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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
: P1 S& ^" z' E/ y; [' X& m1 Z+ ?: ?2 p4 A' b- T3 w
这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈9 @6 N& Z8 @: o
- D3 _7 d# z( x% U3 T6 M
话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。: w* k, M: w+ x& q5 S Q
3 A7 l( T# O7 Y1 @) p, B桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。3 |; a7 [- X b/ }3 u! j. K3 |8 m
归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。) F6 ]( I" P. {$ }6 h
" F8 ? m$ Y" h- Q桑葚果酱! Z9 t, _' p; D
# {& v6 p; b. c" i, A; q材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)
8 o+ o/ m, ?) \5 l$ q
3 ?9 M, t: b9 e5 ]过程:1.桑葚洗净,去蒂控干% F5 P: |/ X' o% w, {% t
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
0 O% M& ?9 V. q7 O 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)* x: j- n+ a* e* _. F
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