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[烘焙DIY]

懒汉爸爸自制的葱爆羊肉 素炒香菇油菜 详看做法哦 卖相很不错滴 ...

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绝世好男人

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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-11-16 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-11-16 16:46 编辑
& Y8 z3 T+ T( t( c, v! ?
. M/ T2 V3 r7 N" m% |8 w献丑 6 @' J$ ]* d/ k/ V1 g# N. a; N

6 L' P% e, V* N& [. b0 w( H买一根大葱，斜切成小段备用
! i" k  B0 t# q) m' k8 i9 n2 J6 `
0 q0 r( u( g. K1 ^; O# x) ]( l
6 q1 P2 n( W9 F. B3 J4 f! F0 ]羊肉就用切好的羊肉片做啦    省事    吃火锅吃不完的羊肉我都是这么做的   呵呵    要是冻的比较硬的话   一定用微波炉的解冻档给解冻开了    否则爆出来就是一坨羊肉了  呵呵
. F% a3 c4 a" m  w5 S
) T- v: l3 V) D; p6 e" q
5 w$ y* ]% {) j# C& A  ?# f
& h) e' [4 ^+ Z- Q  j8 b4 ]- p; ^# w# \$ v
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绝世好男人

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宝宝生日
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2楼
发表于 2011-11-16 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒的步骤是：
* }8 q) g5 b9 ], {$ z+ H- `1、油一定要够热……下羊肉后快速翻炒……
  l7 N0 w6 b/ t7 y' z9 n2、加老抽、白糖、盐、高度白酒一点点……  {9 c# O( X; O6 q
3、羊肉炒变色后下葱段翻炒……
/ c" e- y0 E. ?4 f* |8 p; s4、起锅前加一点点醋……& r$ D: m2 Z' F! R% y) L
O了…… 独门秘方 哈哈
% Y2 h8 Q7 f8 i2 G
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8 q" D+ m! p+ l7 m' `$ {" p
  f3 x; l+ g2 d3 z) [$ A) U3 Z

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绝世好男人

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宝宝生日
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3楼
发表于 2011-11-16 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来个清炒小油菜
. u4 m' }# F3 f5 D( `  w( i, T3 I& C4 b; b9 |. A5 k/ P0 g) a: x
" o% Q  c7 m/ R9 x

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快乐小主妇

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宝宝生日
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4楼
发表于 2011-11-16 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
矮油3 v1 v7 f7 [4 f+ n6 U
~
4 @9 [5 E, n" v  {0 G! A" \& P5 i+ v6 z
这个青菜不错啊& B& R1 L- @" T% n  _' ^5 S

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滑滚轴的xixi

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宝宝生日
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5楼
发表于 2011-11-17 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葱爆羊肉那个我炒时会出沫沫，怎么解决呢？
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只女
悦悦妈咪

高 三

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宝宝生日
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发表于 2011-11-18 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦 出沫沫是不是羊肉不好涅
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蜜月妈咪
蜜大宝

硕 士

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发表于 2011-11-18 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错~~~
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亲爱的暖暖
亲爱的暖暖

学 士

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8楼
发表于 2011-11-19 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊
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