第一次做的糖粘子 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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金宝妈

Rank: 20

宝宝生日: 2007-10-22
帖子: 3892

1楼

发表于 2009-10-29 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

忽然想吃糖粘子，没有找到卖的，看到家里有红果，自己做试试~~~单位发的都是绵白糖，凑合了~~# F$ k& V# `0 b 材料很简单，就这两样! W; v7 Y4 p+ F% b3 n$ }

" b! I* Q" D& o1 s) j% Q 红果洗干净，这样搓一下，据说容易上糖~~+ r* e6 s2 C9 k% H# y- c& h

3 `$ \( Z: W( P4 G 糖和水混合后开始烧

% v7 Z& C9 ]0 ] [( ^% J, S 边烧边搅拌~~~: Q) B8 s; V; r6 Q1 g

! U( I" w( ?+ b 慢慢的就成这样了~~继续搅拌~中小火哦

慢慢的就会粘稠地

: Z' j! j7 x& @8 W 不搅拌这样滴

沾个糖葫芦试试' Y2 X3 @( F D! }2 r, [' h

~ A2 ]6 f7 t9 ]( w 糖稍微冷却了就开始裹糖，第一次做没经验，糖的温度还是有点高~~~8 J1 _- |9 E0 X7 Q, n, B7 r

不过最后的效果还是不错的，唯一的缺陷就糖温度高了，红果有点掉色，做好的糖粘子外皮糖发红，送一个孕妇了一些，她说还不错~~ 遗憾的是成品图被金宝删了呢~~一个精华贴就这么被毁掉了~~晕菜~

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李贝里的妈

大美女笑笑滴娘

Rank: 19

宝宝生日: 2009-12-24
帖子: 2906

2楼

发表于 2009-10-29 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金宝妈，成品也是那种白白的吗？看起来不错啊11rabbit05

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2福妈妈

Rank: 16

宝宝生日: 2007-11-18
帖子: 1057

3楼

发表于 2009-10-29 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，虽然没有成品照片，已经让我流口水了。。。。。

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生完就减肥

小翼

Rank: 20

宝宝生日: 2010-02-20
帖子: 7957

4楼

发表于 2009-10-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃这个内,,,,,,,11rabbit01

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Rank: 21

宝宝生日: 2010-01-01
帖子: 14986

5楼

发表于 2009-10-29 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉就像糖堆呢。

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学丽

Rank: 18

宝宝生日: 2007-09-29
帖子: 2334

6楼

发表于 2009-10-29 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品是透明的糖呢～～还是白白的呢？

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小丫丫

Rank: 21

宝宝生日: 2010-02-05
帖子: 15411

7楼

发表于 2009-10-29 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孕妇可以吃红果吗？？？

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

8楼

发表于 2009-10-29 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢糖毡子了要是有个成品就太完美了

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Rank: 19

宝宝生日: 2009-11-07
帖子: 3387

9楼

发表于 2009-10-29 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着我就想吃，我冬天最爱吃糖堆了，可快生了家里不让吃

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第一次做的糖粘子

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