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[烘焙DIY]

烘焙一路走来，成品不断增加

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Jeffy_24

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发表于 2013-8-20 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Jeffy_24 于 2013-8-27 16:09 编辑
, Z6 [; P* y* O  V- t2 n* [6 ?# u+ L/ T7 ]6 s
我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动：http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html     ; B/ ]  X5 E1 @1 f3 B( p0 R7 v- f
最早买烤箱是受到妹妹启发，因为做的成品太诱人了，蛋挞，布丁，蛋糕，自己走入烘焙之路才知道外面的东西太不安全了，都含有防腐剂，于是开始买烤箱，置办工具，还加入了烘焙群和姐妹学习经验，在不断努力中，现在面包、蛋糕已经可以和外面媲美了，下面带大家看看我的家当吧。3 z5 j, j3 U+ D; w4 j4 v

" D& c# b6 \& P$ \# k
9 D0 F! k/ q# L% f) X7 \$ q 长帝25B的烤箱，对于新手很实用，缺点是不能上下分别调温度
$ _4 ?3 `$ ~! n  p2 C: k
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
美丽~灵魂 + 50 很棒，继续败

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Jeffy_24

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发表于 2013-8-27 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. s& o$ \# M5 a5 g" @2 mACA 600B的面包机，做面包必备呀，和面发酵都离不了它$ f* \2 t$ z4 r& D2 |) p

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发表于 2013-8-27 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 S8 M, }, s9 J% x0 v

" ^0 Z% M8 t% z1 W' C0 I  Y: V( g吐司盒和轻乳酪盒
5 P% L' p; S7 ?; A+ U( I8 x
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发表于 2013-8-27 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 J6 i: M# G! |2 \8 q: D$ l) @: P2 r" D3 \% e4 T  w
一些烘焙的基本工具：打蛋器、刮刀、硅胶刷、羊毛刷、量杯、量勺、分蛋器
7 M) w- o, o9 f* z: F9 {
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发表于 2013-8-27 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ Y6 ^- b1 C7 J6 W- ]4 _7 G9 G3 o! G: \4 ]. o
做面包和饼干必备的硅胶垫，超级好用，一点都不沾，还好清洗+ Y- o- w, M, r$ F- k/ b/ o) X; S2 H
擀面杖、烤箱温度计（这个真的没什么用，好像不准）
) x- P. B1 ?& ?4 p, Z
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发表于 2013-8-27 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 S0 I1 [) s7 v
! f2 _1 w. N# l' {% B9 J: N7 d
六寸、八寸蛋糕模子都是三能的$ K# u5 C& g9 s* n$ M  w! d$ n( W
面粉筛，黑色的是买戚风套餐赠送的，没用几次就不行了，不得不说模具还是三能的好
' f# u% w- A9 j8 O1 B$ T3 `
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发表于 2013-8-27 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* T5 b# @. V( ~- q, {$ q
硅胶模，果冻模、蛋挞模子
2 s6 U  l! K" h! D. {8 A2 p  v不知道什么原因，我用硅胶模总是喜欢粘底呢7 G& ?& t2 X( E2 l  V2 U* E8 y

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发表于 2013-8-27 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- J7 ^4 t! I. W- A  {5 b刮板、月饼模子
! k$ c$ n3 V  ]0 r
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发表于 2013-8-27 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 A+ s; C  C5 P0 O必备的电子称和电动打蛋器
+ T# |8 h* ?9 G; v* F: `
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发表于 2013-8-27 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Jeffy_24 于 2013-8-27 16:29 编辑
+ c+ D: J' f. h: H5 T. w* S) @4 t# B1 K2 M. l. M' J- q+ y- F. b
. {+ H& b% o; S0 s
做披萨的4件套，其实没什么用，这个是买披萨原料赠的，呵呵
: z. P% u# x( d1 z2 h' x
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