j' r6 Y8 @9 M3 U. C
/ ]0 {# C3 C! l- w$ ], V, Y- U5 M# k. S. x+ w! X0 s4 S. r; w; H
4 E5 U- d, j5 q# B2 K4 A
, U) P! G6 |2 }" ? |# \
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