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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
) W/ B9 V6 u: @9 e
6 |2 q L+ J* n1 L这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈. A* ^! T u, r- n# E t
; |! z# |+ J% f9 g话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。. N6 L4 ^9 G! J6 ~
4 @* U. n3 R5 l# N) g6 i. c桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。* j: _# N; p1 D0 N. g% p
归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。& O1 q g( Z4 U; C6 [
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桑葚果酱
5 Z$ @8 A, m3 \- G: M. H; V- i) b6 r2 N. d, k
材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)) ^* o1 v" \/ j4 N; ~( _
: `# D) @1 q0 b4 y& d. F
过程:1.桑葚洗净,去蒂控干
8 z6 s9 h2 \ N5 m+ X 2.取2/3的量加上糖用料理机打汁: J$ Y. N" p+ I' q, e' Q) g
3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)2 c; e9 n4 E8 E
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