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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑 - u" M( D% q, V) @% v2 }: a
% ?0 B: _$ `( v0 j% N) G
献丑
  y* T) r$ S+ |3 w
- A8 R! `. W! t( J/ s买一根大葱,斜切成小段备用
- c5 U7 f/ Y! X5 H  G/ K7 ?
: c9 Q  q! j% K1 l: M' c" e: ?' m. v5 O' K
羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵, F: B. z% s- @! |% i! u

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炒的步骤是:( D6 Z# z8 y  ~, n
1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
' \8 ^' \: @6 r  u/ P: ?2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……
$ S  c/ k5 f; _. B1 Q3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……1 m9 O# J; q' ?4 g: v7 f
4、起锅前加一点点醋……& K6 a/ z( r) ^) L6 Z0 s8 ~) [9 `2 I
O了…… 独门秘方 哈哈, ~# F1 j' r6 Y8 @9 M3 U. C

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, U) P! G6 |2 }" ?  |# \
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再来个清炒小油菜3 \' ~) J4 p; b" }6 }$ |

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矮油
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这个青菜不错啊
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葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫,怎么解决呢?
悦悦妈咪

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不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
蜜大宝

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真不错~~~
亲爱的暖暖

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2010-10-02 
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好想吃啊
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懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...
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