烘焙一路走来，成品不断增加

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Jeffy_24

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1楼

本帖最后由 Jeffy_24 于 2013-8-27 16:09 编辑
$ W. I0 S' z, l
我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动：http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html
最早买烤箱是受到妹妹启发，因为做的成品太诱人了，蛋挞，布丁，蛋糕，自己走入烘焙之路才知道外面的东西太不安全了，都含有防腐剂，于是开始买烤箱，置办工具，还加入了烘焙群和姐妹学习经验，在不断努力中，现在面包、蛋糕已经可以和外面媲美了，下面带大家看看我的家当吧。7 R) F/ W2 b2 g o; ^0 `

长帝25B的烤箱，对于新手很实用，缺点是不能上下分别调温度

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美丽~灵魂	+ 50	很棒，继续败

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Jeffy_24

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2楼

. c8 ]$ | z" e/ I( [+ V, ~
ACA 600B的面包机，做面包必备呀，和面发酵都离不了它: Q3 N0 d; M* M/ `% O% D1 k

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3楼

. O3 ?6 E( s7 t4 d
! t4 k- e" b, ]+ c! C
吐司盒和轻乳酪盒

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4楼

* F; A( h/ ~; }6 ]1 U# _- k
. J3 v( m+ c H( ^. d
一些烘焙的基本工具：打蛋器、刮刀、硅胶刷、羊毛刷、量杯、量勺、分蛋器

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5楼

2 \8 |$ ?( h5 S6 g1 Q2 f! c
- P% z4 ^7 m* c$ y
做面包和饼干必备的硅胶垫，超级好用，一点都不沾，还好清洗. W' o3 h* v0 ~! O* C& q
擀面杖、烤箱温度计（这个真的没什么用，好像不准）1 B; T) z# ]/ q( ?: @! b2 m8 p, \7 R$ |